C'est certainement l'une des meilleures expériences de dîner à Paris. C'était notre première fois à Paris mais nous reviendrons certainement à la Brasserie Martin. Personelle est souriante, les prix sont vraiment abordables et tout ce que nous avons commandé était délicieux. Essayez Paris Breast, c’est l’un des (sinon le) meilleur dessert que j’ai jamais goûté.

Venu pour un dîner - service de grande qualité, plats généreux et excellents, très beau lieu pour un rapport qualité / prix imbattable dans le quartier. Je recommande vivement

L'ambiance du lieu est extraordinaire, la décoration est splendide en total accord avec le thème. La cuisine est excellente, nous nous sommes régalés ! Je recommande les yeux fermés !

Avez-vous lu le même article que nous et avez-vous signalé cela comme un incontournable ? Eh bien… continuez peut-être à chercher. Malheureusement, je n’ai pas eu une grande expérience. La nourriture était correcte et même si le personnel était sympathique, le service lui-même faisait défaut. Le vin servi dans des verres fêlés… c'était un peu un piège à touristes, même si je déteste le dire.

Bel endroit français. Nous avons déjeuné rapidement d'une soupe à l'oignon française qui est spéciale dans la maison ; escargots et croque madame. Très délicieux. 42 € au total le midi. Je le recommanderai.

Le steak frites était le pire que j'aie jamais mangé dans un restaurant. Je suppose que je n'ai probablement pas eu de chance avec la coupe qu'ils m'ont servie, mais c'est néanmoins une mauvaise expérience pour moi. Le service était également terriblement lent et il était très difficile d’attirer l’attention du serveur. Expérience très différente de l’autre brasserie que j’ai visitée de cette chaîne. Je ne reviendrai pas chez Martin.

Nous avons pris un excellent repas lors de notre récent voyage à Paris, le cadre est charmant et nous étions heureux de pouvoir nous asseoir dehors lors de cette chaude soirée. Nous avons tous les deux apprécié notre nourriture, les portions étaient généreuses et savoureuses. Le seul problème que nous avons rencontré était que nos boissons ne sont arrivées que lorsque nous avions presque fini le plat principal, malgré le fait que le personnel ait signalé deux fois au bar. Il est compréhensible que la soirée ait été chargée, mais de nombreuses autres tables recevaient leurs boissons à temps.

Très belle adresse. Ambiance très sympa dans un très beaux cadre. Belle carte de plats français et de vins.

Très bel endroit, bonne carte et prix corrects. Nous l’avons choisi car il est proche de l’atelier des lumières.

Suite à notre réservation pour huit personnes, nous avons eu un désistement donc 7personnes à table. Aucun commentaire sur ce désistement, nous avons été installé de manière très agréable, dans un décors très sympathique. Un personnel irréprochable, un service avec le sourire, beaucoup de patience pour les indécis devant le choix proposé, et une disponibilité rare. Pour ce qui est de la cuisine, nous avons pu constater une qualité et une fraîcheur, ainsi qu'une variété à des prix super intéressants. Le petit digestif offert en fin de repas a été un plus très apprécié. Tout le monde s'est promis de renouveler l'expérience. Merci au Personnel de La Brasserie Martin pour son professionnalisme et sa grande gentillesse. Aucun faux pas.

L'emplacement était incroyable, la nourriture était excellente, les desserts étaient exquis. 10/10 je le recommande à tous ceux qui viennent à Paris et souhaitent goûter à la cuisine française.

Le lieu est très joli ; tous les employés, quel que soient leurs postes, sont très agréables à l'écoute, n'hésitant pas à partager leurs recettes, et SURTOUT, le "fait maison" c'est du vrai ; on voit tout ! c'est ce que j'apprécie le plus !

Quand on propose des réservations à 22h on évite de balancer les entrées et les plats en même temps sans assiettes, en oubliant le plat de mon fils dont on fêtait les 20 ans. Par ailleurs en cas d’erreur dans la commande ce n’est pas nécessaire d’agresser et de faire douter les clients.

Des assiettes très savoureuses et un excellent rapport qualité/prix ! Le service était également excellent et la décoration vraiment magnifique. Je le recommanderais totalement!

Une charmante brasserie située à la station de métro Rue Saint-Maur. La nourriture était bonne et l'ambiance était alléchante. Nous avons apprécié l'expérience du café parisien où chaque centimètre carré du magasin était décoré. Les serveurs étaient attentifs. Le Paris Brest est un incontournable ! Fortement recommandé pour une soirée sans se ruiner :)

Je ne peux pas répondre donc je modifie mon commentaire. Habitués des bouillons et différentes brasseries, nous avions hâte de venir tester la brasserie Martin. Soupe à l’oignon excellente par contre très déçu par la pièce de cochon rôti, étant donné le prix. La rôtisserie donne très envie en rentrant dans le restaurant (jambon et poulet) mais je doute qu’il soit fait à la broche, et plutôt sec. C’est un filet mignon classique. Mais la brasserie Martin reste tout de même un bon restaurant pour passer un bon moment 😊

Pas emballé. Verre de vin qui avait un vieux goût de bouchon, on avait l'impression que ce vin sortait d'un tonneau dans lequel il était depuis 10 ans. Tartare pas mauvais mais pas de câpres pas d'oeuf..béarnaise avec supplément toute sèche sur le dessus. Boule citron pas terrible mais financier excellent Rapport qualité prix pas ouf en comparaison d'autres brasseries sur Paris

Déçu, je connais la Brasserie Dubillot qui est vraiment très chouette dans l'ambiance comme dans l'assiette, ici service rapidement dépassé, vins au verre à 8€ vraiment de qualité moyenne et en faible quantité, le cochon était bon mais froid et 80% de gras presque rien à manger. Plus de serveur qui s'occupe de nous après le plat par chance on peut payer avec le téléphone... Dessert pris dans une boulangerie des environs.

Super moment très kids friendly nous y sommes allés avec notre bébé de 17 mois c’était absolument super chaise haute repas chauffé au bain marie (à la bonne température!!) les plats étaient délicieux et le service très efficace Nous avons quitté le quartier il y a deux ans mais nous reviendrons avec plaisir !

Le personnel était très gentil et parlait tous anglais, ce qui a rendu la tâche très facile pour moi (je ne parle pas français). L'Escargot était incroyable. J'ai aussi eu le flanc de bœuf avec des frites et c'était incroyable. L'ambiance était également très agréable. Je le recommande vivement et je reviendrai certainement

La nourriture était vraiment bonne mais ce jour-là, il y avait des gens qui travaillaient sur les réseaux sociaux à côté de notre table, avec des ordinateurs portables, qui parlaient un peu fort, prenaient des photos de notre nourriture, nos profiteroles avaient environ 8 photos donc la glace était très fondue. Je vous suggère de faire le travail sur les réseaux sociaux en dehors des heures chargées, c'était un déjeuner un vendredi ou des invités assis loin de l'endroit où se déroule votre contenu. Nous avons essayé d'avoir un déjeuner agréable, paisible et romantique et nous n'avons pas pu.

Parfois, vous allez au restaurant pour satisfaire votre faim, d’autres fois, vous allez au restaurant pour vivre une expérience culinaire. La Brasserie Martin satisfait l’expérience client totale. Vous êtes traité comme si vous étiez le client le plus important de la soirée, non seulement par le serveur mais par tous ceux qui passent à votre table. J'y suis allé avec ma mère pour célébrer une occasion spéciale, nous avons tous pris des entrées, des plats principaux et des boissons de fête. Ils ont eu la gentillesse de prendre des photos de ma mère et moi près du bar pour montrer mon article de magazine pour lequel le personnel m'a félicité. Ce fut une expérience merveilleuse

Toujours un plaisir de nous rendre dans cette brasserie proche de chez nous. Carte de saison, cuisine maison, service aussi sympathique qu’efficace qui fait la différence. À bientôt :-)

Super adresse Les plats et les desserts que nous avons pris étaient tous délicieux. Le service aussi était sympathique et attentionné. Nous reviendrons.

Repas en famille, dans la verrière. Pas trop bruyant, belle décoration originale, aussi bien aux murs que sur la table. Le service etait professionnel et l'équipe agréable et proactive. Nous avons bien mangé pour un prix raisonnable, bonne adresse ! A refaire.

Je suis venu dîner avec mon copain le soir du 9/05, les plats étaient très bons et le cadre très joli ! Cependant, quelle mauvaise surprise avons-nous eu lorsque nous avons remarqué les souris courir dans les feuillages… Nous avons alors prévenu une des serveuses dont la réponse fut « Bienvenue à Paris ».

Cuisine et service au top. Mieux vaut réserver, car même si c'est très grand, cela se remplit très vite. Les plats sont des classiques incontournables exécutés avec soin, les prix très raisonnables. J'ai tenté le seul plat de poisson à la carte et c'était délicieux (bien cuit, légumes frais). Les serveurs très gentils et attentionnés malgré le monde.

Merci à cette brasserie de prendre les réservations, y compris les jours fériés. Excellent moment en famille avec une équipe hyper efficace et accueillante. Notre garçon s'est régalé, tout comme ses parents. Au vu du cadre et de la qualité, rien à dire, mais que dire de ce succulent Paris brest notamment 😋. Bravo pour la gentillesse et patience des serveurs malgré le rush. À bientôt.

