Nouilles Dan Dan incroyables ! Choix du niveau de piment donc on trouve forcément le niveau qui nous va 🙂 A essayer absolument !

Épicé à souhait et des recettes bien rodées mais légèrement écœurant. Une sensation de pas assez cuit sur les raviolis et les nouilles.

Cet endroit est une merveille, pour très peu on peut manger les meilleurs wontons les plus épicés de Paris, strictement faits main. L'endroit est trop mignon, il y a très peu de places assises, mais ça bouge vite. Nous avons choisi le épicé 0,1 et nous nous sommes sentis comme des héros, à 5,0 je ne sais pas ce qui se passe, mais ils en font aussi des naturels. Ça vaut vraiment le détour!

l'attitude envers les clients est terrible, la femme debout à la caisse est très impolie lorsqu'elle communique avec d'autres personnes, cela provoque un inconfort, je ne le recommande pas 😵‍💫

Mauvaise service et très sale 🤬

Ce petit restaurant nous offre une expérience marquante, tant par les plats délicieux et parfumés que par l’immersion complète avec la décoration! Nous dînons très régulièrement là bas (ou à emporter) et c’est toujours un délice! Ce restaurant est vraiment l’un de mes préférés de paris, la nourriture y est réconfortante, la carte diversifiée, avec options végétariennes et sans piment. Merci pour votre travail, c’est exceptionnel

On y mange vraiment bien pour pas cher, l'ambiance est super douce et chaleureuse. La carte prévois des alternatives pour les non amateurs de piments et on peut souvent choisir le niveau de piment de 1 a 5. On est évidemment averti par le personnel concernant la dose de piment. Je conseil fortement. Prenez une entrée avec le piment au niveau 1 pour déterminer le niveau que vous voudrez dans votre plat et c'est parfait

Meilleure nouilles de Paris. Tout fait maison , des nouilles à la soupe. Tellement de saveur. Mention spéciale pour nouille dan dan ++++

Un de mes restaurants préférés du quartier ! Ambiance rustique très authentique. Nourriture au top et fidèle aux plats chinois. Service impeccable.

Les raviolis sont délicieux C'est dommage que les nouilles se cassent facilement.

Je ne sais pas ce qu'il se passe .... la qualité se dégrade peu à peu, c'est dommage :( Les raviolis que j'ai commandé étaient tellement salés que ma langue piquait dès la première bouchée 😭 J'ai trempé les raviolis dans un bol d'eau pour enlever le sel, mais ce n'est pas normal !!!! Quant aux nouilles, elle sont trop grasses et huileuses maintenant... Il faut faire quelque chose, c'était si bon avant 🥺

Extrêmement décevant : les raviolis en soupe niveau 2 sont aussi brûlants que de la lave, quand ceux sans soupe niveau 1 piquent à peine. Mais surtout, au delà du piquant c'est fade voire pas bon : aucun assaisonnement, bouillon sans saveur, manque de sel... Bref, échec complet.

J'ai commandé deux repas par l'intermédiaire de Pulp. Normalement, ma banque me demande de confirmer l'achat, mais cette fois-ci, elle ne l'a pas fait. J'ai donc supposé que la transaction n'avait pas été effectuée. Je me suis rendu au restaurant Alésia, j'ai commandé en personne, j'ai payé et je suis rentré chez moi. Ma carte a été débitée deux fois : par Pulp et par Trois Fois Plus de Piment. C'était il y a environ deux mois. Je me bats toujours pour récupérer mon argent.

J'ai commandé des plats à emporter pour la première fois aujourd'hui. Je l'ai vu par hasard sur Uber Eats. C'était délicieux ! Nouilles au bœuf avec beaucoup de bœuf et de tendresse

Commandé le 07/01 au soir sur Deliveroo : la commande n'a pas du tout été respectée. Nous avons demandé niveau 2 et 3, les plats étaient tellement forts qu'ils étaient immangeables (nous sommes pourtant habitués des lieux et amateurs de plats épicés, et nous avons pris les mêmes niveaux que d'habitude). Cela concerne les nouilles Dan-Dan et les raviolis. Problème en cuisine de toute évidence.

