Meilleur restaurant du quartier. Le patron est une bombe.

Le midi plat mixte entre l'Epuisette et Carni. Sympa. Plat bon, élégant. Bons vins.

Restaurant intime et délicieux ! Prix correct et de super qualité je recommande +++ super expérience

Un de mes moments forts à Paris. Nourriture délicieuse, gens extraordinaires.

J'y ai mangé une formule complète entrée/ plat / dessert. Tout à été très bon.

Très très bon entrée plat dessert Pour ma part c était poulet frit sauce à l ananas 🍍 Pour le plat un faux filet grillé avec sauce à l échalote frite maison. Une tuerie la cuisson parfaite ... Et dessert chérie cake caramel beurre salée et l autre au kiwi 🥝. J ai Même pas pensé à prendre photo pour ajouter je me suis jeté dessus ...

EXCELLENT ! De l entrée au dessert un délice !!! On c est régalé le poulet frit le cordon bleu et le cheese cake !! On adore bravo à l équipe ! 🥂

Nourriture excellente, ambiance détendue et service très attentionné. Même le chef a pris le temps de nous expliquer le menu.

Excellent! De la cuisine, au vin en passant par les entrées sur un fond de musique, c'était succulent merci au cuisinier. On a passé une très bonne soirée. Ça faisait longtemps que j'avais pas aussi bien mangé. Et merci au serveur aussi remarquable que les plats!

Excellent

Exceptionnel ! 😍 Une très belle carte variée, ça donne envie de tout prendre et tout essayer ! Le service, l’accueil, l’ambiance : au top ! Nous reviendrons 😊

Plats orienté sur la rôtisserie de belles pièces de boucher

C’était bon mais alors des prix totalement inadaptés à ce que l’on a dans l’assiette…

Expérience incroyable de la cuisine savoureuse et maîtrisée, jusqu'au service très agréable et distrayant, en passant par l'ambiance bon enfant et bon vivant portée par une playlist musicale variée et très bien choisie. Je recommande pour la viande et les petits-plats ainsi que les recommandations du serveur sur la carte des vins très bien fournie. Pas mieux à Paris, sincèrement.

Je m'étais fié aux avis pour ce restaurant mais je fais partie des clients déçus. Désolé. La portion de labné en entrée était vraiment petite, la viande demandée à point était saignante (je n'ai mangé que les bords) et le dessert, riz au lait, est servi en toute petite quantité, de même que la saucisse purée. In fine, aucune surprise si ce n'est une grosse déception

Tout était parfait, que se soit l’accueil, le service et surtout la cuisine. Les sauces sont délicieuses, la viande un véritable délice, la cuisson est très bien maîtrisée. L’ambiance est intimiste. Pour ceux qui ne connaissent pas, les serveurs se feront un plaisir de vous aider dans le choix de votre viande et sur le poids. Nous reviendrons sans hésiter.

Accueil très chaleureux, service d'une grande qualité, serveurs très doux et attentionnés, viande succulente, frites délicieuses et restaurant très agréable.

Diner entre amis, de bons produits. Service très agréable

Très bonne découverte de ce restaurant que ce sois de l'entrer, au plat à la viande elle était succulente ainsi que les accompagnements et jusqu au dessert franchement je reviendrai et je le conseille grandement. Merci pour le service également nous étions un grand groupe l'attente et la patience du serveur était génial.

Amateur de viande c’est ici qu’il faut venir. Ambiance bistronomie. Service tres sympa. Bonne adresse du quartier

Un très bon moment. Des plats succulents et un très bon accueil.

Tout était excellent, nous avons partagé plusieurs tapas et les plats principaux étaient copieux . Le service était cool, le cadre simple et tamisé, parfait pour une soirée entre amis !

Très bonne adresse Cuisine et cadre au top

Nous étions sur place le jour de la Fête de la musique. Les petits plats culinaires sont très savoureux et sont fraîchement préparés. C'est aussi un régal pour les papilles.

Super ambiance, stuff convivial et chaleureux. Serveurs et chef de cuisine attentifs et s’intéressent pour les clients qui ont le celiac (gluten free). Je recommande

On a trouvé ce lieu par hasard avec des amies et nous sommes sûres d’y retourner. Bon conseil sur les vins et tapas pour une addition correct. Merci encore pour l’accueil!