Je me suis vraiment senti chez moi à la Brasserie Martin. Le personnel était très gentil et accueillant et n'a pas hésité à me parler en anglais? Je pense qu'ils voulaient s'assurer que je vivais une bonne expérience. J'ai commandé quelques options végétariennes. Ils étaient intéressants, car je n’ai pas trop mangé de nourriture française. Je recommande, surtout pour l'ambiance et le service 👍👍

Cuisine correcte, le tartare / frites et le Paris-Brest étaient bons mais 17€ pour UNE raviole avec des légumes dont on ne sentait pas le goût, c’est abusé. Le plus gros souci a été le service, les serveurs ont voulu nous débarrasser 3 fois alors qu’on était clairement en train de manger depuis peu et plusieurs tables étaient libres. J’ai demandé une bougie d’anniversaire sur le gâteau de mon copain, mais le dessert est arrivé sans rien finalement… Nous avons regretté d’avoir choisi ce restaurant. Dîner gâché !

Un nouveau spot coup de cœur ! Nous adorons le bar et regardons la cuisine en action. Merci Chef pour cette merveilleuse soirée! Nous avons apprécié la soupe à l'oignon française, le steak-frites et le fromage en dessert. Très bon vin ! J'adore la façon dont ils organisent leur carte des vins avec de très bonnes descriptions des bouteilles. La plupart des vins au verre sont en bouteille, vous pouvez donc voir la description dans la carte des vins. Je reviendrai certainement!

Le résumé de notre repas : délicieux ! Tout a vraiment été impeccable et très agréable : un accueil chaleureux, une équipe de serveurs aimables et aidants, une cuisine authentique et en même temps super fine, subtile et maîtrisée. Un régal à un prix très abordable pour la qualité de l'ensemble. Par ailleurs, l'ambiance n'était pas trop bruyante malgré l'établissement bien rempli ce midi et le lieu est très beau. Il est particulièrement agréable avec sa cuisine ouverte qui permet de voir la brigade préparer les plats avec méthode et diligence. Je recommande chaudement cette adresse.

Excellents classiques de la cuisine française très bien réalisés. Service rapide et souriant dans un cadre très agréable. Une super adresse de quartier!

Le service était parfait, les plats de très bonne qualité et une ambiance très calme propice à la discussion. Petit point négatif pour la banquette où nous étions qui s'affaisse énormément et qui n'est pas adapté à la hauteur des tables...

Très bonne ambiance, plats bien présentés et cuisinés. Bon rapport qualité prix, mais un service quelque peu oppressant notamment au moment de l’addition. Très bonne expérience tout de même.

Accueil fort sympathique, équipe souriante , de bon conseil. Repas savoureux et copieux. Ai passé un agréable moment sous cette verrière lumineuse. Merci et je revindrai certainement

Brasserie qui propose une carte réduite, signe de produits frais dans les assiettes ! La saucisse purée était bonne. Le service était un peu long, et semblait désorganisé... La déco est très sympa !

Très bonne expérience à la Brasserie Martin, Les plats étaient simple mais très bon, Un gros plus pour les desserts dont je ne raffole pas habituellement mais qui là, sont maison et délicieux, je recommande le mille feuille, croustillant et léger. L'équipe qui nous a servie était agréable et attentive. Merci à vous.

J'ai fêté mon anniversaire à la Brasserie Martin et je suis loin de regretter mon choix. Niveau qualité prix rien à dire, les plats étaient très bons et l'ambiance était au rendez-vous. Merci à Matthieu pour sa bonne humeur et son humour. À la prochaine

Le meilleur endroit français de tous les temps ! Je le recommande fortement. La nourriture, l'ambiance et le service sont géniaux !

Repas délicieux, ambiance parfaite ! Mention spéciale pour le serveur du Nord ! Tout était top, le repas comme l’ambiance. Je recommande a 100%

Très bien pour les plats, plutôt bien installé. Pas homogène pour le service. On est venu à 2 avec une réservation à 12h00 : une fois l’entrée terminé et débarrassé on a attendu + 25 min pour le plat principal qu’on a eu à 13h05. Les autres clients arrivés après nous avaient leur plat avant nous. On a demandé au serveur qui s’occupait de nous où ça en était vu le temps d’attente…

La brasserie offre une expérience culinaire exceptionnelle, tant pour les locaux que pour les visiteurs étrangers, grâce à un accueil des plus chaleureux dès notre entrée. Dès notre arrivée, les serveurs ont su nous mettre à l'aise en français comme en anglais. Le choix du menu est vaste et authentiquement français, proposant une variété d'options pour satisfaire tous les palais et préférences alimentaires. La qualité des plats est remarquable, avec des ingrédients frais et savoureux, ainsi que des plats traditionnels de nos régions, témoignant d'un véritable savoir-faire culinaire. De plus, l'établissement se distingue par sa propreté impeccable, ce qui ajoute à la convivialité et au confort de l'expérience gastronomique. Oui oui, les toilettes sont impeccables ! En somme, c'est une adresse que je recommande vivement pour un bon moment culinaire. Un grand merci à toute l'équipe, et surtout à Matthieu, dont le service attentionné a contribué à rendre notre visite mémorable. Tellement mémorable que nous sommes revenus dès le lendemain pour un deuxième déjeuner ! :D Cheers ! 🍷

Décoration très branchée. Personnel sympathique avec un excellent anglais et des plats locaux bien préparés. Petit menu pas idéal pour les végétariens

Très bel endroit, la qualité des plats et les choix variés de la carte sont bien agréables. Utilisé dans le cadre professionnel (service un peu long, mais nous étions 10…), j’y retournerai volontiers à titre personnel 😉

L’endroit est sublime et la nourriture variée et très bonne ! Seul petit bémol le service assez lent..

Cuisine simple et bonne mais gâchée par le service ! Beaucoup de personnels et pour autant pas adaptés à un service de brasserie. Attente très longue, oublie de plats, réception d’un plat sur deux, attendez vous à ne pas manger en même temps ! « Ça arrive » c'est 10 minutes après même pour du pain, les cafés … bref déçue !

La nourriture est bonne. L’intérieur de la brasserie est très belle et iconique. Mais le service… c’est la 4e fois que je viens et je voulais leur donner le bénéfice du doute en me disant qu’une serveuse ne représente pas tout le monde. Forcée de constater que non. 4 serveurs de suite. Absolument. Odieux. Pas d’autres mots. On gêne, désagréable à la limite de l’insulte. Les gars c’est Paris mais vous faites honte à la France et renforcez les clichés sur Paris. Merci au serveur avec la boucle d’oreille et la coupe au bol d’avoir relevé le niveau

Très bon repas, en terrasse donc forcément encore plus agréable. Petit effort à faire sur la viande mais sinon le reste était parfait

Oh mon Dieu, vous devez visiter cet endroit si vous en avez l'occasion, non seulement les plats sont absolument originaux et délicieux, mais la cuisine ouverte vous permet de regarder l'action. Et l’intérieur du restaurant ressemble à une scène de film. nous avons apprécié chaque minute de notre visite, l'attente est devenue même la partie la plus divertissante. Le personnel est tellement sympathique et rapide qu'il sert le poulet rôti traditionnel que vous devriez essayer. La saucisse est également excellente, le seul bémol du lieu est sa popularité. Il faut réserver à l'avance !

Nous avons été extrêmement déçus. Nous avions réservé pour une table de six et après avoir été installés nous avons dû attendre pour la prise de commande (il y avait du monde, pas de problèmes). Mais une fois la commande passée, que l’attente fut longue entre les entrées et les plats principaux, plus d’une demi-heure sans exagérer. De plus une fois servi, il nous manquait un plat (le tartare) et malgré nos plusieurs relances, celui-ci n'a jamais été honoré. Après une attente interminable, nous avons finalement décidé de couper court au déjeuner, et de partir. Bien que le personnel ait proposé un geste commercial, cela n'a pas suffi à compenser notre frustration. Malheureusement, ce n'est pas la première fois que je fais face à de telles déceptions dans ce restaurant. Je ne prévois pas d'y retourner à l'avenir.

Alors la déco est incroyable mais le saveur des repas ne suivent pas…J’ai pris en entrée des œufs mayo j’avais l’impression de manger de d’œufs à la moutarde .Ensuite le plat c’était une bavette au bœuf avec des frites vraiment rien a dire .Le dessert l’île flottante je suis vraiment désolé mais même celui de carrefour est meilleur.Selon moi il y a un petit soucis niveau qualité -prix.

très bon repas mais service laborieux. Beaucoup de temps d'attente & oublis de plats. Pourtant les serveurs sont plutôt nombreux, c'est dommage !

C'était mon premier repas à Paris et c'était presque mon dernier sur Terre. La bavette m'a provoqué la pire intoxication alimentaire de ma vie pendant près de 2 jours. Ok, vin et service ; cela n'aurait pas été un dernier souper digne. :/

Incroyable restaurant brasserie avec une ambiance cool et assez intense, une excellente cuisine, un bon service et de très bons prix. Je recommande de commander une table devant.

Une soirée fort sympathique. Un accueil et un service impeccables, avec un personnel souriant et avenant. La cuisine est au top, avec une entrecôte à partager incroyable ! Merci pour cette belle soirée, je recommande vivement !!

Un déjeuner agréable à la Brasserie Martin. Des produits de qualité, un plat qui manquait un peu de relief en termes de saveurs mais un dessert généreux et bien réalisé. L'accueil est très aimable et professionnel, mais le service peut être assez long ... Toujours un plaisir de déjeuner ou dîner dans une brasserie de La Nouvelle Garde !

