10/10 La cuisine était délicieuse et raffinée, on s’est régalés ! Mention spéciale à notre serveur qui a été parfait de A à Z ! Nous avons pu déguster de l’armagnac de (presque) 100 ans, un régal ! Une soirée dont on se rappellera longtemps !

Délicieux comme toujours, mais notre table a quelque peu été oubliée et nous avons eu peur de rater le train retour... !

Excellent diner d’ anniversaire ! Cuisine subtile et fine. Service parfait

Déception. La promesse (gastronomique, expérience) non tenue. Pour le prix, c’est un red flag.

Tout était super, merci pour cette belle expérience !

Délicieux. Une cuisine délicate et délicieuse. L’accord de vins, personnalisé à nos goûts, un grand coup de cœur.

Évitez les touristes et venez ici pour un délicieux dîner local avec un excellent service et surtout une nourriture incroyable.

Excellente surprise , il nous a été offert un bon pour un repas à deux dans cet endroit athypique et conviviable avec un accueil chaleureux! Cuisine ouverte où nous voyons la préparation de nos mets! 5 entrées à partager, le chois entre 3 plats, fromage, dessert et vin! Je recommande

Les plats étaient bons mais je trouve que certains manqués de finesse en comparaison à ce que nous avons connus dans ce restaurant. La musique d'ambiance était un peu trop forte.

Excellent moment rythmé par l’arrivée de jolies et délicieuses découvertes culinaires à notre table. Nous avons été très bien conseillées pour le vin. Comme d’habitude, une soirée aux petits oignons…

Chez Pouliche, on embarque les yeux fermés pour une délicieuse aventure gustative et visuelle, quand bien même on est intolérant-e au lactose. Excellent accueil et décoration chaleureuse.

Quelle surprise, ce restaurant sans prétention situé dans ce qui ressemblait à une ruelle tranquille était vraiment magnifique. Le déjeuner du dimanche était délicieux, le poulet succulent et le gâteau aux noisettes et à l'huile d'olive vraiment sublime !! Un incontournable si vous êtes à Paris.

Très belle expérience chez Pouliche pour un déjeuner avec une amie. 3 entrées surprises excellentes : gaspacho concombre, foccaccia largement améliorée (:)) et asperges vertes/burrata 1 plat de viande : joue de boeuf avec haricots blancs 2 desserts : 1 pavlova fraise revisitée et un moelleux noisette à partager. Tout était très bon. 2 bémols : - le moelleux noisette était un peu trop amer à notre goût surtout après la pavlova. En revanche, il se mariait bien avec le café. - la carte des vins visible uniquement via QRcode et pas facile à lire en particulier lorsqu'on ne souhaite que des vins au verre. Par ailleurs, pas de réels conseils au niveau du service. Néanmoins, excellent moment d'expérience culinaire avec du personnel très souriant et dynamique. Je recommande sans problème et y reviendrai pour une autre dégustation.

Nous avons passé un très bon moment, la cuisine était parfaite. je trouve juste un peu dommage de coller les clients quand ce n'est pas nécessaire et qu'il y a de la place.

Une petite salle pour une ambiance intimiste et de belles surprises dans l’assiette! À tester pour un beau moment culinaire!

Excellent restaurant ! Les plats sont fins et l'atmosphère très agréable. Le service est parfait ! Merci beaucoup !

Je pense que je donnerais un laissez-passer. En commençant par le bon, les cocktails étaient bons. Cependant, le reste était un peu médiocre. Premièrement, les sièges étaient un peu poussiéreux et sales. La verrerie avait toutes des taches d'eau. La nourriture est bien présentée sur une photo pour Instagram, mais le goût lui-même était plutôt fade ou étrange. Je pense que cet endroit a du potentiel, mais actuellement c'est un 2/5

Nous avons passé un merveilleux déjeuner dominical ici. Le dimanche, le plat principal est toujours le poulet et l'entrée et le dessert sont une surprise. Il offre l'ambiance de déjeuner en famille la plus chaleureuse. Toute la nourriture est familière mais avec une touche merveilleuse. Le service était également incroyable. Merci pour ce dimanche agréable !

Des ingrédients frais et des plats créatifs. C'était un repas végétarien aujourd'hui mais la nourriture était très savoureuse.