J’ai commander via uber eats et je n’ai pas été déçu, les soupes étaient copieuses et super bonnes, je recommande chaleureusement

Très bon restaurant : excellent raviolis (attention assez épicée) et nouilles Dan Dan !

Toujours un plaisir de manger ici, le personnel est très gentil et les plats sont très bons. Prenez les nouilles dan dan mais et goûtez aussi les raviolis. Par contre, n'abusez pas du piment si vous n'êtes pas habitués :)

Délicieux et copieux, rien à redire! Juste la place qui est limitée.

Trois Fois Plus de Piment est une chaîne de restaurants gastronomiques du Sichuan. La spécialité est la soupe de bœuf épicée avec des nouilles, bien qu'ils proposent d'autres plats comme les nouilles DanDan et quelques entrées. Vous pouvez choisir le niveau de piquant de 0 à 5. Personnellement, j’aime le piquant et le niveau 1 est très bien. L'endroit est petit, il y a 3 tables et le service est sympathique et rapide. Ils nous ont laissé dîner presque à l'heure de fermeture. Nous avons commandé des raviolis à la sauce épicée. Ils étaient bons même si la sauce contenait trop d'ail. J'ai préféré la soupe. Le bœuf cuit lentement a une excellente texture et fond dans la bouche. Le bouillon est aromatique et contient du poivre du Sichuan, sans être trop salé. Le prix était de 19 euros par personne avec un bon rapport qualité-prix. Cela vaut le détour si vous n'avez pas essayé la soupe épicée au bœuf du Sichuan.

Pire restaurant sichuanaise testé à Paris. La nourriture, surtout la soupe de raviolis, était immangeable, pas parce que c'était épicé, au niveau piment c'est était normal, mais parce que c'était vraiment trop trop ACIDE, ce que la serveuse n'a clairement pas de tout compris quand on a demandé de faire quelque chose pour le rendre plus agréable, ils ont tout simplement ajouté du bouillon et la plat était toujours dégueulasse. Quand on a réglé ils ont même pas offert une réduction pour ce qu'on a pas mangé et on a du coup payé 40 euros pour rien. On a donc fait à emporter et donné la nourriture à une personne dans la rue qui avez besoin d'aides. C'est vraiment dommage car nous avions très hâte de tester, mais franchement, pour la mauvaise qualité et le manque de customer service, à éviter. Conseil: allez plutôt chez Raviolis de Sichuan à Opéra.

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Si vous cherchez des plats typiques allez y

Cuisine simple, authentique et délicieuse. Personnel très accueillant. Cadre original.

Commande sur une plateforme de livraison : nouilles dan dan et raviolis au porc, un délice! C'est parfumé, relevé, on sent que les produits sont frais, c'est divin!

Sans intérêt. C'est pimenté comme attendu pour une puissance 3 mais le repas est gras et incipide.

De gros morceaux de bœuf et un bouillon délicieux. Ça vaut largement mieux que les ramen japonais au même prix.

J’adore ce restaurant qui propose des nouilles incroyables dont je ne me lasse pas ! Rapport qualité prix qui défie toute concurrence, franchement au top !

Les pâtes n’étaient pas cuites

Le personnel est toujours très gentil et la nourriture bonne ;) toujours très agréable de manger ici, ou à emporter (seul petit bémol à emporter : les pâtes sont un peu trop cuites et ont tendance à vite devenir pâteuses).

Nouilles faites maison, saveur authentique avec les gros morceaux de boeuf bien fondant. Service agréable et prix correct.

Tres bonnes nouilles pimentées. Attention on peut varier la puissance du piment mais pour certains plats le piment ne peut pas se retirer ce qui réduit les plats à la carte…

Magnifique expérience c est tres bon!