Merveilleuse brasserie avec un service, une nourriture et une ambiance impeccables. Nous étions très indécis quant à ce qu'il fallait commander et le personnel a traité nos demandes avec grâce et efficacité. Nous avons fini par avoir des escargots (sans coquilles ?!), de la soupe à l'oignon, de la purée de saucisses, du poulet rôti et du paris-brest. La soupe à l'oignon était sans aucun doute la meilleure que j'ai mangée à Paris. Le poulet était fumé, juteux et bien proportionné. Une erreur est survenue lors de la récupération de la traduction. Une erreur est survenue lors de la récupération de la traduction. Tout le reste était également excellent.

Il faut arrêter le service de 21h45 si vous n'êtes pas capable d'assurer un minimum. Rupture de plus de 50% des produits de la carte, cuisine fermée avant que nous ayons terminé, et même plus de mayonnaise pour les frites !! En plus, des souris se baladent librement et le serveur nous dit que tout est normal! Je suis très déçu

Le chef Antoine et toute son équipe, de l'arrière-salle à la salle, sont au top de leur forme. Des repas délicieux et fraîchement préparés, des cocktails de bonne taille et une carte des vins exemplaire.

La nourriture est bonne mais le restaurant est bondé. Chaque m² est utilisé donc on se bouscule, des gens et des TOURISTES (surtout) parlent trés TRÉS fort dans nos oreilles donc on ne peut pas apprécier. Le gros point noir c'est la place et le volume sonore abominable et insupportable. (Vivement l'afflut massif de touristes jo fini...)

Des produits simples, mais bons. Super accueil. Nous avons mangé au comptoir, avec les cuisiniers à l'oeuvre sous nous yeux. C'était sympa de les voir travailler, s'organiser et s'entraider. Par contre je ne recommande pas le vin "à la ficelle". cela nous ai revenu à 20€ pour 2 verres de cote du rhone, c'est abusé.

Une bonne cuisine, simple et plutôt savoureuse. En revanche, si le personnel au service est tout à fait gentil, il est très incompétent. Beaucoup de maladresses; grand manque de savoir faire. De plus, champagne (nous avons pris une bouteille en apéritif) pas frais et aucun grignotage n'est offert! Pas de flûtes à champagne. Nos verres à vin n'étaient pas très propres (trace de rouge à lèvre). C'est une adresse vraiment sympa et que je recommande mais il conviendrait d'être bien plus pro pour le service et plus attentif à certains détails. Sans quoi la réputation risque de pâtir peu à peu de ces carences.

Très bel endroit avec une délicieuse cuisine. En bonne compagnie avec les voisins des tables . Nous avons passé un très bon moment de partage. Très bonne communication avant et après la réservation qui est indispensable.

Par quoi commencer…🥲 Brasserie Martin était notre restaurant préféré depuis 1an, on venait assez souvent pour savourer notre plat préféré la Bavette avec le beurre Maître d’hôtel et bien sûr accompagné de ces délicieuses frites. Aujourd’hui 31 mars 2024 on a découvert un affreux changement… Nos délicieuses frites ont été remplacées par des pauvres frites trop cuites limite cramé et huileuses. Déçue malgré l’accueil et services chaleureux. Remettez les anciennes frites svp. Au revoir.

Les plats étaient bons mais l'organisation du service est à revoir. Nous avons attendu une demi heure entre le moment ou nous nous sommes assis et le moment où on est venu prendre notre commande, alors que d'autres tables qui sont arrivées après nous ont pu commander bien avant nous et il était évident que nous étions en attente, nous cartes fermées et posées devant nous.

Restaurant avec une superbe déco, verrière d’un côté, cave à vin de l’autre. Service impeccable avec accueil chaleureux. Nourriture délicieuse !

L'ambiance est absolument magnifique ! Ça vaut vraiment le détour. La nourriture était bonne mais rien de très spécial. Nous avons attendu très longtemps notre nourriture et il semblait que le serveur nous avait oubliés à un moment donné. Il était pourtant très gentil ! Le vin et le dessert étaient très bons.

Réservation pour un événement d'entreprise de 30 personnes sur l'espace petit martin. Service aux petits oignons, plats toujours très bien cuisinés et espace adapté pour un cocktail debout + grande tablée. Très bon moment, bravo

Une ambiance très sympa pour un dîner français abordable et savoureux. Le service est bon et poli aussi. J'ai adoré le pichet d'eau (le nôtre était un chat)🤍

Par hasard je déjeune dans ce restaurant du même groupe, après st germain des pres et Neuilly sur Seine. Donc même menu, même style bistrot. Décoration réussie, avec cuisine et coin Patisserie complètement ouverts et spacieux. Côté cuisine après le croque et la bavette j’ai testé la saucisse très bonne ainsi que la purée. Qui mériterait d’être plus copieuse pour accompagner la saucisse très bien servie. J’ai goûté le poulet rôti beaucoup trop sec à mon goût. Par contre les profiteroles sont excellentes et je m’y connais 😂

Le steak était horrible, filandreux et moelleux. J'ai commandé du saignant et c'était en partie trop cuit. Il suffit de regarder la photo - vous pouvez voir que ce n'est pas un bon steak. Le plus important, c'est que le goût est horrible, j'ai essayé 2 autres endroits à Paris pour le steak, et tous les autres étaient très bons. Girflriend a commandé du poulet rôti à la broche et c'était tout simplement fade, sans aucun goût. Ne le recommande à personne. Étonnamment, l'endroit est bondé de monde - je ne vois pas pourquoi, car ce n'est pas bon du tout.

C'était le déjeuner français que je recherchais. Le poulet roti était super. Merveilleux mille feuille et chou au chocolat.

Nous y avons passé un merveilleux repas et un merveilleux moment. Chaque morceau de nourriture était fantastique (et nous étions sept et nous avons mangé beaucoup de choses différentes), le service était exceptionnel et sympathique et l'ambiance était absolument délicieuse.

Nous étions assis à notre table et soudainement la directrice a commencé à s’embrouiller violemment avec des clients au point de crier dans toute la salle. Nous étions là pour l’anniversaire de notre fils cela a tout gâché. Sans compter les nombreuses injures lâchées devant nos enfants par la directrice à l’accueil. À la fin du repas l’homme de ménage m’a bloqué l’accès aux toilettes ce qui marque un vrai manque d’organisation.

Très bon dans l'ensemble, c'est l'une des première fois que je recommande un restaurant et j'y reviendrais avec plaisir avec des amis ! La seule chose que je n'ai pas apprécié c'est au niveau du rendez-vous... j'avais appelé la vieille pour réserver et la dame au téléphone m'a dit de passer directement sur place s'il y avait des disponibilités... j'habite loin je n'ai pas que ça à faire que de venir exprès pour rien surtout que j'ai découverts que l'on pouvais réserver sur leur site donc c'est un peu n'importe quoi... d'ailleurs des gens se sont fait refouler à l'entrée car on leur a dit la même chose et d'autres passaient quand même donc je ne sais pas si c'est à la tête du client mais c'est très moyen ça. Sinon la cuisine est bonne et pour une fois on sent que c'est du fait maison !!!

Aucun respect pour les clients, on nous a demandé de revenir 1h plus tard, puis nous a fait attendre pendant plus d’une heure avant de donner une table, sans aucune excuse. Lorsque nous avons fait remarquer l’attente très longue, la personnelle d’accueil nous a tout simplement dit de partir, sur un ton agressif. Ses collègues ont du s’excuser pour elle , c’est bien la première fois qu’on chasse les clients

Nourriture absolument délicieuse, j'ai essayé les 🐌 qui sont étonnamment bonnes ! L'endroit est magnifique et il y a une super ambiance. Recommande fortement!

Nous venons régulièrement manger à la Brasserie Martin c'est donc tout naturellement que notre choix s'est porté sur la brasserie lorsque nous cherchions un lieu pour une réunion familiale d'une trentaine de personnes. Comme d'habitude, la qualité était au rendez-vous. Un service remarquable et une équipe aux petits soins. Merci pour cet agréable moment.

Je suis tellement heureuse que ce soit le premier repas de mon voyage à Paris. Je me suis assis au bar et c'était tellement amusant de regarder les chefs travailler. Les steak frites sont incroyables, bien proportionnées et avec le meilleur beurre à l'ail que j'ai jamais mangé. L'œuf à la mayonnaise était également incroyable et j'ai adoré la soupe à l'oignon. J'ai hâte de revenir !

J'ai adoré la scène contemporaine et animée ainsi que le goût et la présentation superbes de la nourriture et des boissons. Ils ont mis beaucoup de soin dans les détails ! Nous nous sommes assis au comptoir avec une vue au premier rang pour regarder le personnel talentueux faire son travail. Notre famille a passé de très bons moments à découvrir la cuisine française, car nous avons pu discuter avec le chef cuisinier tout en profitant tranquillement de nos cours.