Les plats étaient surprenants et bien exécutés. Bel accord mets vins. Je recommande.

très chouette lieu la cuisine est savoureuse et copieuse on y est allé un mercredi, c'est végétarien et très réussi ! le reste de la semaine c'est carnivore aussi ;) menu du déj très convivial 30€ entrée / plat / dessert 3 entrées à partager à 2 1 plat à choisir parmi 2 choix 2 dessert à partager à 2 on s'est vraiment régalés une belle découverte culinaire bravo à la chef et à la team en cuisine :) mention spéciale pour le service très sympathique et pro cocktail délicieux aussi pour se faire plaisir joli cadre et ambiance conviviale peu de tables, pas trop proches, banquette confortable et cosy animé sans être être bruyant on reviendra merci pour tout

Expérience très agréable Produits de qualité, bien cuisinés, très bien présentés. Repas en 3 temps bien équilibré. Déco épuré, à refaire sans hésitation.

Compliqué, Chichiteux, veut faire resto sophistiqué mais rien d’exceptionnel, lourd à digérer, carte des vins super chère… Rapport qualité/prix mauvais

4ème fois chez Pouliche. Un gros changement cette fois dû à un éclairage au maximum qui fait perde tout le côté intimiste du lieu et un l’inflammation qui est passé par là. Sinon ça reste une bonne table que je conseille.

Après deux superbes passages chez Pouliche pour le dîner et le déjeuner, nous nous faisions une joie de revenir. Nous avons malheureusement été très déçus. Du point de vue de la cuisine, rien de ce qui ne nous a été servi n’était particulièrement original ou savoureux. Des œufs durs parmi les entrées ne sont pas vraiment ce à quoi nous nous attendions. Et des pâtes (avec sauce quasi absente) pour seul accompagnement de la viande ce soir là, nous n’avons franchement pas compris. Par ailleurs, il faut préciser que nous avions été placés dans la salle côté rue. La fréquentation étant particulièrement faible ce soir là, nous avons passé quasiment toute la soirée seuls dans cet espace (nous avons dû aller chercher les serveurs de l’autre côté pour régler l’addition). L’ambiance n’a donc pas permis de rattraper le reste. L’ensemble des commentaires publiés étant toujours particulièrement élogieux et les photos ne reflétant pas le type de plats qui nous a été servi, je tire la conclusion que nous sommes particulièrement mal tombés ce soir là et que c’était un jour sans ! Ça arrive, mais c’est dommage quand ça nous tombe dessus 😅

Toujours excellent. Service sympa et cuisine de très bon niveau, précise, sans chichi mais sérieuse. Parfait pour un déjeuner professionnel.

Assez déçus de notre visite. Pas un sourire de la part de l’équipe en salle, on avait presque l’impression de gêner. La cuisine était bonne, le service bien en deçà…. Dommage

Les plats à partager sont plein de couleurs et saveurs, le poulet du dimanche midi fond littéralement en bouche et le cadre est agréable. Un restaurant plein de simplicité qui régale les papilles et les yeux. Nous reviendrons !

Lieu et ambiance agréables. La formule végétarienne du mercredi soir n'a pas rempli nos attentes (peut-être trop hautes). Les plats sont très simples et pas assez relevés selon nous. La majorité des plats sont cuisinés au beurre et/ou à la crème sans plus de technicité et d'épices/aromates. La betterave n'était pas assez cuite. Les desserts étaient très bons. Le morceau de fromage était en revanche un peu chiche. Niveau service : notre bon cadeau n'a été retrouvé qu'après 20 minutes d'attente (merci aux équipes d'avoir fait le nécessaire pour comprendre le problème), une coupe de champagne a été offerte en dédommagement (mais comptée sur la note finale..), la carte des vins ne nous a pas été présentée, les équipes étaient plusieurs fois absentes de la salle sans moyen de leur demander quoi que ce soit, le service était un peu maladroit. Dommage ! L'idée d'une cuisine raffinée végétarienne nous enjouait mais le service et la recherche des plats sont à revoir et nous repartons donc déçus.

Excellent déjeuner avec une belle variété de produits de l’amuse bouche jusqu’au dessert Très bon rapport qualité prix

Nous avions découvert le restaurant lors de notre dernier passage à Paris et ce fut un coup de cœur. Nous avons renouvelé l'expérience et nous sommes toujours aussi satisfaits. Pris très abordable le midi, nourriture excellente.