Carni Paris offre un rapport qualité-prix incroyable. La nourriture est exceptionnelle, avec des portions généreuses et des ingrédients frais. L'ambiance chaleureuse et le service attentionné garantissent une expérience culinaire délicieuse. Hautement recommandé!

Une belle très belle découverte.

Une viande de qualité servie avec passion

Viande de qualité et entrées originales Seul point négatif, le personnel en salle donne l'impression de déranger.

Restaurant de viande top, nous y sommes allés 2 fois en un mois. Cote de bœuf au barbecue particulièrement savoureuse, béarnaise extra Vins bien choisis.

Excellent endroit, très bonne viande et vin, serveur très gentil et sympathique. Prix ​​correct pour Paris.

Adieu votre empreinte carbone dans ce restaurant de carnivores, mais quel bonheur de s’accorder quelques centaines de kilogrammes de CO2 dans cette très belle adresse. Deux choix se présentent à vous, le premier étant bien entendu de s’enquiller une bonne vieille côte de boeuf maturée, ce que je vous recommande chaudement. La deuxième option, tout aussi alléchante a priori et réussie a fortiori, est de s’enchaîner quelques petites assiettes à la mode tapas. De la charcuterie de qualité, des petites douceurs (ris de veau, os à moëlle, pâté en croûte...) et une constante maîtrise du produit et des accords vous attend alors. Ajoutez à cela une vraie carte de vins de vignerons faisant la part belle aux vins naturels, et vous aurez la recette parfaite pour une soirée de bon vivant. Merci à toute l’équipe pour cet excellent moment !

Très bonne adresse du quartier Rochechouart. Bon rapport qualité/prix. Belle équipe jeune et dynamique au service. Alfredo content

Que dire à part formidable ! Je suis déjà venue trois fois, pour dîner notamment, et je compte bien renouveler l’opération. Ce restaurant est l’adresse parfaite pour les amateurs de cuisine traditionnelle française et créative. Une déco à tomber, un accueil chaleureux, il s’agit du lieu idéal pour déguster de la viande (mais pas que..) en couple ou en groupe. La carte propose un large choix, les portions quant à elles sont généreuses et les petits plats sont à la fois copieux et goûteux. Je conseille particulièrement la côte de bœuf normande : délicieuse ! Il est d’ailleurs très agréable et rassurant de voir le chef s’exécuter sous nos yeux dans la cuisine ouverte. Le service est rapide, efficace et très agréable. Le personnel accueillant, souriant et chaleureux. Arthur & Clément prennent le temps de vous glisser un petit mot, sourire ou un bon conseil :) Très belle sélection de vins natures et bio pour la grande majorité. Sans oublier une playlist à tomber. Pour résumer : entre son cadre dynamique, sa carte bien travaillée et la qualité de sa cuisine, ce restaurant fait partie de ma liste parisienne que je recommande à tous mes amis. J’y retournerai à nouveau les yeux fermés.

Meilleure viande du monde

Super découverte ! Service au top (bravo Arthur), très belle carte de tapas carnivore et une carte de vins nature avec un très bon rapport qualité prix A tester sans hésiter

Voici mon expérience de ce restaurant : Point positif : -les cocktails sont très bon - l’agneau était succulent Point négatif : - en arrivant au resto à 20h le serveur nous annonce que nous devons plier bagage à 22h….(avant même de commander…) - le service n’est pas au top (oublie dans les commande) des bières non servi - hormis l’agneau l’assiette mixte (50 euros pour 2 personne n’était pas bien garni ) Un peu déçu du resto

Excellent- tout court

Un endroit vraiment sympa, authentique avec une cuisine ouverte. Dommage que ma viande malgré une cuisson saignante n'était pas tendre et qu'aucun dessert ne nous a été proposé. Budget €€

Ambiance incroyablement plaisante. Service absolument parfait de la part de Clément et Arthur. Cuisine parfaitement maîtrisée et savoureuse. Vins recherchés et bien conseillés

Joli petit resto avec de bon plats

Une adresse INCROYABLE !! Des goûts à tomber par terre. Un restaurant qui sait travailler la viande de façon subtile et délicate comme gourmande je recommande vivement !! J’ai passé un super moment accompagné d’une playlist très bien rodé des cocktails succulents merci à clément et arthur qui nous ont servis comme des rois. Rien à dire l’expérience est à son maximum.