Sur suggestion d'une amie, nous sommes venus goûter le poulet rôti, et, mon dieu, merci à elle. L'expérience était incroyable, le jus corsé à souhait, le tout servi avec une purée en lieu et place des frites (merci pour la très mignonne attention - un coeur dessiné dans la purée <3). Les desserts étaient également à la hauteur de la réputation du lieu, bien qu'ils ne furent pris que par pure gourmandise (le poulet étant déjà très généreux !). Le prix est totalement correct. Du reste, le service était extrêmement sympathique et souriant, et la véranda est très agréable. Juste une petite déception cependant : nous n'avons pas eu la carafe en forme de chat 😂 (mais nous avons eu des tasses de café avec une surprise amusante et inattendue en dessous, que je vous laisserai découvrir ;-) )

Nous sommes arrivés sans réservation, vers midi un samedi, et nous avons trouvé de la place malgré un restaurant très prisé. Bon il faut dire qu’on est arrivé tôt aussi. Il y a une chaise bébé et des toilettes pour le change également ce qui est en plus. Le service était très sympathique, et agréable. Nous avons moins apprécié la porchetta croustillante, qui était quand même très grasse donc avec peu de viande. Dommage! Autrement le reste était très bon. On reviendra pour goûter le reste.

Très belle expérience, la nourriture était excellente et le rapport qualité prix est très bon. La table était dans un coin avec peu d'espace mais l'ambiance et la nourriture compensaient cela. J'y suis allé une deuxième fois et la nourriture n'était pas aussi bonne. La première fois, nous avons commandé la bavette de bœuf de salers et la pêche du moment qui est du poisson et elles étaient toutes les deux très bonnes. La deuxième fois, nous avons commandé le morceau d'agneau roti qui est de l'agneau rôti et c'était correct mais cela n'en valait pas la peine par rapport aux autres choix.

Habitué des brasseries de Nouvelle Garde, je dois avouer que ce repas entre amis à la Brasserie Martin était décevante à tout point de vue. Le service tout d'abord. Lent avec un manque cruel de convivialité. Pas de sourire. Maladresse. La cuisine ensuite. Tout n'est pas à jeter bien sûr. Mais : un plat végétarien fade, un Paris Brest avec trop de crème par rapport à la taille riquiqui du chou et enfin la mousse au chocolat qui n'a de mousse que le nom (on dirait plutôt une crème) et qui était trop salée. Inhabituel. On m'a offert le café (pas bon) pour compenser la « mousse » que je n'ai pas mangée. Enfin, comptez quasiment 40 euros par personne. Bref, c'est une déception. Probablement à la hauteur de la qualité habituelle de Dubillot ou Bellanger. Pas sûr du tout d'y retourner un jour.

Je suis passée pour boire un chocolat chaud. Le serveur m’a oubliée. J’ai dû aller au bar pour passer ma commande. J’ai demandé un supplément chantilly qui m’a été compté alors que je pense qu’un petit geste commercial aurait fait la différence. En plus le chocolat était flotteux. Dommage. Le lieu est super.

Une visite et découverte impromptue de cette brasserie. La carte entièrement maison est parfaite, avec des prix très abordables. Des recettes classiques revisitées, des produits frais et de qualité. Niveau service, c'est très bien, avec un personnel souriant et avenant. Quant à la playlist musicale, on peut dire qu'elle nous a faite replonger dans les années 70, 80 et 90 avec délice !!! Une seule envie : revenir.

Restaurant sympa près du Cimetière du Père-Lachaise. Bonne atmosphère. Nous avons eu plusieurs petites assiettes. L'escargot est servi sans la coquille. J'ai apprécié le pâté. Je ne pense pas que le menu du dîner soit servi avant 19h00 environ. Cependant, ils sont ouverts et servent des entrées plus tôt. Des menus en anglais sont disponibles. Peut être très occupé.

Excellente adresse de brasserie parisienne modernisée. Plats de qualité et personnel fort accueillant. Manger au comptoir pour apprécier le ballet des cuistos qui préparent les plats avec amour.

Après l’Atelier des Lumières, direction la Brasserie ST Martin avec nos deux enfants 7 et 10 ans. Poulet rôti et Hampe de Bœuf frites gourmands et juteux pour les enfants et papa. Moi j’ai testé le plat végétarien : ravioles duxelle de champignon, purée et chips de topinambours… un régal. Pour finir le Paris Brest 😋😋 tout en volume et saveurs !!! Je recommande à 200% mais allez y à midi pile car c’est vite rempli … !

Endroit animé avec des serveurs très sympathiques et où vous avez la possibilité de discuter avec vos (très proches) voisins ! Les frites sont incroyables, tout comme le Paris Brest. Bonne ambiance avec un mélange de kitsch (le pichet à eau était un coq) et de paris d'antan.

Mon expérience à la Brasserie Martin a été mitigée. Les entrées étaient correctes, mais les plats principaux n'étaient pas à la hauteur des attentes généralement associées à cet établissement bien noté. De plus, j'ai trouvé que le vin au verre semblait dilué. Dans l'ensemble, j'espérais une expérience plus satisfaisante compte tenu de la réputation de la brasserie.

Meilleur saucisse purée que j'ai mangé jusqu'à ce jour. Ambiance et déco sympa. Je reviendrai sans hésiter ☺️

La cuisine est bonne est simple. Le plat copieux, je n'ai pas pu finir les frites. Pour ce qui concerne le financier, il est très bon, et de même copieux. Rien à dire pour 2 euros. J'enlève une étoile pour ce qui concerne le vin au verre. Nous reviendrons !

On a apprécié la cuisine faite maison Le service attentif L'ambiance sympa Seul bémol... Il n'y avait pas de douceur avec le café ( un petit chocolat ou gâteau).. Petit Détail ... mais important car il nous semble qu'il s'agit de la signature finale d'un repas au restaurant

Ce restaurant était incroyable ! Je le recommanderais sans hésiter si vous avez envie d'un steak, car le steak avec du beurre à l'ail et au persil était probablement le meilleur que j'ai jamais mangé ! Tout le personnel était adorable et très serviable et rapide avec le service. Pour couronner le tout, la décoration intérieure est magnifique et si confortable et jolie !

Très bon dîner dans cette brasserie que j'ai voulu essayer pendant quelques temps. Le personnel est extrêmement agréable et le décor chaleureux. J'ai goûté des champignons farcis (11 euros) et le pêche du jour (19 euros), les deux bons et abundants. Bouteille de Haut Medoc à 44 euros et café alsacien (un Irish coffee avec du cognac) à 9 euros. Un petit bémol peut être est de facturer 1 euros pour une portion extra de sauce béarnaise, surtout avec une addition totale de plus de 120 euros.

Le tartare d’escargots et de bœuf vient d’un autre monde ! Le service est excellent et j'adore le restaurant lui-même qui mélange grandement des détails rétro et modernisés !

Une très belle brasserie avec un joli cadre, le service était agréable pour un samedi midi où il y avait beaucoup de monde.

Bon rapport qualité prix, les plats sont bons, le cadre est sympa et typique, une belle décorations. Je mets 4 étoiles car j’ai déjà gouté des plats plus fort en saveur mais cela reste tout de même très bon !

Endroit très mignon ! excellent steak et frites, ce que je préfère, ce sont leurs pichets d'eau sur le thème des animaux

Brasserie fantastique avec une bonne ambiance, de la nourriture et des boissons. Il y avait beaucoup de monde mais nous étions assis au bar face à la cuisine en 5 minutes. C'était génial de voir les chefs préparer la nourriture pendant que nous attendions, et la nourriture elle-même était fantastique, surtout pour le prix. Hautement recommandé

Super moment, bien que ce n'était pas gagné (il faut vraiment réserver sinon on peut attendre très longtemps même pour 2). Service impeccable, très rapide, serveur avenant et très "liant", de bon conseil. Vin délicieux également. Nous avions pris l'agneau et ses légumes qui était exquis (mais très cher quand même). Le seul regret, qu'il n'y ait pas plus de plats à la carte avec des légumes... c'est un peu dommage car le soir on aime souvent manger léger...

Le restaurant est de grande qualité et beauté, une de ses salles intérieures a un bel espace et une décoration avec un plafond de verre, c'est juste dommage que la disposition des chaises soit telle que la moitié des convives doivent manger face au mur et faire ne profite pas de la beauté de la salle. Personnellement, j’adore les pichets de restaurant en forme d’animaux. Elle a d'autres agences dans d'autres quartiers de Paris, mais mon premier choix est cette agence. Si vous êtes amateur de poisson, essayez la pêche du jour.

Nourriture délicieuse. Prix ​​abordables. Nous avons eu le steak de flanc et les frites ; parfaitement cuit et grande taille de portion. Les desserts étaient absolument magnifiques et les cocktails étaient également très agréables. Tout le personnel était très efficace et sympathique. J'y retournerai certainement lors de ma prochaine visite à Paris. Il y avait beaucoup d’options de restauration différentes au menu que j’aimerais essayer.

Lieu très sympa & service plutôt rapide & excellents mets! Belle carte des vins et cocktails!

Toujours bien reçu et plats simples, classiques et bien faits. Profiteroles excellentes, tartare bon également. En revanche, je suis souvent déçu par le vin. Le saint pourçain que j'ai bu samedi était bon, et aujourd'hui non. En revanche, le personnel accepte la critique et fait toujours un geste commercial. Bravo!

ce dimanche nous sommes allés pour l’anniversaire de mon épouse l’ambiance était sympa c’est pas la première fois que nous venons ici mais le repas n’était pas à la hauteur. Il a perdu en qualité par rapport à la dernière fois où nous sommes venus il y a 3 mois. nous avons pris une pintade pour deux et mon fils un steak tartare. Lui il a trouvé le steak tartare très bon mais la pintade laisse à Désiré. Sinon le serveur est très accueillant. Je ne veux pas dire que les autres plats ne sont pas bon bien au contraire, mais pour ce que nous avons pris, je trouve que la nôtre était très salée et je ne parle pas du tarama que j’ai pris pas génial. tout n’est pas parfait dans ce monde parfait mais nous pensons revenir.