Nous avons passé un excellent repas avec un service amusant et serviable et de délicieuses libations. Les légumes brillent de mille feux ici, mais mon bar était également fantastique. Fortement recommandé pour une cuisine fraîche et innovante et de bons moments ! 🙏🏼✌🏼💪🏼🍻🥃

Le Poulet du Dimanche Notre mémorable déjeuner à plusieurs plats était une bonne affaire à 35 euros par personne. J'ai adoré la décoration bistrot lumineuse et chic. Je décrirais le déjeuner du dimanche comme une nourriture réconfortante élevée, le tout joliment préparé et exécuté. Le poulet rôti était le meilleur que j'ai eu. Le serveur peu accueillant a perdu quelques étoiles pour avoir facturé un vin à 90 euros après s'être vu demander une recommandation de 60 euros, mais dans l'ensemble, le repas était toujours d'un bon rapport qualité-prix. Je le recommande vivement et j'ai même ramené à la maison un exemplaire du livre de cuisine d'Amandine.

Très bonne expérience ! Nous y sommes allés pour un déjeuner en semaine. Cuisine de haut vol et le service était parfait.

Un décor réussi et confortable, des entrées à partager délicatement élaborées, un pur régal. Petit souci de synchro dans le service de celles-ci et des cocktails. Les plats en revanche sont un peu ternes comparativement aux entrées et desserts. Mais la team compense cette petite faiblesse par une attention aussi discrète qu'efficace. Et pour moi une délicate initiative au dessert.

Magnifique ! Excellente cuisine, les plats à partager sont un super idée, service au top et playlist géniale :-)

Très bon déjeuner chez Pouliche, première visite. Menu épuré le midi avec des entrées et desserts à partager, et un choix entre trois plats (viande poisson ou végétarien) très satisfaisant! Le meilleur fut l'entrée et le dessert, l'aile de raie légèrement panée manquait de saveur et de complexité mais l'accompagnement était excellent. La salle du fond donnant sur le patio est très agréable, de nombreuses plantes végétalisent la décoration.

Très belle expérience, le mercredi veggie est une vraie réussite, une des meilleures cuisine végétarienne de Paris.

Ce lieu est une vraie découverte. La cuisine est bonne et raffinée, le personnel charmant et le rapport qualité prix parfait. Merci pour ce bon moment

C'était un dîner de 30 e anniversaire et c'était absolument parfait. Le personnel était attentionné mais pas intrusif, nous avons tous passé une nuit fantastique. La nourriture était délicieuse - nous avons tous remarqué que la soupe était la meilleure que nous ayons jamais mangée et qu'elle a gâché toute future soupe pour nous !

Quelle déception. Service déplorable. Je gardais un excellent souvenir pourtant. .Les mets étaient à mon goût moins recherchés, assiettes abîmées. On sert le vin aux hommes avt les femmes,on ne change pas les couverts à tout le monde.on nous explique les plats à la va vite. Je pense que je n y retournerais pas.

Nous avions un grand groupe pour le dîner - et c'était exceptionnel. Des plats magnifiquement élaborés aux saveurs délicieuses. Et servi dans un magnifique restaurant. J'ai hâte d'y retourner !

Le menu déjeuner est un délice. Les entrées sont subtiles, le plat principal gourmand et fin. Les desserts extraordinaires. Une ambiance détendue et intimiste avec un service chaleureux et discret.

Une expérience mémorable!🤎 La nourriture était exceptionnelle !🙌🏼 J'ai commandé un repas végétarien et mon mari avait l'option viande et nous avons tous les deux adoré la nourriture et l'expérience. Français et authentique ! Les photos ne sont pas superbes dans mes pièces jointes car l'éclairage était faible et romantique, alors j'ai fait de mon mieux pour les capturer.

Excellent rapport qualité / prix Les goûts sont là et la présentation des plats est top Nous nous sommes régalés La carte des vins pourrait proposer quelques vins meilleur marché pour se faire plaisir en douceur le midi

Très décevant! Un ersatz de bistronomique avec un très mauvais rapport qualité prix. Ce qu’on a mangé était très différent des photos qu’on peut voir sur le site. Les assiettes d’entrées étaient laides et insipides, les portions ridiculement minuscules. Service peu sympathique, on vous amène la note en fin de soirée avant même que vous l’ayez demandée…Bref on a été très déçu et on est pas prêt de revenir !

Bonne expérience. Manque de jeux de textures (émulsion de foie gras, purée de betterave et soupe pour l’entrée et encore de la purée dans le plat : ça mérite un peu de croquant !!) 14€ le verre de vin, prix non affiché sur la carte, on aurait aimé être prévenus :)

La première fois, j'y avais déjeuné le midi et récemment j'y suis allé le soir. Très bon accueil, serveurs/serveuses sympas et efficaces, produits de qualité pour une bonne cuisine, quoi qu'un peu chère le soir (rapport qualité/prix plus intéressant le midi)

Nous avons beaucoup aimé ce restaurant, nous sommes venus en famille. Nous y avons trouvé une cuisine délicate et délicieuse, un service attentif et une ambiance chaleureuse.