Super restau à tester et où retourner de temps à autre si une envie de piment nous prend. Le décor est sympathique malgré la petite taille du restaurant. Le service a été super rapide et agréable. Bien sûr, le meilleur dans tout ça a été mon plat de nouille au boeuf de Sichuan avec pleins de gros morceaux de viande 🤤

Rien a redire accueille souriant service très rapide j ai pris à emporter j ai à peine eu le temps de choisir une boisson j étais déjà servit ! De retour à la maison on a savourer ça très équilibré on a pris niveau 3 ça vous tiens en bouche c est très parfumé , je reviendrais

Je suis addict 🔥 que ce soit en livraison ou à emporter le plat et toujours chaud et savoureux. J'espère un jour qu'il y aura + de choix végétariens 🍃

Je suis tombé addict de la sauce pimentée du sishuan et de cette adresse! Nouilles dandan délicieuses

Excellent ! Service rapide et personnel au petit soin. Très très bon

Service très agréable et plats toujours aussi délicieux 🤩

Tellement réconfortant !

J'ai pris une soupe de nouilles. C'est bon et généreux.

2 fois testé le resto à alesia et on a passé une expérience pas top, la première pas de goût du tout dans la soupe raviolis. Et la deuxième fois le bouillon et les choux étaient super salées, immangeable. Le pire c'est que la personne responsable m'a proposé de ajouter d'eau chaude pour enlever le goût salée mais pff c'était immangeable !!! Ça m'a étonné car on a déjà mangé plusieurs fois dans le resto qui est a St Martin et il est excellent, rien à dire. Mais alesia super mauvaise expérience !! Plus jamais

« Nouilles sèches » : ok sauf que les nouilles « sèches » se noient littéralement dans la sauce, il y’en a beaucoup trop ! Le goût est déjà extrêmement relevé et présent, inutile de mettre tant de cette sauce (grasse en plus) ça gâche totalement le plat et les saveurs…

Les soupes sont très bonnes. Je recommande vivement ce Trois Fois Plus de Piment. Le restaurant est certes pas très grand mais le personnel est serviable et la nourriture excellente. Vous allez aimer manger piquant.

Excellent, délicieux, parfumé. Le boeuf est fondant, et on peut régler le niveau de piment comme on l'aime. Un régal ! La déco est typique. On s'y croirait. Attention, c'est tout petit

Nous avons commandé de la nourriture hier soir et la nourriture était immangeable. La soupe aux nouilles végétariennes était si grasse et n’avait aucun goût. Les nouilles froides avaient le goût de contenir des produits chimiques… un goût amer. Nous étions inquiets alors nous l'avons jeté. Très déçu et inquiet pour la sécurité des aliments

Arnaque !!! Un samedi soir, on a passé commande sur leur site internet pour un "Collect". Le restaurant Alésia est indiqué OUVERT sur leur site internet. L'affiche sur la porte du restaurant est marqué OUVERT (photo à l'appui). La commande - et bien sûr le paiement (!!!) - est passé. On arrive et on trouve le restaurant fermé.

Les entrées etaient vraiment très bonnes je dirais même delicieuses ! Nous avons pris à emporté, je mange souvent pimenté et le niveau 1 des entrées était déjà relativement epicé. Cependant nous avions pris niveau 2 pour la soupe et je pense qu’ils ont oublié le piment car je n’ai clairement rien senti (un enfant aurait pu la manger sans soucis) et le bouillon était beaucoup trop gras… dommage… Je met 3 étoiles pour les entrées et le service agréable et rapide

Accueil très souriant et proposant spontanément des conseils sur le niveau de piment, service rapide, plats très bons que ce soit pour moi qui aime les plats épicés (niveau 2 c'est déjà pas mal!) ou ma femme qui a pris le niveau 0. La salle est très petite mais conviviale (pas plein quand nous y étions) Je recommande!

Bonne nourriture avec des niveaux d'épices adéquats. Le ragoût de bœuf est trop bon. Commandé via Ubereats. Les nouilles végétariennes sont bonnes mais nécessitent plus d'options de viande pour les nouilles, car même si je mange du bœuf et du porc, tout le monde ne mange pas la même chose.

Quel délice !!!! Des repas savoureux copieux et une amabilité dans le service !! Bravo vous allez devenir notre nouvelle adresse à Alésia ❤️ À très vite

Le restaurant ne paye pas de mine mais la décoration est très sympa. Les plats sont de qualité. Pratique d'avoir le choix du degré de pimentation des plats. Attention c'est très épicé !