Un endroit charmant avec une super ambiance! Le personnel n’était pas très attentif, mais cela était peut-être dû au fait qu’il était très occupé. J'avais lu des critiques selon lesquelles certains steaks étaient moelleux et malheureusement, c'était mon expérience - cuits saignants (comme je commande habituellement) mais vraiment assez difficiles à manger. Les puddings étaient le meilleur (tarte au citron et mousseline).

Arrivé à 20h20, on nous dit qu’à 20h50 il y aura une table de libre. Très bien on attend…. 21h20 on était toujours pas installé. je comprend qu’il y avait du monde mais il ne faut pas annoncer des horaires quand on sait pas. plus d’1h à attendre debout dans l’entrée et à se faire bousculer par l’équipe de service. pour au final manger un plat beaucoup trop salé ☹️ entouré d’américains qui hurlaient….. très dommage. j’ai préféré brasserie dubillot pour le coup.

Nous sommes arrivés plus tôt que notre réservation et étions toujours assis et soignés. Le personnel est incroyable et la nourriture est à la hauteur. La meilleure nourriture que je déteste à Paris. Merci à tous et à la semaine prochaine.

🎉J'ai passé un bon moment à la Brasserie Martin - Paris 11e ! 🇫🇷🍻 L'accueil a été au top, une brasserie parisienne avec un accueil fantastique, comme une entrée dans un univers parallèle qu'on adore ! 🌐❤️ Le décor est un mélange de charme de brasserie classique et de réinterprétation moderne, créant un délicieux mélange de tradition et de tendance. Très cool! 🎨👌 Mention spéciale au pâté en croûte – une recommandation incontournable ! Je l'adore; le début parfait pour le repas que j'ai choisi. 🍽️🥳 En conclusion, un joli coin au coeur du 11ème, je le recommande sans réserve. Une expérience joyeuse et frenchy avec une touche d'humour ! 🥂👍

Endroit fabuleux pour un repas mémorable! Belle décoration, personnel adorable, bonne nourriture x

Nous avons passé une merveilleuses soirée à la brasserie Martin avec une amie. Nous avons êtes très bien accueillies, on sent tout de suite qu'il y a une bonne atmosphère et que l'équipe fonctionne bien. Le repas fut délicieux et notre serveur (Youss) a été aux petits soins. Rien à dire ! A très vite <3 bravo à toutes et tous pour le travail que vous fournissez, nous clients avons de la chance ! Très belle sélection de cocktails sans alcool qui est un énorme plus !

Superbe ! Je n'ai rien à redire . Nous sommes venue le 3 janvier service du midi.. 2 poulets et frites et entrée poireaux. Le service est agréable la cuisine est bonne et surtout tout est super propre en cuisine .. Ils nettoient tout de A à Z après chaque service , Je n'ai rien à dire juste ! Super Mesdmaes messieurs .

Sans le savoir j'ai reconnu le style Nouvelle Garde aux carafes d'eau et l'organisation du service. Brasserie à l'ancienne, simple rapide. Pas onéreux. Petit bémol sur le beurre d'escargots qui manquait d'assaisonnement. Mais le poulet à la broche très bon, pas sec. Cocktails originaux et sympas. Je recommande.

Très belle Brasserie le service est parfait et la cuisine authentique ! Rien à redire.

Très bon restaurant en sortant de l'atelier des Lumières. Bons petits plats typiques français, déco chouette et ambiance sympa et budget très correct. Je recommande fortement !

Accueil très agréable, personnel à l'écoute, très sympathique ! Poulet et desserts délicieux. Je recommande.

Je voulais vraiment aimer ce restaurant car il avait une note élevée mais malheureusement notre expérience a été médiocre. Nous avions spécifiquement réservé une table, pas de plain-pied, nous avons pris le temps de nous assurer d'avoir réservé à l'avance car nous comprenons que les restaurants sont occupés à Paris surtout en décembre. Néanmoins, cela n'excuse pas de devoir attendre 30 minutes pour une table qui aurait dû être prête pour nous dès que nous avons franchi la porte. Le personnel était désagréable et antipathique, aucun soin n'a été montré. Une fois assis, le service était un peu plus rapide mais la nourriture n'était tout simplement pas excellente. Mon steak était trop rare lorsque j'ai demandé un plat mi-saignant, puis le serveur a eu l'audace de discuter avec moi à ce sujet. J'ai mangé du steak dans plusieurs restaurants à Paris, également très bien notés et seul votre restaurant a réussi à me servir un steak cru complet. Même si je comprends que vous êtes un nouveau restaurant, je ne reviendrai pas et j'ai vu à quel point vous êtes sur la défensive lorsque d'autres personnes laissent des critiques négatives. En tant que propriétaire d'entreprise, vous devriez apprendre à mieux traiter les clients. Après tout, ce n'est pas comme si vous offriez de la nourriture gratuitement. Nous payons pour le service et la nourriture de bonne qualité. Soupe à l'oignon assez liquide. Pas assez de sauce avec le steak, la seule bonne chose était les chips croustillantes. J'espère que la prochaine fois vous traiterez mieux vos clients.

Nous avons dîné ici pour le dîner et cela nous a pris près de 3 heures à cause du service terriblement lent. C'est choquant de voir qu'il n'y avait qu'une seule personne dans tout le restaurant qui pouvait prendre les commandes - nous avons attendu près de 30 minutes après nous être assis avant de prendre notre commande ! Puis encore 30 minutes avant même qu'on nous serve de la nourriture ! Je me demande ce que faisaient les autres serveurs du restaurant s’ils ne prenaient pas également les commandes. De plus, lorsque nous voulions payer notre facture, il nous fallait encore 30 minutes d'attente car seule la même personne pouvait le faire aussi, c'est fou !! Le restaurant doit ajouter plus de personnes pour l'aider, puis, espérons-le, il fonctionnera plus efficacement et les tables pourront rester assises pendant 2 heures au lieu de 3. Pas étonnant que tant de gens attendent également des tables. La nourriture était bonne, même si j'ai commandé le poisson et que la purée de pommes de terre était froide et pas molle, mes pommes de terre étaient assez fermes. Pas tout à fait ce à quoi je m'attendais. Le steak et les frites étaient cependant très bien préparés. Pensez donc simplement que la cuisine doit également examiner son service si la nourriture sort froide.

Le cadre est super, même si le restaurant est assez grand, je vous conseille de réserver votre table à l’avance au vu de l’affluence. Une fois assis, le service est assez rapide et les plats (assez classiques certes vu qu’on est dans une brasserie) sont vraiment succulents.

La nourriture était excellente, même si la soupe à l'oignon était servie légèrement froide, elle était très savoureuse et bonne en portion. Le lieu noir était également très bon. Le service n'est cependant pas génial, mon ami a dû attendre 45 minutes pour avoir sa nourriture même s'il l'a demandé 3 fois.

Nous venions à 7 sans réserver et après un peu d’attente récompensée d’une assiette de saucisson gentiment offerte pour grignoter nous avons pu nous attabler et passer une superbe soirée. La nourriture est excellente (seul petit défaut, le jus de cuisson servi avec le cochon était trop corsé à mon goût) et le service également. Mention spéciale pour le Paris-Brest qui est à tomber. Toutes les cases sont cochées, bravo à la nouvelle garde.

Joli lieu qui offre des plats français simples et bons. Petite soupe à l'oignon en entrée, délicieuse et pas trop salée. Suivie d'une saucisse purée, tradition respectée. Et pour un rapport qualité prix adapté. Nous reviendrons pour gouter d'autres plats. Sans oublier de réserver, car pour un dimanche soir, l'endroit était bien fréquenté.

On ne va pas mentir, c'est le reportage télé récent qui nous a poussé vers la brasserie Martin, et nous n'avons pas été déçus. C'est de la brasserie, donc des plats simples, mais très quali, avec notamment pour cette adresse une spécialité de rôtisserie (nous avons pris le poulet, très bon). La note sucrée n'est pas en reste avec un Paris Brest à tomber. L'ambiance brasserie est bien sûr aussi là, bref, un agréable moment après un spectacle. Un très bon rapport qualité prix.

Nous avons vécu une merveilleuse expérience Accueil chaleureux Personnel sympa Repas consistant Bonne cuisine française Bon rapport qualité prix NOUVELLE GARDE m’ont convaincue❤️

La nourriture est trop chère et surfaite. Nous avons commandé le rumsteck, et le steak lui-même était très petit et un peu froid par rapport à nos attentes. Pour le prix qu’ils facturent, vous trouverez certainement un meilleur restaurant.

Brasserie préférée pour des évènements en entreprise 🥂, et la verrière a pu être entièrement réservée (très beau, mais déconseillé car couloir de passage pour les serveurs). ✅ Options végétariennes 🌿 ✅ Grande carte de vins🍷 ✅ Liste de cocktails 🍹 ✅ Super décoration ✅ Service sympathique 😊 ✅ Grande réservation possible 🍽️ (on était une trentaine) Personnellement beaucoup aimé le plat vegan de gnocchis (on sent que la pâte est 💯% fait maison), et le Paris Brest (avec une amertume de café) 😋. 🆗 L'entrée œufs mimosa. Moins aimé la tarte citron meringué (beaucoup trop sucrée et acide à mon goût).