Un très bon restaurant que j'ai pu tester deux fois et les deux fois m'ont conquises. La cuisine est raffinée et la présentation est très jolie. L'ambiance est chaleureuse et le service sympathique. Je recommande vraiment ce restaurant!

Nous avons déjeuné et la nourriture était incroyable. Le vin était également vraiment fabuleux et assez bon marché. Le service pourrait être un peu meilleur c'est tout

Super concept et cuisine dans ce bistrot cosy ; la pièce du fond est plus cosy que celle de l'entrée. Globalement, une excellente expérience de déjeuner

C'est très bon, les serveurs sont accueillants. La nourriture a bon goût et est belle. Le seul bémol c'est que les tables sont petites.

Menu unique avec choix du plat principal. Cuisine délicieuse et de qualité. Les serveurs étaient professionnels mais un peu froid/neutre, en retrait par rapport à la qualité des plats.

2ème expérience réussie pour un excellent repas entre amis. Formule originale avec des mets gouteux. Bravo. Nous reviendrons.

La nourriture était excellente. Ce sont des menus fixes. Je crois qu'ils changent Daly. Avez-vous le choix entre un poisson ou un plat végétarien. Nous avons mangé deux viandes, du canard, ainsi que deux poissons. Les deux étaient excellents. Les entrées étaient très bonnes. Le dessert était également génial, j'y retournerais sans hésiter.

Agréable dîner avec de multiples entrées à partager, un plat principal et deux desserts, dont un à partager. Beaucoup de légumes racines et de saison bien travaillés.

Beaucoup de saveurs et des textures très onctueuses et plaisantes sur l’ensemble des plats. En revanche gros bémol sur le côté menu unique : j’aime beaucoup ce concept qui permet de garantir une fraîcheur et une qualité à un tarif maîtrisé. Mais il n’est pas possible de se rendre compte qu’à quelques minutes d’écart sur 3 tables différentes certains se voient proposer de la saucisse, d’autres se font servir du foi gras et proposer des St Jacques…. Il s’agirait au moins de proposer les mêmes plats à tous les convives arrivant sur le même service pour éviter les déceptions… dommage.

Un menu pour le dîner très subtil où on se laisse guider par le marché de la cheffe. Des petits plats nombreux et certains à partager. Avec un service réactif et souriant. Un très bon moment de partage

Très bon et menus très abordable. Belle sélection de vins

Lieu très agréable, cuisine créative et délicieuse qui fait la part belle aux légumes. Nous avons apprécié d’avoir de nombreux plats à déguster et a partager. Rapport qualité prix exceptionnel

Un accueil parfait, un cadre léché et un concept convivial et innovant. La qualité des plats, des produits et assaisonnements est au rendez-vous. Les assiettes sont joliment dressées et les saveurs sublimées par des accords originaux. Menu presque 100% à l’aveugle, très végétal et des portions dosées comme il se doit. Le tout pour seulement 35€. Une pépite.

Nous adorons venir à Pouliche, à tel point que nous avons même organisé notre déjeuner de fiançailles dans ce restaurant. Une super ambiance, une cuisine qualitative qui change selon les saisons et un service sympathique. Les vins se situent un peu dans la fourchette de prix la plus élevée - mais à part cela, le rapport qualité/prix est excellent.

Le repas le plus incroyable et surprenant que j’ai eu à Paris. Ne dormez pas dans ce restaurant. C'est un incontournable pour tous ceux qui aiment la cuisine créative et inspirante.

Lieu très agréable et joliment décoré. Nourriture excellente, variée et de saison. Merci pour la prise en compte des allergies alimentaires. (Sans gluten et sans lactose) Equipe très sympa et au petit soin.

Nous nous sommes rendu chez Pouliche pour un dîner en couple et avons été quelque peu déçu par cette expérience. Le cadre est très agréable et le lieu charmant, mais la nourriture proposée n’a pas été à la hauteur de nos espérances. Les entrées étaient bien, certaines manquaient d’assaisonnement, mais nous avons été déçu par le plat principal, qui apparaissait pourtant alléchant à la lecture de la carte. La viande était froide, les accompagnements sans saveur particulière, et le jus « corsé » ressemblait plus à un bouillon. Le dessert était quand à lui très bien, un le tarte aux noisettes sans gluten. Autre problème, le service. Nous avons commencé en commandant des cocktails pour l’apéritif, mais les entrées ont été amenées en même temps, dommage … nous avons également attendu 20mn que quelqu’un daigne ouvrir la bouteille de vin qui avait été déposée sur notre table. En conclusion, nous n’avons pas mal mangé mais à ce tarif la (200€ pour 2 personnes, vin inclus) le service et le repas ne m’ont pas semblé à la hauteur.