Très belle expérience culinaire! Et des personnes vraiment gentil qui sont au petit soin :)

Juste super bon oh la la jpp miam miam dans le bidon et après on est repus franchement n'hésitez pas le jeu en vaut la chandelle. Par contre j'avais mal au dos j'ai du partir mid soupe

Les boulettes du Sichuan sont super pâteuses. les nouilles dandan sans soupe étaient basiques mais ok. mais ce qui nous a donné faim, ce sont les nouilles froides végétariennes. Ils avaient un goût de savon et engourdissaient nos langues (non pas parce qu'ils étaient épicés, ils étaient plutôt doux). La serveuse était gentille et a expliqué que cela arrive parfois. eh bien, pas agréable ET vraiment cher pour ce que c'était. Je ne le recommanderais pas.

Ne soyez surtout pas en avance ! Étant arrivé 5 minutes avant l'ouverture et la porte étant grande ouverte, j'entre pour demander si je peux déjà commander à 18h25 : un cuisinier ne répond pas à mon "bonsoir" et me hurle "trente !" pour me faire sortir, puis j'entends toute l'équipe rigoler entre eux. Dommage car la femme qui a ensuite pris ma commande était gentille, j'ai été servi rapidement, les nouilles étaient bonnes, et les raviolis étaient très bons.

Piment réglable et plats délicieux

Les nouilles Dan Dan et les raviolis sauce sichuanaise: Tellement bon !

Les nouilles sont trop bonnes avec leur bouillon de bœuf de la façon Sichuanaise.

Excellent restaurant déco très agréable personnel souriant

Tranquille, pas trop de gens, nourriture avec plein de cacahuète, bien umami, j'en avais des fourmis à la bouche :-p cela m'a transporté en Chine ! Ambiance sympa, décoration soignée. Je regrette juste qu'ils utilisent encore des baguettes jetables (certes en bois, mais jetables). Rien à redire sinon, j'adore les nouilles froides veggies, elles sont très bien assaisonées, même avec piment niveau 1. Le staff est sympa et serviable !

Je recommande vivement, la nourriture, le service. On s'est recalé. La soupe sichuan est super bonne. J'ai pris le niveau 1, c'était parfait.

Délicieux ! Grosse quantité, bon rapport qualité prix. Parfaitement épicé, c’est sympa de pouvoir choisir son niveau de pimenté :) Je recommande

Super nouilles et personnel! Vous pouvez aussi faire des plats à emporter, ils ont des options végétariennes

Je ne connaissais pas la sauce sichuan. J’en veux désormais à tous mes repas ! Les portions sont copieuses, mais c’était un peu plus piquant que ce qu’on pensait.

Les plats sont corrects mais plus de 25 minutes d’attente pour de la vente à emporter. Merci de prévenir le client sur les délais d’attente avant qu’il passe sa commande…

Super ambiance top du top 20/20

Très bon resto!

nourriture vraiment délicieuse. bien fait. et généreux.

Délicieux et serveuse adorable et super souriante ☺️☺️

Vraiment pimenté… J’ai pleuré en mangeant mais c’était délicieux. Petites natures s’abstenir !

Les meilleures nouilles de Paris !

en tant que sichuanaise, j’avoue que les raviolis sont un catastrophe.

Au top !

Excellent restaurant avec un staff très gentil et accueillant, merci pour tout ! 😊 Le niveau de piment est ajustable de 0 à 5 avec possibilité de faire des demi niveaux (0,5 par exemple) : très pratique !

Service serviable et gentil. Nourriture exceptionnelle. La version soupe est meilleure

Un restaurant très sympathique. Les plats proposés sont excellents mais très particuliers car assez épicés. (On peut choisir son niveau d'épices...). On peut commander en ligne ou venir et emporter. Je recommande.