Tres belle expérience, nous sommes avons très bien mangé dans une super ambiance. Nous reviendrons

Une très bonne brasserie, une cuisine fantastique, une super ambiance. Nous serons de retour!

Une expérience très sympathique et agréable dans cette brasserie au cœur du 11ème arrondissement de Paris. Le service a été très rapide et extrêmement poli et gentil. La nourriture était bonne et très savoureuse, avec des portions qui ne vous laisseraient pas faim. Surtout la soupe aux oignons était bonne. Pas facile de trouver une place sauf si on arrive tôt ou avec une réservation.

Jolie brasserie qui propose des plats pas trop chers, le tout est bon et bien servi, je recommande

Personnel formidable, nourriture délicieuse, bonne ambiance, je n'aurais pas pu demander plus d'attention, même les clients étaient super sympathiques et amusants, bonne soirée 😊 merci

Une belle brasserie abordable pour déguster de bons plats traditionnels français. Les assiettes à partager sont délicieuses et copieuses. Fortement recommandé pour l'entrée, le plat, le dessert 👍

Nous étions au bar avec vue sur la cuisine. Le chef nous a demandé si nous voulions une cote de bœuf pour deux. Elle était vraiment tendre et délicieuse. Nous avons passés un très bon moment grâce a la brigade de la brasserie. Un grand merci à toute l’équipe. Nous reviendrons très bientôt.

Un conseil demandeza à manger au bar, avec vue sur la cuisine qui se réalise sous vos yeux tout au long de la soirée ! Des basiques bien réalisés a prix raisonnables , une cuisine efficace, bref ce qu on attend d'une bonne brasserie !

J'ai adoré la Brasserie Martin ! Une parfaite brasserie parisienne située dans le quartier du Parc Gardette et non loin du métro St Amboise et du quartier proche de l'Hôtel Gardette Park où nous logeons. Nous avons eu la soupe à l'oignon, la truite fumée, le vin rouge, le poulet, les frites et le steak-frites. Suivi de la tarte aux poires en dessert. Je suis content que nous ayons fait une réservation avant notre arrivée à Paris car la veille de notre réservation, nous avons essayé de monter à pied et c'était une heure et demie d'attente (mais c'était samedi soir). Nous avons amené notre enfant de cinq ans et c'était assez fort pour que personne ne s'en soucie et il aimait le plat de poulet et de frites. Et la tarte ! Merci!

Établissement a FUIR! Sauf si vous voulez vous faire haïr par vos amis avec un repas horrible. Réservation à 22h pour 5 avec signalement que nous avons une amie intolérante au lactose. Nous sommes arrivés pour 22h04, et nous recevons un commentaire négatif d’un serveur comme quoi nous sommes en retard. Une personne qui nous amène à une table puis fait demi tour parce que c’est pas la bonne réservation. Puis ensuite, enfin à 22h25 notre table se libère (rappelant que dans les mails si nous arrivons 15 min après nous perdons notre réservation). Attente de 25 min de nouveau pour avoir un serveur qui puisse après qu’il se renseigne de nouveau pour avoir des renseignements précis au niveau du signalement de régime alimentaire. Le repas est vraiment ignoble. Le poireaux n’est pas assez cuit, la soupe à l’oignon horrible, les huîtres mal écaillées, et la saucisse mal cuite. Vraiment nous avons perdu notre temps et notre argent ici.

Nous sommes venus ici sans aucune réservation à midi, ils ont eu la gentillesse de nous donner des places au bar en attendant d'être assis à une table. La vue du bar était incroyable, vous pouvez voir comment ils préparent ces plats incroyables. Nous étions satisfaits de nos commandes et avons passé un délicieux brunch entre amis.

Cadre très très sympa (notamment la verrière) avec une déco et un service qui étaient également au top ! Les plats proposés sont typique et variés. Je suis resté sur des valeurs sûres lors de mon passage mais j’étais très content de la qualité. Les plats sont aussi généreux et avec un très bon rapport qualité prix.

Sincèrement, WOW est le premier mot qui me vient en tête. Nous sommes arrivées pour luncher vers 13h un samedi. C’était plein, sauf pour une toute petite place au bar. Je pense sincèrement que nous n’aurions pas pu avoir un meilleur endroit pour s’assoir. Nous avons eu la chance de discuter avec Mathieu et Ambre qui étaient derrière le bar et cela a très bien commencé notre expérience. Souriants, sympathiques et c’est un vrai spectacle de les voir travailler. Nous avons commencé avec un chardonnay et un mocktail poire et amande. Ce mocktail était vraiment différent de tous ceux que j’ai dégusté. C’était sublime. Nous avons partagé l’entrée de glavlax de truite. Délicieux et parfaitement balancé. Nous avons choisi le tartare et la bavette de boeuf avec frites comme plats. Encore une fois, rien à dire. Cuisson de la bavette parfaite et tartare merveilleusement bien assaisonné, sans parler des succulentes frites maisons. Je sais que leur Paris Brest est renommé. Je me ferai un plaisir de l’essayer bientôt. Je vous suggère fortement de réserver afin de découvrir cette pépite. Je ne peux que recommander chaudement! Merci beaucoup!! Ps: nous y sommes retournées tellement nous avons aimé, 2 fois plutôt qu’une. Pour le petit déjeuner, nous avons pris des croissants, un café au lait et un chocolat chaud. MIAM. Nous y sommes aussi retournées pour notre dernier souper. La saucisse maison: incroyable!! Et que dire du Paris Brest et de la mousse au chocolat et du service que nous avons reçu!! Tout était merveilleux. Merci encore et à bientôt lors de notre prochain séjour!

Tout d’abord quel regal pour les yeux !! Tout est beau, la déco est vrmt chouette et bien pensée, jusqu’aux carafes d’eau !! Une déco signature qu’on retrouve dans tous les restaurants du groupe! L’ambiance et le service sont accueillants et chalereux! Vous retrouverez les classiques de la gastronomie françaises sans chichi ! Vous pouvez meme y aller pour prendre un verre / apero ! Une pepite à ne pas louper dans le quartier ✨

J’ai eu la chance de déjeuner dans cette brasserie en semaine, je dois dire que j’ai pas été déçu. En effet le cadre est très sympa avec une véranda très agréable au fond du restaurant qui donne du cachet au lieu. Pour ce qui est de l’ambiance, j’ai trouvé l’atmosphère assez bruyante et qui fait fait un peut caisse de résonance probablement dû à l’endroit assez fréquenté. La cuisine est vraiment très bonne avec des produits de grande qualité (des frites maison à tomber que je recommande chaudement). Le service y est également sympa et chaleureux avec notamment Chloé, très souriante, que j’ai beaucoup apprécié pour son professionnalisme! J’y retournerai avec grand plaisir.

Nous avons passé une soirée extraordinaire à la Brasserie Martin. Nous étions assis sur le comptoir et avons eu la chance de voir l'impressionnante cuisine mécanique fonctionner parfaitement et produire des plats appétissants. Nous avons eu le Gravlax de Truite, la Saucisse avec purée et le steak tartare, et chaque plat était tout simplement délicieux et porté à la perfection par le chef. Il faisait plutôt chaud sur le comptoir, mais chaque minute et chaque centime payé en valaient la peine. Bravo!

Le restaurant était très confortable et les repas étaient bons avec un prix relativement raisonnable. Les serveurs étaient très gentils et accueillants. Je recommanderais ici à tout le monde.

C'était une belle trouvaille dans le 11ème arrondissement. L'endroit semblait très local et avait une super ambiance. Nous avons eu la purée de saucisses et le rumsteck qui étaient parfaitement cuits ! Accompagné de quelques verres sur la terrasse, cet endroit est parfait !

Déjà ce midi il a plu et ça faisait du bien avec ces fortes chaleurs ! De fait j'ai demandé à être placé à l'intérieur et n'ayant pas réservé j'ai été placé au comptoir sans que ce soit gênant. Service impeccable et rapide, j'ai goûté à la saucisse purée. Peut-être un peu déçu par la saucisse mais la purée était bonne. Ça ne m'empêchera pas de revenir avec grand plaisir.

Très bon repas de cuisine française, épaule d’agneau rôtie à la broche pour 2 personnes truite fumée, cocktail maison Soirée très détendue, le service très attentionné et rapide.

La nourriture et le service étaient vraiment sympas. Les prix sont raisonnables. Et le service était très sympathique. Dans l’ensemble, nous avons vraiment apprécié.

Très belle décoration ! Ce lieu est parfait pour un déjeuner ou un dîner 🍲 ! Je recommande fortement les œufs 🥚 en entrée et la saucisse purée (j’ai oublié de prendre la photo) ! Petit plus pour l’équipe qui est très sympathique et les carafes en forme d’animaux !

Super brasserie je conseille vivement ! Accueil et service impeccable, plats traditionnels au rv et décor au top !