A table pour le poulet du dimanche. Entrée plat dessert 35€. Bonne cuisine, gourmande et personnelle. La marge se fait sur les vins qui commencent à 50€.

Mon chéri est cuisinier, passionné par votre cuisine, il cuisine Avec des légumes frais et de saison en bio, nous avons adoré notre repas dans votre restaurant, un mélange de goûts de saveurs et de couleurs. Nous reviendrons avec grand plaisir lors d'un prochain WE parisien 😍

Cuisine recherchée mais manquant d'aspérités, de subtilité. Trop d'ingrédients travaillés certes avec finesse mais pas assez relevés. Menu découverte du soir copieux et excellent rapport qualité prix, incluant les boissons. Mention spéciale à la patience du sommelier et à la gentillesse du service auquel on mettrait volontiers 6 étoiles.

Heureusement que les gars du service sont supers car ce qu il y a dans l assiette laisse très interrogatif sur le niveau du restaurant dont le rapport qualité prix est très bas. Une viande très grasse, manque de saveur dans les assiettes entrée plat dessert - Bref vous pouvez passer votre chemin sauf si ce soir là je suis mal tombé. Best regards

Bon moment de convivialité un dimanche midi. Un service attentionné et des associations de saveurs végétales excellentes! Le tout à partager.

Très mauvais serveur. Pas de geste commercial malgré qu'on lui fait remarquer son oubli sur la facture ! De plus, la réservation a été oubliée. Le poulet du dimanche, bof !

J'ai bien aimé pour la seconde fois ce restaurant, très bonne cuisine et service impeccable.

Très bon repas dans une ambiance calme. Le menu unique du dimanche est très bien construit, surtout les entrées qui sont délicieuses. Mention spéciale pour la purée qui accompagnait le poulet!

Poulet extra tendre et avec de bons accompagnements, en adaptant les produits aux allergies de mon compagnons. L’entrée était moins à notre goûts, en raison des produits de saison qui n’étaient dans nos préférés (poireaux, navet), le désert était très sympa.

Excellent moment, belles surprises dans les assiettes, tout en équilibre…. Le rapport qualité - prix est vraiment excellent. Merci à toute l’équipe.

Superbe soirée, le cadre est très sympa, la cuisine créative et copieuse, et le service agréable. La musique pourrait être un poil moins forte.

On y vient plein d'entrain.. ( ex. Ritz, Crillon..etc) Au final c'est lourd dingue et décevant Service long, aucune émotion dans l'assiette, beaucoup trop de plat (7) pour être savoureux Pour 60€ ça devrait être moins copieux et de meilleur qualité. Carte des vins prétentieuse : rien en dessous de 50€.. Bref..... moyen

j'ai amené mon once et ma tante qui habite à proximité du restaurant. ils ont adore cette premiere experience et pour moi c'est une confirmation de la qualité de restaurant avec des produits de qualité et une cuisson extrêmement maitrisé

Vous choisissez uniquement votre plat principal, le reste est surprise ! Tout était vraiment bon, le menu change tous les jeudis avec végétarien en option. Accepte également les animaux de compagnie !

Très belle découverte, tout était très bon et maîtrisé.

Nous avons eu un dîner des plus agréables à Pouliche ! J'adore leur concept. C'est un menu à prix fixe mais vous pouvez choisir votre propre plat principal (viande, fruits de mer ou légumes). La table partageait 3 entrées froides et 2 chaudes (toutes végétariennes sauf 1 entrée de fruits de mer) et partageait 1 dessert et prenait un dessert solo. Tout était joliment présenté et délicieux ! Je le recommande vivement comme expérience culinaire amusante et ambiance amusante. Les serveurs étaient également excellents !

Tout était très bien présenté et la quantité est largement suffisante. À la fin, j'étais assez rassasié. 1 ou 2 plats, je pensais qu'ils étaient sous-assaisonnés mais dans l'ensemble, c'était une bonne expérience et j'y retournerais.

Le déjeuner était délicieux ! C’est la troisième fois que nous venons et sommes toujours ravis.