Fade et beaucoup beaucoup beaucoup trop cher pour des nouilles et un bouillon. Les raviolis ne sont guerre garnis. Ils ont constitués à 90% de pâtes, la première fois que je vois ça en 45ans. On mange mieux chez Higuma et pour moins chez

en mode addiction ☠️

Bien

Au top, le restaurant est tout petit donc ca peut etre compliqué de manger sur place. Les plats sont savoureux et les portions généreuses, attention à rester humble sur le dosage de piment, ça monte vite.

Excellentes soupes et nouilles 🍜 Le degré de piments 🌶 est demandé à la commande. On adore 🥰

Très typique plats Chinois (Sichuan)

Délicieux bol de nouilles du Sichuan et accueil jovial et chaleureux !

Plat très sympa, beaucoup de saveur et un vraie accompagnement de la part de la serveuse qui a su nous conseiller.

Pas loin du métro mouton duvernet. Prix décent, peu de place assise mais calme un lundi 13h. Piment 1/5 juste ce qu'il faut pour un non habitué.

Lieu authentique

On commande des nouilles sèches souvent chez vous, mais c’est la première fois j’ai reçu une commande comme ça ! La quantité, 1/3 du pot, vous êtes sérieux ??? Vous avez bien réduit la quantité des nouvelles, mais alors le prix ? 13 euros un pot que pour ça ??? Avant, je pouvais bien manger un pot des nouilles sèches toute seule. Maintenant, 😤😤 en plus, les nouilles sont trop petites, coupées et collées ensemble !!!!!! 😫C’est pas le temps de livraison qui donne ça. On habite pas loin de chez vous, c’est parce que vous avez changé le genre de nouilles c’est clair. Catastrophe franchement. Ne commande plus.

Très bon restaurant si on est fan de piment, par contre les personnes qui n’aiment pas les plat épicés ne commentez pas de blasphème en prenant des plats non pimentés s’il vous plaît !

Essayé plusieurs fois depuis l'ouverture cette été L'équipe est sympathique Cette nouvelle adresse n'est pas au niveau de l'établissement du même nom rue Saint Martin Les pâtes sont sèches et les sauces ou soupes n'ont pas les mêmes saveurs qu'à l'établissement fondateur, à en croire que les recettes sont différentes Je continuerai à aller rue saint Martin sans m'arrêter à Alésia

Super bon 👌🏻

Très bien! Très épicé! Le rapport qualité prix. Raviolis de qualité, nouilles au bœuf et boisson pour 17,90 !

Les pâtes sont très bonnes, le personnel accueillant et le service rapide. Attention en revanche pour les personnes sensibles au piment choisir le niveau d'épice le plus faible!

J'adore leur nourriture, nous commandons souvent la livraison à domicile. La seule chose qui pourrait être améliorée, c'est une petite variation sur la carte, il y a peu de choix, tous très bons ! Mais ce serait très bien d'avoir un nouveau plat de temps en temps (spécial hebdomadaire). Merci pour les plats très délicieux et bien emballés! ❤️🤤

Les nouilles Dan Dan sans soupe sont délicieuses. Pareil pour les raviolis, qui changent des dumplings classiques. Le niveau 3 pour le piment est le maximum-maximum que je suis capable de manger – pour ce plat en tout cas – au-delà ce serait beaucoup trop pour moi.

Excellent, personnel sympathique et accueillant

Un bonheur de les voir débarquer dans le 14 eme! Une adresse à ne pas manquer pour découvrir des spécialités sichuanaise très savoureuse. Le gros plus est dans le choix du dosage de piment de 0 à 4. Je recommande les raviolis et les nouilles Dan-Dan sans bouillon. Un pur délice.

Top, accueil agréable, service rapide, bonne découverte. On peut choisir son niveau de piquant de 0 a 5. J'ai pris 1 et c'était très bien. J'aurai bien voulu un peu plus de légumes ou du tofu dans les nouilles végétariennes.

Des pâtes et un bouillon délicieux !

J'adore la viande, mais ces nouilles végétariennes sont trop bonnes !! Je viendrais ici uniquement pour ses nouilles végétariennes mdr.

Très bonne nouvelle que de voir débarquer plusieurs adresses sichuanaises dans le 14e. Celle-ci ne propose que peu de plats mais les fait très bien : les dandanmian et les ravioli en particulier sont top. Le niveau de piment est ajustable de 0 à 5 - 3 est parfait pour les palais avertis.