Très sincèrement je recommande de fou 🤗🤗🤗🤗, j'ai réserver et j'ai bien fait d'ailleurs parce que il y avait du monde les serveurs au top. Restaurants pas loin du métro 3 arrêt St maure 5 min à pied. Comme je disais très bonne accueil, en attente de mon ami on ma proposé un verre d'eau franchement au top, on c'est régalés c'était bon. Mon kiff c'était le Paris-Brest une tuerie même si j'ai attendu ça valait le coup ❤️. Super grand l'endroit j'ai pas eu le temps de bien prendre des photos à l'intérieur ou ont pouvait aussi manger dans le fond du restaurant qui est super beau, mais il y a de place en dirait pas mais il y en a ☺️🤗. Je reviendrais c'est sûr ❤️, bravo à toutes l'équipe qui font tout pour mettre les clients à l'aise.

Faisant partie d'un groupe de restauration, cette brasseriez a sa propre identité de charme. Le personnel était accueillant et sympathique, les plats étaient des plats de brasserie traditionnels et tout à fait délicieux. Il était plein à craquer, les réservations sont donc recommandées et il est ouvert en août, lorsque de nombreux restaurants parisiens ferment.

Habituée de la brasserie Dubillot, j’ai découvert avec plaisir la brasserie Martin. Lieu et déco vraiment sympas, accueil et service au top, carte variée… deux petits bémols - les frites un peu trop cuites (ça peut arriver, donc aucun souci) et la surabondance de crème dans la tarte aux fraises qui à mon sens dénature le goût. Pour le reste, rien à dire, et je recommande les yeux fermés !

Le restaurant est bien représentatif de ce qu’on attend : produit frais, plats authentique, goûteux et de qualité. Le cadre et le personnel est très agréable. Merci. A bientôt

Super expérience à la Brasserie Martin ! Une ambiance chaleureuse, jeune et conviviale avec des serveurs sympathiques et attentifs. J’ai pris le poulet cuit à la broche et la crème brûlée, et je reviendrai très certainement pour goûter d’autres plats 😊

Grande brasserie si vous voulez essayer la cuisine traditionnelle de brasserie française. L'organisation globale aurait pu être meilleure, notre dessert a pris du retard mais rien de bien grave.

Super repas, c’était super bon. Une ambiance incroyable avec une équipe super professionnelle & souriante. La meilleure brasserie de Paris ✨😁 et en plus le restaurant est magnifique

On mange très bien et le resto et très sympa. Ambiance originale. A tester rapidement et surtout y revenir pour tester les autres plats 😂

Des serveurs très agréables et de très bons plats. Le lieu est également agréable pour passer une bonne soirée avec ses amis ou sa famille.

Nous avons commandé des cocktails et un steak avec des frites. La nourriture est arrivée en premier, dans les 5 minutes suivant la commande. La nourriture était tiède, comme si elle était précuite puis réchauffée. Le goût était bon mais aurait pu être meilleur s'il avait été grillé et cuit à la minute… Le service était un peu chaotique. L'aspect et la convivialité de la brasserie étaient comme nous l'espérions, une ambiance très agréable.

Les déserts ici changent la vie. Peut-être que je suis simplement inculte mais la nourriture était si bonne. Le personnel était très sympathique même si notre français est si mauvais et qu'ils ont des menus en anglais et en français. Ils proposent de nombreuses options de boissons et l'ambiance est incroyable. Tellement beaux qu'ils servent de l'eau dans une drôle de bouteille de poisson. La nourriture était aussi très bonne, mon seul reproche était que les frites étaient soit trop salées, soit trop fades (mal mélangées peut-être ?) mais la viande était cuite à la perfection et les sauces étaient toutes deux très bonnes et accompagnaient bien le repas. Et encore une fois, le désert que nous avons eu était tellement bon.

De retour à Paris, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner au Brasserie Martin. Nous avons commencé avec nos nouvelles saucisses et fromages aux truffes préférés. Pour le déjeuner, j'ai eu le Sandwich du Moment réalisé sur du pain Thierry Breton, Comte affiné AOP, chiffonnade de jambon, chou façon choucroute, mayonnaise au raifort et cornichons aux graines de moutarde ! C'était absolument délicieux !!! Les dames commandent toutes le rumsteck avec des frites. La sauce béarnaise était à tomber !!!

Jolie découverte d'une brasserie de quartier Super cuisine, serveur super sympa Petit étonnement sur le fait que chaque personnel est 'mono' tâche, une personne prend les commandes une autre débarrasse et ainsi de suite...

Plats délicieux et réconfortants, produits frais et service impeccable. L'ambiance et la décoration du restaurant sont charmantes et l'équipe est très accueillante. Je recommande vivement la Brasserie Martin pour toutes les occasions. En bonus, mon top 5 des meilleurs moments à la brasserie.

Je suis venu le soir et je conseil fortement de réserver. Pour commencer, mention spéciale au serveur qui lorsqu’il as appris que nous avions un train à prendre à presser le pas pour nous permettre d’être à l’heure, en nous proposant de payer directement. La terrasse éphémère est super pratique, la pêche du moment était un lieu noir,grillé puis cuit au four, j’ai rarement goûté aussi tendre. Quant au dessert, le paris-brest était à la noisette et non aux amandes, ça peut en perturber mais ça restait très goûtu. Pour conclure, je recommande cette brasserie

Très bon déjeuner. Service agréable et cuisine très bonne (mention spéciale à l’échine de cochon et au pâté en croûte, frites très bonnes). Le moins : pas de vraies propositions pour les enfants. En effet on a demandé si plats enfants et on nous a dit qu’il y avait un steak haché frites. On l’apris au lieu de la hampe et finalement on a payé 14€ pour une viande assez bof alors que la hampe était à 16€. Vue la différence pas d’intérêt de prendre cette option.

Cuisine ouverte animée avec plaisanteries scintillantes ; personnel sympathique et charmant (mais qui a besoin de plus de soutien pour couvrir le grand espace) ; décor de brasserie classique avec luminaires en laiton ; impressionnant rôtissoire à flamme haute derrière le bar. De nombreux plats étaient déjà complets lorsque je me suis mis à table, mais j'ai apprécié le pâté de campagne, les champignons farcis et les moules vapeur. Le dessert Paris-Brest était un moment fort !

Excellente ambiance. Les serveurs étaient adorables. Le cadre très joli. Nous avons passé une super soirée. Côté plat c'était frais et bon.

Nourriture exceptionnelle! Les entrées étaient incroyables, même si nous avions déjà de meilleures huîtres ailleurs. Le fromage et le saucisson étaient divins. L'entrecôte fondait ! Alors tout va bien ! Les desserts étaient bons. Le personnel était très gentil et poli. Toujours utile. L'endroit était tellement charmant. Nous avons adoré les jarres à eau, venues du Portugal ! Je recommande vivement cet endroit.

Cet endroit est incroyable, la nourriture est délicieuse, tous les sens sont sollicités. Le personnel est incroyablement sympathique. On aurait dit qu'il y avait beaucoup de locaux, pas de piège à touristes. En apéro je vous conseille l'Absinthe, pour le goût mais pour l'expérience d'être servi. Je reviendrai quand je serai de nouveau à Paris.

Endroit très mignon ! Beaucoup plus grand qu'il n'y paraît. Aucune réservation nécessaire, les serveurs sont très gentils. Et j'ai adoré la décoration ! Le seul petit problème était que la viande que nous avions commandée n’était pas moyennement rare comme nous l’avions commandé, elle était rare.

Un endroit tellement charmant, une atmosphère incroyable et une nourriture délicieuse. Tout était frais et très bien cuisiné. Le steak était parfaitement cuit et le poisson bien cuit. Le dessert était super délicieux, tant la tarte aux pistaches que le sorbet au citron. Le personnel était très sympathique et arrangeant. J'y retournerai certainement à nouveau à Paris.

Très bonne brasserie où nous avons eu le plaisir de manger. La nourriture était bonne et bien confectionnée. On a trouvé que les quantités étaient légèrement inférieures à ce à quoi on s’attendait mais cela est parce qu’ils misent sur la qualité des ingrédients. Donc entree-plat-dessert obligé ! La décoration intérieure est tres jolie et agréable.

Le steak et le poisson étaient extraordinaires. Les desserts sont également à essayer ! Le service était merveilleux aussi. La brasserie est joliment décorée et dispose d'un environnement agréable.

Très belle brasserie avec une jolie décoration au sein d’un quartier branché. Les plats sont très bien garnis et même s’ils sont traditionnels, ils ont ajouté une touche moderne. Le rapport qualité prix est excellent !

J'ai emmené ma fille et le personnel était très sympathique et accueillant. Tout ce que nous avons mangé était fantastique, une cuisine française extraordinaire. J'y retournerais peut-être avant la fin de mon voyage, c'était tellement bon !

Très très bon, le lieu est magnifique, serveur sympathique. Nous avons tout adoré, le plat végé du moment très bon et recherché. Mention spéciale pour le Paris Brest, il était incroyable !

J’ai conseillé cette brasserie à une amie non française de passage dans la capitale et elle a bc aimé 🥰 son avis: l’ambiance est très bonne, les serveurs souriant et à l’écoute (ils parlent très bien anglais également). La cuisine était bonne et elle est amoureuse du Paris-brest maintenant. Seul bémols: les frites étaient vraiment très très salé et il faut absolument réservé à l’avance si on est plusieurs.

Excellente interprétation moderne d'une brasserie. Ambiance et intérieur magnifiques, avec différentes « ambiances » (y compris un plafond de verre !), un excellent service et une cuisine délicieuse, inspirée de la cuisine française. La plupart des locaux viennent ici. Qui ne vient pas ici manque quelque chose ! La réservation est indispensable.