Expérience très intéressante! L’ambiance et la présentation sont au rendez-vous, gros plus pour le personnel très accueillant

Soirée du 31 décembre, deuxième service. Très bon repas, rien à redire sur la cuisine. En revanche, un service déplorable, rarement vu ça, surtout pour un restaurant comme celui-ci où on s’attend à un certain standing. Les plats n’étaient pas servis dans l’ordre du menu posé pourtant exprès sur la table, et pas assez d’assiettes pour tout le monde, d’ailleurs aucune explication de ce que l’on nous servait. Plats servis alors que la table n’était même pas débarrassé, enlevés alors que nous n’avions pas fini pour ensuite attendre 1/2h le plat suivant. Manque de respect de la part d’un des serveurs (pas un extra, nous avons vérifié). La coupe de champagne à 15€ servie en plein milieu du repas, un geste aurait été apprécié pour cette soirée particulière. Je comprends que ce soit une soirée stressante, mais le service a vraiment gâché notre expérience, et de mon côté j’avais hâte de quitter le restaurant.

Repas du nouvel an 2eme service, plats attrayants, colorés et vraiment délicieux. Cela aurait pu être parfait si le service avait été de qualité... On nous apporte les entrées, plusieurs assiettes différentes mais pas assez pour tous les convives.. Il a fallut qu'on devine qu'elles étaient à partager à 2 car visiblement pas le temps d'expliquer... Soit. Puis après il faut manger vite, on débarrasse alors qu'on a encore la fourchette dans la main, on pensait prendre une seconde bouteille de vin mais étant donné que nous n'étions pas particulièrement bien reçu, quand le serveur vient nous relancer nous avons décidé de faire l'impasse, ce qui a eu l'air de bien le faire rire. Et quand nous avons fait part de ces désagréments au serveur, il s'est justifié en disant que c'était compliqué avec les extras pour le nouvel an. Pourtant il ne semblait pas en être un... Bref, on peut comprendre que cette soirée en particulier soit compliquée, mais ça n'empêche pas d'être agréable et de ne pas snober ses clients. Nous sommes peut être jeunes mais si nous sommes venu c'est que nous en avons les moyens. Heureusement que le repas était excellent.

Dîner du 31 décembre au 1er service, un peu déçue, par le plat principal et une partie du dessert qui pour moi n’était pas adapté à un dîner de surcroît du 31 décembre. Service dense mais pas toujours très organisé. Nombreux touristes donc de fait davantage adapté à une clientèle non parisienne.

Des assiettes très agréables pour ce dernier repas 2023. Beaux dressages. Produits bien mis en valeur + saveurs subtiles bien au rendez-vous. Accords mets-vins bien trouvés. Par contre service toujours aussi approximatif: assiettes envoyées dans le désordre sans explication ni le pain/huile habituel de la maison, services des vins décalés par rapport aux assiettes … un verre de champagne en supplément (un peu mesquin ce soir là) qui s’interpose entre vin et assiette (franchement dommage). Cocktail de fin servi bien après la fin du repas. Bref une très belle table mais un service bricolo sauvé (comme l’an dernier) par quelques pro qui font leur possible pour éviter le pire.

Le menu (avec quelques choix) était merveilleux - des combinaisons très intéressantes visuellement et surtout au goût. Créatif et délicieux. Le service était excellent aussi, tout comme le vin. Super endroit.

Les plats sont bons mais sans être étonnants ni excellents. Une des entrées dites "chaudes" était froide (palourdes). Les gouts sont un peu fades et les sauces trop liquides. Le fromage excellent et le gâteau noisette aussi. La crème aux oeufs un peu pauvre en quantité. Le prix de l'ensemble ainsi que celui du vin est excessif. On a bien mangé mais pas assez pour le prix. Je pense qu'il faut revoir les 5 mini entrées et les 2 desserts pour faire plus classique avec 1 entrée, 1 plat et 1 dessert avec des quantités plus généreuse, des goûts plus affirmés, des sauces plus épaisses... Le service est agréable mais encore une fois, pas au niveau du prix (langage, disponibilité) Belle déco et l'espace entre les tables est bon pour l'intimité.

Nourriture très bonne, cuisson de la viande très bien, entrées surprenantes, et dessert de qualité ! Malheureusement service assez désagréable; serveur très froid avec aucune notion d'accueil, contact visuel difficile même en lui parlant, jamais de sourire, pas de reactivité. Dommage pour un restaurant comme ceci.