Endroit très « cool » sur lequel nous sommes tombés par hasard après avoir été brièvement tentés par certains des menus multilingues autour de Montmartre. Cela valait la peine d'attendre, un ou deux autres touristes mais principalement des travailleurs locaux. Bonne nourriture, bon rapport qualité-prix, personnel agréable, grand choix de vins.

Service attentioné et sympathique, qualité des plats : entrées tapas et les viandes vraiment très bonne. L épaule d agneau marinée +++++ C est un peu bruyant mais ça fait partie du jeu.

Une ambiance très chaleureuse dans un joli cadre. La côte de bœuf à partager est excellente, idéal quand on dîne ou déjeune en amoureux. Et en plus, il y pleut des spéculos. Le VOYAGE.

ambiance sympathique.

Carte excellente et variée, viande très bonne, et service / patrons qui donnent envie de revenir

Viande délicieuse, frites au top il manquait juste un peu de pain.

Excellente épaule d'agneau !

Superbe expérience au Carni ! Des plats uniques, des produits de qualité et surtout un service exceptionnel ! Merci à Lou et à Arthur ainsi qu’à la cuisine. Nous reviendrons sans hésiter.

Pas un énorme coup de cœur mais le rapport qualité prix est vraiment au rendez-vous. La viande est excellente et les plats bien travaillés et genereux. Le concept du barbecue et des petites tapas fonctionne vraiment bien ! Le service est de qualité et chaleureux.

Quelle belle découverte ! Grâce à l'équipe hyper accueillante nous nous sommes laissé guidé dans notre choix de vin et de mets. Je ne crois pas avoir arrêté de sourire de tout mon diner. Une très belle table et une sélection sublime de vins. Merci beaucoup!

10/10 restaurant recommandé ! Excellent emplacement très privé, nourriture délicieuse. Le personnel très sympathique nous a donné des conseils précis lors de la commande. Une expérience culinaire à renouveler absolument.

Très sympa. Cote de boeuf maturée un regale

Super équipe. Super viande. Top.

Serveurs très accueillants, ambiance feutrée, mais ne pas s'asseoir à côté de la porte car les allées et venues font renter un vent froid constant. Les tapas sont fades et les côtes de bœuf, sensées être le plat phare, ne sont servies qu'à partir de 1300 g, donc autant dire qu'il faut venir nombreux pour que ce soit intéressant. Voilà déçu globalement..

Meilleur restaurant de viande du 9eme. Très bonne sélection de vins également. Équipe très chaleureuse !👌👌👌

Cuisine extra. Cuistos au top. Bonne entente dans l'équipe. Je recommande fortement.

Superbe adresse On se régale de leurs tapas dans le thème Viandards et des succulentes pièces grillées à la flamme. Belle sélection de vins. Excellent rapport qualité prix. Très bonne bande son pour accompagner le dîner !!

Très belle expérience les tapas sont délicieux, je recommande le chorizo, les rognons et le tataki de boeuf !

La nourriture était incroyable. Le service était vraiment sympa ! Je recommanderai vivement cet endroit!

Très belle découverte ! De belles et bonnes assiettes à partager (petit bémol sur les accras de canard). La carte change progressivement et régulièrement, j'ai hâte de revenir !

Expérience horrible! La viande est brûlée avec un étrange goût épicé. Le vin recommandé était aussi mauvais que la viande. C’est la première fois de ma vie que je n’arrive pas à finir une bouteille de vin… et on paie 90€ pour deux pour un dîner aussi dégueulasse. Éviter

Des viandes de haute qualité , maturées ou non, des produits travaillés et délicieux, un personnel sympathique et accueillant ... Amis viandards foncez !!!

Très bonne adresse. Accueil et service très agréable. Beaux choix sur la carte et qualité de produit excellente. En revanche la quantité laisse à désirer pour le prix des plats.