Je recommande les raviolis sichuanais, ils sont terriblement savoureux : niveau de piment à mon goût, beaucoup d'ail et une sauce cacahuètes super addictive

Plat de nouilles au porc haché au goût fade, gras et avec beaucoup trop de glutamate. Ma bouche a fini engourdi au bout de deux bouchées. Les nouilles maison sont bonnes.

C'est bon. J'ai pris la soupe Dan Dan, piment x 2 (nécessaire mais suffisant) : goûteux et roboratif.

Excellent. Je veux rentrer. Une dame chinoise m'annonce tout de suite la qualité de la cuisine. C'est très bon, tellement qu'on en ferait sa cantine de tous les jours. Attention aux horaires, a l'heure du déjeuner c'est ouvert de midi à 14h30

Excellent

Wow, le niveau 4 est vraiment bien. Ça me manquait

Une adresse à ne pas manquer sur Paris si vous êtes fana de nourritures pimentées ! Je connaissais le même restaurant rue Saint-Martin et il propose de manière identique les mêmes plats. Toujours aussi bon !

Nouille n°1 à Paris !! goût très authentique du Sichuan, le ravioli au porc est mon préféré, service aussi super sympa, je reviendrai bientôt

Très bon repas, la décoration intérieure est incontournable !

Saveur authentique et nouilles cuites juste comme il faut. Je reviendrai certainement pour en savoir plus. Je choisis toujours les nouilles au bœuf.

Je suis très déçue par ma première visite alors que je me réjouissais de l'ouverture de cette nouvelle antenne dans le 14e. La pâte des raviolis est trop épaisse, les nouilles trop salées.

Un véritable plaisir de retrouver la meilleure adresse de cuisine sichuanaise dans le 14eme arrondissement. La soupe de bœuf est une extase gustative, on y savoure un bœuf fondant en bouche, accompagné de nouilles consistantes et en portion généreuse, le tout baignant dans un bouillon délicatement parfumé 🍜

Toujours excellent!! Je commande souvent chez trois fois plus piment, jamais déçu !! Typique recette Sichuanaise, si tu aime bien les nouilles chinoise, il faut jamais rater!!

Une bombe de saveur, je la recommande totalement aux amateurs de chili, vous voudrez peut-être faire attention aux niveaux 4 et 5 cependant

Un véritable plaisir gustatif. Une explosion de saveur. Attention quand même au niveau de piment. Ils sont différents en fonction des plats : un niveau 3 nouille sèche ne sera pas le même qu'un niveau 3 soupe de bœuf (beaucoup plus piquant). Le personnel est charmant.

Les raviolis excellents...mais alors....on commande une badoit à 4.10€...on nous donne une San pellegrino sans nous dire que y en a plus...le choix entre 2 entrées..raviolis ou salade de concombre.. on nous dit ok...puis.." dsl plus de salade de concombre "..il est 20h.....et je demande des glaçons..mais non..pas de glaçons...puis arriva le plat de nouille...impossible à manger tellement il y avait de sel...jamais de ma vie manger un plat avec autant de sel...c'est vraiment dommage ..mais il faut vraiment dire au cuisinier d arrêter de mettre autant de sel.

Testé "à emporter" le jour de l'ouverture en passant par hasard devant! Nouilles au bœuf excellentes et surtout très copieuses..

Une institution en matière de cuisine chinoise et ses spécialités de la région du Sichuan ! Si vous ne connaissez pas encore deux, trois ou cinq fois plus de piment ; foncez ! Pour ceux qui ne sont pas très branchés épices, sachez qu'il est possible de réduire le niveau de 🔥 au minimum mais il serait dommage de passer à côté d'une cuisine authentique et délicieuse. C'est un peu le concept : on choisit son niveau de piment entre 0 et 5. Staff adorable et à l'écoute. Possibilité de prendre à emporter. Option veggie. A tester absolument : - Nouilles dandan sans soupe - Soupe de nouilles bœuf - Raviolis 🤤🥟