Agréable déjeuner , Avant tout pourquoi avoir choisi Pouliche ; sûrement intrigué par l’image que transmet la cheffe Amandine Chaignot ,simplicité naturelle… L’établissement correspond à cette image ,on s’y sent bien. Les plats respectent la saisonnalité ,ils sont bons et les assaisonnements sont justes. Le service est efficace ,correct sans chichi. Pour conclure ,on ne dit en sortant que l’on aurait mieux fait de rester à ses propres fourneaux. Belle continuation à Pouliche

Service discret et efficace, cuisine créative et délicieuse . La formule déjeuner à 30€ est une très belle affaire. Un bon moment à table, je reviendrai avec plaisir, sans doute pour dîner.

Nourriture excellente. Nous avons adoré. Un point d’amélioration est le service pour rendre l’expérience parfaite : - le serveur a mis 5-10 minutes pour venir nous voir une fois installés alors que le restaurant était quasi vide, - pas de conseil sur les vins à part nous dire s’il s’agit d’un blanc ou d’un rouge (l’info est déjà sur la carte) - le serveur nous propose un seau pour la bouteille mais ne nous l’apporte jamais. Nous avons du redemander - j’avais demandé une bougie sur le dessert qui a été oubliée

Pour un dîner important, nous avons été mal placés, mal accueillies. Service négligé, pas à la hauteur de la cuisine pour un prix de repas assez élevé. La cuisine était bonne mais nous ne reviendrons certainement pas.

La cuisine d’Amandine est toujours aussi bonne, des portions légèrement plus copieuse aurait été appréciées. En revanche le serveur n’avait pas la tête à nous servir avec entrain et joie ce jour là. Dommage.

Excellent repas. Des mélanges de saveurs. Très bien. Service vraiment moyen. Notre serveur a fait le job, mais cela manquait d ambition, dommage.

Troisième fois que nous y revenons avec ma compagne. Nous adorons ! C'est merveilleusement bon et super original. Je recommande les yeux fermés et on y retournera très (très) souvent.

Amandine Chaignot et ses complices nous ont réservé une expérience gustative hors norme. Des produits de qualité, des préparations soignées, un service souriant et subtil sont les composants d'une soirée réussie dans le 10ème. Si vous aimez le temps qui passe, les goûts dont on se souvient, le bruit feutré des plats qu'on prépare et les discussions entre amis, n'hésitez plus, c'est là que ca se passe...

Quel plaisir d'avoir découvert ce restaurant avant de prendre le funiculaire de Montmartre. Intérieur agréable et coquet, personnel fort sympathique et très souriant. Les plats sont absolument délicieux, que du bonheur. Nous étions 3 et avons pris 3 plats différents. Tous étaient délicieux. Je recommande vraiment !

Cuisine ok mais plat catastrophique (saucisse à la truffe qui n’en a pas le goût, et accompagnements très basiques) et carte des vins hors de prix. Service à l’écoute, nos allergies ont été retenues. Gros bémol : on nous a appelé 2 fois en laissant un message le jour même, pour nous demandant de régler en cash car pb de TPE mais nous avons vu d’autres tables régler par carte. Bizarre.

On sort à l’instant de ce resto et merci au guide Michelin pour le tuyau. On s’est réellement régalés! Plats originaux, saveurs variées. Une super découverte. Le service est également très agréable. Bonne continuation. On reviendra.

Une très belle surprise et une réussite Beaucoup de maîtrises avec des plats composé de produits simples mais vraiment valorisés C'était un bonheur de voir défiler tous ces plats. Belle sélection de vins également... Alors on y retournera.... Oui certainement

Un véritable bijou de restaurant. Tous les plats du menu étaient absolument délicieux, démontrant l'habileté et la capacité à équilibrer le goût et la texture. Nous avons adoré l'effet de surprise dans la mesure où vous choisissez uniquement le plat principal, les cinq entrées et le dessert sont décidés par le chef. Nous avons apprécié le souci du détail de chaque assiette et l'explication de chaque plat par le serveur. L'entrée de canard et la soupe aux pois et au poulet étaient un plat remarquable. Recommande fortement.