Super bon

Exceptionnel ! Cadre simple mais chaleureux, musique juste comme il faut, service très agréable, personnel à l’écoute et compréhensif, mets absolument délicieux. Une des meilleures viandes que nous ayons jamais mangé. Tendre, goûteuse et parfumée, cuisson parfaite, bref, BRAVO!

Optimale ! Nourriture délicieuse, gars gentils et courtois. Bonne atmosphère.

J'y suis allée pour un anniversaire, on a dégusté une assiette de différentes viandes, et du jambon espagnol. La nourriture est excellente et les serveurs très chaleureux.

Le serveur avait une très mauvaise attitude ! Il nous regardait avec mépris. Il n'arrêtait pas de se plaindre en français, ce qui nous mettait dans l'embarras et perdait l'appétit. Peut-être qu'il pensait que nous étions des touristes pour pouvoir nous traiter comme ça ? (Mais désolé de vous le dire, nous comprenons tous le français !!)

Un peu cher mais délicieux donc excellent rapport qualité-prix. Avec Aurore, on vous conseille vivement de prendre une petite bouteille de vin et un mélange de tapas. On recommande en particulier le tataki d’agneau, les nuggets de poulet et les falafels chorizo. Idéal pour un petit repas en amoureux. Le serveur est en plus hyper sympa et de bon conseil. Bon appétit !

Nous avons eu le plateau barbecue pour deux personnes qui était livré avec deux accompagnements. Nourriture et cocktails vraiment savoureux. Le serveur/directeur était vraiment attentionné et sympathique. Il appréciait clairement son travail.

Produits excellents! Très bon accueil !

Très bonne viande!Très bon service !

Très joli restaurant et une ambiance des plus agréable ! Les assiettes sont parfaitement travaillées et les chefs nous en donne un beau spectacle. Petite dédicace à leur côte de bœuf maturée qui est juste excellente. Je recommande fortement

J’ai adoré la playlist de malade! Les cocktails sont délicieux et les assiettes incroyables Je vous conseille de prendre la côte de bœuf maturée elle est juste à tomber par terre 🔥🔥

Belle déco et très bonnes viandes cuites à la perfection, les tapas du soir à partager sont très bons et innovants

Soirée d anniversaire au top , viandes de qualité et service agréable , les petites assiettes a partagé sont excellentes

Une très très bonne adresse !

Parfait ! Un rendez-vous à ne pas manquer pour les carnivores et les amateurs d’ambiances festives et conviviales. L’équipe est particulièrement sympathique - mention spéciale à Clément dont seul le charme est équivalent à sa gentillesse- la carte est diverse et délicieuse, la sélection des vins est parfaite. Allez y !

Tout fut excellent: la nourriture, la musique et le service attentionné et sympathique! Merci!

Très bon restaurant personnels qualifiés...

Accueil génial, tout est très bon, service sympathique ! Je recommande

Bonne nourriture et prix raisonnable. Ma femme et moi avons tellement apprécié que nous y sommes retournés une deuxième fois. La nourriture est bien préparée avec fierté et compétence et est bien proportionnée.

Agréable surprise. Bonne viande, plats originaux et plutôt bons. Service sympa

Steak plein de tendons, assiette de service vraiment mauvaise avec 5 cassures que l'on voit en photo, bonne tempura de brocoli mais pas assez... à améliorer.

Franchement rien à dire, la carte fait autant envie que les assiettes et on est pas déçu ! Tout est divin ! Les chefs nous vendent du rêve et le serveur est un dessert à lui tout seul. A déguster les yeux fermés ✨

Pour manger une bonne viande arrosé d'un bon coup de rouge quelques petites assiettes style tapas entre amis, que demander de plus, super moment merci a l'équipe !

Superbe adresse pour déguster de la bonne viande tout en aillant cette petite touche raffinée

Bonne adresse, je recommande vivement! Excellentes viandes.

Tout était parfait ! Serveur très sympa et accueillant, de bons conseils et super playlist :) Nous reviendrons lors de notre prochain passage sur Paris tester le reste de la carte car le plus dur, c'est de choisir !