Première fois dans cette brasserie, très bon accueil de la part des serveurs et cuisiniers. Service très rapide malgré le monde. Nous étions assis au comptoir face à la cuisine. Plats goûtus et copieux. Nous recommandions ++ cette brasserie.

Belle brasserie moderne avec des plats classiques, décoration au top, service rapide voire un peu « trop », d’où l’esprit brasserie. En tout cas, on a bien déjeuné. J’y retournerai tester un soir

Une brasserie renommée mais qui ne déçoit pas sa clientèle. La carte est succinte mais les produits sont frais et les plats généreux. La cuisine est fine et on apprécie le cadre. Le service est correct et les prix aussi. On reviendra...

Très beau restaurant dans un quartier tout aussi agréable. En effet, la décoration intérieur est très jolie, le personnel est super agréable. Les plats et les desserts sont vraiment très bon ! Je vous conseille le Paris Brest et la mousse au chocolat ! Les prix sont correct pour manger. Je vous recommande d’y aller !

Excellent accueil par le patron himself, très joli cadre, beaucoup de jeunes , ambiance décontractée. Service très sympathique, rapide et amical. Les boissons et cocktails nous ont paru bons sans être exceptionnels. Les entrées et plats sont de haute qualité surtout pour le prix (poulet et saucisse), copieux. Concernant le dessert, même si le Paris-Brest est vraiment excellent, j'ai été très déçu par le Mille-Feuilles au point de ne pas pouvoir le manger. (d'où mon retrait d'étoile) J'ai trouvé cette fausse note très en deçà de la qualité du reste. Au plaisir de goûter au reste ! A faire !

Très bon cuisine, staff bien veillant et gentil. Temps d'attente un peu longue... On n'a pas réservé donc à été placé dans un coin moins sympa. Je réserverai la prochaine fois.

Magnifique brasserie ! Nous avons passé un très agréable moment en terrasse. L’accueil et le service professionnel de cette brasserie typiquement parisienne au charme certain est à relevé. Nous avons très bien mangés. Les plats typiques sont maîtrisés et la carte des vins est intéressante. Une adresse à faire si vous êtes dans les environs.

Cette brasserie est parfaite à tout moment de la journée. Nous sommes allés déjeuner. Le rapport qualité/prix est excellent, les prix sont très bons. Nous avons eu un pieu de bœuf avec sauce aux poivrons et frites et un tartare de bœuf avec salade, tous deux délicieux. Les desserts sont magnifiques, le Paris-Brest est un incontournable.

Absolument génial en tout point. Cuisine exquise dans un cadre charmant. L'esprit brasserie avec le service sympathique en plus. On a très bien été conseillé. Les portions sont généreuses. Les produits de très grande qualité et cuisiné avec une grande finesse. A refaire absolument. Réservation impérative par contre.

Quelle brasserie incroyable avec un bel espace, un service incroyable et des prix raisonnables. Nous avons commandé de la vinaigrette de poireaux, de la purée de saucisses et du hampe de bœuf. Tous les plats étaient excellents et surtout la purée de pommes de terre française avait une sauce au bœuf et était délicieuse

C’est ma cantine du moment. Pêche très bonne de même que les frites, c’est une jolie adresse même lorsque vous ne consommez pas de viandes. Concernant le service tout dépend des jours, c’est parfois exceptionnel et d’autres fois pas super mais on salue l’intention

Une atmosphère et une esthétique qui m’ont énormément plus !!! Un grand merci à Maria qui a été formidable 👍 - Entrée Jesus 7/10 (un bon saucisson) Œuf mayo (de loin ma préféré mayo maison 😋) Poireaux 9/0 (frais et léger) - Plat Poulet rôtie 10/10 (merci) - Dessert Crumble au pêche 10/10 (un délice) Mousse au chocolat 8/10 ( manque de générosité) Dommage que mon verre de vin 🍷 soit bouchonnée …

Update : victime de sa hype et de changement de personnel : on peut pas réservé, puis il faut réservé, il faut avoir et vous accorder. Habitante du quartier qui va déserté cet endroit. Comme les deux autres brasseries du groupe, c'est un bel endroit, la nourriture est très bonne, le rapport qualité prix est excellent.

Restaurant très animé et animé servant une excellente cuisine de bistro français. Nous avons commencé par les moules qui étaient étonnamment froides et épicées, vraiment délicieuses. J'ai partagé un succulent poulet rôti avec une autre personne, puis je l'ai complété avec une délicieuse tarte au chocolat. Le service était incroyablement sympathique et amusant, ce qui n'est pas une mince affaire lors d'une soirée bien remplie ! Il y a des tonnes de places assises sur la terrasse et nous avons vu beaucoup de familles heureuses avec de jeunes enfants.

[Update avis 2023] Je fais une update de mon avis. Je suis assez déçu la brasserie Martin a diminué en service et en qualité que cela soit au niveau des plats mais aussi du service. Les plats ne sont pas constants en termes de goûts et qualité j'y suis retourné plusieurs fois et j'ai remarque une baisse de qualité. Et j'ai été surpris de voir que les plats ont changés également sur la taille comme le Paris brest. Les frites étaient trop cuites, mon tartare n'était pas assaisonner. [Découverte] 🇫🇷 Une chaîne de brasserie Française qui propose des plats simples mais bien fait ! [Repas] 🍗🍟 Au niveau des plats j’ai pris une entrée de moules, le poulet rôti à la broche avec ses frites maisons et en dessert le fameux paris-brest et une tartelette au chocolat. Au niveau de l’entrée un vrai régal, c’était super bon. Les moules sont bien préparé c’est simple et très bon. On a qu’une envie c’est trempé son pain dans le jus. 😍 Arrive ensuite le plat, les frites sont d’un régal et d’un croustillant inégalé. Ça donne qu’une envie c’est d’en remanger. 🍟 Le poulet quand à lui est aussi très bon avec son jus de cuisson à l’olive. La peau du poulet était croustillante et le poulet fondant au niveau des hauts de cuisses. 🍗 Certaines parties tels que le blanc était sec mais avec la sauce sa passe mieux. Le paris-brest est un dessert signature de la NouvelleGarde et il y a vraiment rien à dire le pâtissier est excellent, car c’est le meilleur paris-brest que j’ai pu manger. Il était croquant et praliné et les morceaux de noisettes exquises. La tartelette au chocolat est quand à elle aussi très bonne avec sa crème chantilly qui est légère. La ganache chocolat 🍫 était très bonne et la pâte sucré un véritable régal en bouche. Une fois finis c’est assez sucré en bouche mais c’est un véritable plaisir gourmand. 😘 [Service] 😁 Très bien accueilli, le service est agréable. Le seul bémol est le temps d’attente entre les plats et services. Le personnel ont l’air débordés et cela se ressent dans le temps de traitement entre la fin du plat et la proposition du dessert notamment. Sinon le personnel est très sympathique. Une belle équipe en salle et en cuisine. [Décor] 😍 Un très très beau décor. La salle intérieur est très jolie et agréable. C’est très impressionnant. Il y a de nombreuses plantes 🪴 Les carafes sont très mignonnes 🥰. Les lumières sont bien dosés et sont agréables. C’est vraiment un très beau décor. [Verdict] 😘 Je recommande d’y aller, les plats sont simples mais très bon ! Et le décor est vraiment magnifique 😍 On y passe un très bon moment.

Très bonne ambiance, la déco est très bien faite et il y a une terrasse qui accueille un bon nombre de personnes. Équipe très sympathique mais service un peu trop « efficace » (comme les restos de big mamma). Les plats sont pas mal mais pas plus.

Une belle brasserie du groupe Nouvelle garde groupe qui vient d'ouvrir il y a un mois. Dans votre assiette de l'entrée au dessert vous serez gâté. Sur l'entrée une mention spéciale pour les moules au beurre ! Le poulet est très bon et le mille feuilles craquant est délicat avec son caramel beurre salé. Une très bonne brasserie et bien décorée

Encore une belle surprise cette brasserie ! J'ai déjà fait les 2 autres du groupe, Bellanger et Dubillot, et celle là est encore plus grande J'ai cru comprendre que celle-là a la particularité de proposer du poulet rôti, juste dommage que le soir on n'est pas la chance d'en avoir 😅 on ne remercie pas les daleux du midi 😭 J'ai pris des oeufs mayo, un steak tartare avec des frites/salade, un millefeuille et un thé glacé. Tout était trop bon, le steak n'était pas trop salé, les frites non plus, pas besoin d'assaisonnement en plus Bon malheureusement j'ai eu le pire spot du restaurant pour manger : l'éclairage qui gêne pour les photos, et les carafes à droite, une vraie petite ménagerie 🤣 Le personnel est vraiment très sympa ! Big up à Margot qui a été très attentionnée, gentille et sympa du début à la fin ! T'es une perle rare :) et merci pour le verre de shooter 😊 Courage à l'équipe, l'ouverture d'un restaurant ce n'est jamais facile, essayez un peu de relâcher la pression, le stress se ressent beaucoup chez certains et certaines Je recommande dans tous les cas et reviendrai 😍♥️

Première visite dans cette nouvelle brasserie et je n’ai pas été déçu. Le poireau vinaigrette est top avec les noisettes torréfiées. Le poulet rôti bien copieux et pour finir un Paris Brest à tomber. La déco est superbe et le service sympathique. Après 4 jours d’ouverture c’était parfait.