Tout était excellent. Des assiettes bien présentées, et surtout, du gout dans chaque bouchée. Bravo à cette belle équipe

Une adresse à noter ! Une équipe chaleureuse et accueillante, un très beau service avec des plats tous excellents, une bonne ambiance (mention spéciale pour la playlist), découverte garantie ! Merci encore pour l’accueil, on reviendra :)

Positif

J' y vais régulièrement et c est toujours avec plaisir. La viande est de bonne qualité, la garniture originale et délicieuse. Et surtout il y a un bon accueil Et ça c est aussi important..merci Arthur

C'est un endroit idéal pour partager des petites assiettes. C'est une cuisine savoureuse et faite maison. Carte des vins limitée mais vous pouvez trouver de bons accords avec la nourriture. Les prix sont justes. J'ai visité plusieurs fois donc je peux le recommander.

Décoration et accueil sympathique. Très bonne viande.

Repas à 4, pleins de plats à partager, tous aussi delicieux les uns que les autres! On a passé un super moment et l'équipe est super accueillante et sympa! On reviendra!!

Parfait...du service ...aux plats! Merci!

Sympa mais pour un restaurant de "viande" je nai pas été subjuguée par la proposition sur la carte. Cependant personnel sympa.

Petites assiettes de tapas de viandes a partager très sympathique. Accueil chaleureux, cadre agréable.

Excellente proposition de petites assiettes pour les entrées et service très sympathique! Cependant un peu déçu par les plats principaux.

Nous étions venus pour de la viande et nous avons finalement pris le poisson et une assiette végétarienne. Nous n'avons pas été déçus, nous avons eu des assiettes pleines de saveurs et de couleurs. Gerant très sympathique.

Bonne table et très bonne équipe. Viande de très bonne qualité et les cuissons sont bien maîtrisées. En salle, en cuisine tout est au service du client. Un vrai plaisir! Un rendez-vous parisien à renouveler asap.

Sympathique. Avons passé une bonne soirée et bien mangé.

Notre envie de viande fut satisfaite ... les 2 plats étaient bons et la viande très tendre et savoureuse. Un bon diner et une bonne soirée

Très belle adresse, où les plats sont délicieux et toute l’équipe adorable. Leur succès est vraiment mérité. Un bon moment gastronomique en perspective. A bientôt.

Trop Bon !

Petit écrin rempli de bijoux culinaires, on s'est laissé conseillé par le patron et on n'a pas été déçu

Gros gros gros MIAM ! Les viandes sont folles mais alors les tapas ! Enlala

Très joli cadre, très bon accueil. Table excellente, produits de qualité. Vaut le détour!

Cool.

Délicieux repas, les tapas de viande ou légumes que nous avons goûté étaient un régal et les plats très fins. Ambiance conviviale et jolie déco dans ce restaurant où nous ne manquerons pas de retourner. Merci à Marine pour son accueil chaleureux, son sourire et ses excellents conseils. N’hésitez pas c’est vraiment très bon.

Très très belle découverte ! Quand je vois la note de 4.8 je me dis que c'est tout à fait mérité :) On a passé un agréable moment, le cadre est beau, la Playlist était top, service super et pas trop long et c'était super bon. Prix normal, pas du tout dans l'abus, cuisine fraîche et de saison avec une carte qui change souvent ! Allez y

Excellent

Un resto très sympa. Super service et super plats

Personnel sympathique et serviable et un goût tellement incroyable. J'y retournerai certainement.

Excellent je le recommande vivement on a passé un super moment

Très bon rapport qualité/ prix

L’ouverture d’un second restaurant s’apparente un peu à la sortie d’un 2ème roman après celui d’un succès largement plébiscité. L’équipe de l’Epuisette s’est d’abord jetée à l’eau il y a deux ans et a su nous séduire avec une cuisine dédiée aux produits de la mer inventive et gourmande, le tout savamment orchestré par le duo formé par Sébastien et Nicolas, dont le plaisir constant est celui de faire passer un délicieux moment à leurs convives. Leur pari audacieux, Carni, est de nous attendrir cette fois, par la chair, à deux pas de leur première maison. Le décor pourpre annonce la couleur: il n y en aura que pour elles: les viandes. La cuisine ouverte sur la salle offre transparence et spectacle de l’exécution du chef. La carte décline la viande sous tous ses possibles: crue, grillée, en sauce, panée, en terrine (et propose même des boulettes d’agneau qu’il me tarde de déguster) et viandes rouges et blanches sont pertinemment proposées. Frites évidemment délicieusement fondantes et croquantes mais aussi tempura de légumes ou encore purée parmi les accompagnements proposés permettent de sublimer nos sélections de tapas carnivores. L’envie est de permettre de nous délecter avec des recettes simples savamment concoctées, avec pour fil conducteur une cuisson et un assaisonnement parfaitement maîtrisés. Notre choix s’est porté sur le magret de canard, le tataki de bœuf et le tartare du moment et nous avons été plus que ravies par la maîtrise des cuissons, le choix des viandes, savoureuses, la quantité par portion, généreuse tout en permettant de s’offrir le luxe de goûter à deux, trois et même quatre saveurs à deux pour les vrais gourmands. La carte propose aussi des pièces nobles à partager à plusieurs, qui feront l’objet de notre prochaine visite. L’accord mets/vin se fait sans difficulté aucune au regard de la sélection des breuvages. Les suggestions de desserts sont alléchantes même si nous ne sommes pas parvenues à nous laisser tenter tant la gourmandise viande fut à hauteur. On peut dire que plus que des audacieux, Nicolas et Sébastien se révèlent être deux généreux restaurateurs qui maîtrisent sans faille ce que l’on attend d’un repas en extérieur : en sortir repu et heureux. Ils ont envahi la rue de Rochechouart, et nos papilles les en remercient. À bientôt donc, sur terre chez Carni (ou en mer à l’Epuisette)

Je propose, pour améliorer l'ambiance de Carni, d'accrocher aux murs les photographies des animaux qui sont dans l'assiette, lorsqu'ils sortent du camion qui les emmène à l'abattoir et l'expression de leurs yeux avant d'être abattus. Bien pour vous.

Tout est bien, tout est bon ! Je recommande vraiment

Super bon

Deux patrons accueillants et sympas. Des plats renouvelés tous les midis et de bonne qualité. Mention spéciale pour les côtes de bœuf et les plats du soir, encore plus recherchés.

Menu du midi plus restreint, mais meilleur que celui du soir.

excellent et service au top

Cuisine magnifique et belle sélection de vins. Un service au top !

Des assiettes délicieuses et un accueil hors pair !

Très, très bon.

Excellente table, réelle maîtrise du sujet

Super Restaurant, jamais déçu! Marine notre serveuse était super avenante et nous a donné de très bonnes recommandations :)

Excellent resto ! Il y a un vrai chef cuistot. Des produits de qualité. Service attentionné. Et des banquettes confortables 😁😁. Bons moments garantis 👍👍

Voilà deux dîners et un déjeuner passés chez Carni, tout est top : accueil, service, cuisine, ambiance ! Nous avons testé les tapas et la côte de bœuf maturée : rien à dire Merci Carni, nous reviendrons encore et encore !

Sympa même si un peu déçu par la côte de bœuf maturée.

Excellent!! Viande maturée au top, tout est parfait, et le caviar d'aubergines est extra

Les gens disent que « les serveurs sont impolis en France » mais laissez-moi vous dire que ces gars-là ont un excellent service !! J'apprécie tout du début à la fin. Tous les membres du personnel ici étaient très sympathiques, ils nous ont aidés à nous asseoir là où nous le voulions, la nourriture était incroyable et j'adorerais revenir. Les prix sont un peu chers mais ça vaut le coup.

On est dans la même veine que sa grande soeur L'Epuisette, version viande. Même qualité de produits, portions à partager, équipe ultra-agréable.

Tapas à la viande dans un lieu branché avec un personnel sympathique. J'ai trouvé que le plat de canard était particulièrement délicieux !

Excellent resto de quartier ! La nourriture est raffinée et délicieuse, la serveuse sympa et la déco top. Je recommande !

Très bon ! 🙌

Nouvelle adresse au top de la rue de Rochechouart. D’excellents tapas inventifs et variés, une déco à croquer, ambiance chaleureuse, la barre est haute - Merci Carni -

Exceptionnellement bon et sympathique, les petits gars de l'épuisette ont bien grandi. Plaisir des sens pour les carnivores, papilles flattées par les vins nat' et bande son toujours au top. Merci Carni

Excellent ! 🍷🥩 Superbe équipe, bonne ambiance, super concept !