Je teste plusieurs nouveaux restaurants par semaine et je me faisais une joie d'enfin découvrir Pouliche. Étant difficile j'ai parié sur le mercredi, végétarien. Mais j'avoue avoir été frustrée/déçue. Je m'attendais à mieux/plus. Le lait m'écoeure un peu et malheureusement il était très/trop présent (à mon goût). Lait ribaut dans une des entrées. Soupe de céleri noyé dans la crème (ou le lait) dans l'autre. Je n'ai pas fini, malgré ma faim et des portions minuscules. Le risotto de petit épeautre servi en très petite quantité était lui aussi noyé dans la crème. Le dessert à la poire était basique : 3 bouts de poire sur du chocolat blanc et quelques miettes sablées fades en guise de crumble. Bon ... Je ne garderai pas un souvenir gustatif impérissable quoi. En revanche je suis sûre que les produits travaillés sont de qualités. L'une des entrées à base de grenailles aïoli et salicornes m'a beaucoup plu, et j'ai apprécié de goûter une nouvelle plante (et c'est ce que j'attends des restaus que je teste. De nouvelles saveurs, des surprises, des plats que je ne pourrais pas sortir). En vrac : Le pain et l'huile d'olive pour faire patienter étaient délicieux. Les plats sont plutôt bien présentés. La décoration de la salle est agréable et harmonieuse. Voilà. Je m'excuse pour cet avis pas foufou, mais puisque les mails reçus insistaient pour que je le donne ...

Super restau! Le concept de restau sans menu et de plats à partager est unique. Les saveurs sont au rendez-vous. Tout est bien assaisonné et le cadre est magnifique

Nous avons passé un excellent moment chez Pouliche ce midi. Les assiettes sont magnifiques et pleines de saveurs; le service attentionné et discret. A découvrir sans plus tarder !

Première expérience à Pouliche. Super concept de faire un menu avec un choix minime, ça simplifie la commande! Tout était parfaitement assaisonné, les produits sont frais, c'était un excellent déjeuner !

Le meilleur Rapport qualité prix de Paris. Une cuisine raffinée sans être prétentieuse. Une menu du midi à un prix défiant toutes concurrence. Un service efficace et discret. Une carte des vins à se damner sans être hors de prix. Super Endroit

L'ambiance du restaurant est agréable, mais je pense que ce fut l'expérience la plus décevante que nous ayons eue lors de notre séjour à Paris. Quand nous sommes entrés dans le restaurant, les serveurs n'étaient pas accueillants. Lorsque nous nous sommes assis, nous avons eu un aperçu rapide du menu et avant même de commander nos boissons, la nourriture est arrivée. La serveuse qui nous aidait était pressée et indifférente. Nous avons reçu les deux premiers cours dans les 20 premières minutes suivant notre arrivée. Après cela, personne n'est venu une seule fois à notre table pour nous demander comment tout se passait ou si nous voulions plus de boissons. Pour le dessert ils ont vraiment pris leur temps et cela nous a fait attendre plus de 20 minutes. Nous pensions avoir déjà tous nos plats alors nous avons demandé l'addition et soudain le dessert est arrivé. Nous étions à l'extérieur du restaurant en 1 heure seulement. Les saveurs de la nourriture étaient également fades. L'un des plats se composait uniquement de haricots et de riz comme plat principal. C'est presque offensant de se faire servir cela dans un restaurant de cette gamme de prix. Économisez de l'argent et allez ailleurs. Il existe tellement d’autres meilleures options. Cela n’en valait pas la peine, du moins pour nous.

Très décu par ma visite. Je vais faire une longue review parce qu'à aucun moment on a demandé comment ca c'est passé ni aux entrées, ni au plat, ni au dessert. Entrées surprises (très chouette idée) Pain arrivé 5 minutes après les entrées parce que demandé. Betterave sans intérêt, le plat était fade. Chips de sarrasin fade molle et caoutchouteuse... Celle ou celui qui a laissé passé des chips aussi molle en cuisine soit sait ce qui est parti soit ne sait pas, problème dans les deux cas. Tarama hyper salé a gaché le plat, malgré tout très bonne association avec les noisettes torréfiées comme il fallait, bonne association avec l'oeuf très bien cuit. Soupe de pois, entrée la plus simple, de la soupe dans une tasse et c'est tout. Pourtant de loin la meilleur entrée, texture, assaisonement, profondeur de gout, gourmandise, légeretée, tout était parfait. Plat debarassé, aucune question sur comment ca s'est passé. Plats, trois choix, parfait pour moi. Problème d'entrée, on a nous annonce saucisse de porc, on recoit du filet de porc... Ca m'est égal, mais je comprends pas comment avec seulement les plats à annoncer, on puisse se tromper. D'autant plus qu'on était pas les premiers à recevoir cette "saucisse". Enfin si je comprends, la non chalance, la démotivaiton corporelle, le lancé d'assiette désinvolte, du serveur ont été un des gros bémols du repas. Plat encore très fade. On demande poivre et sel, on attend encore 5 minutes. Je dis ça parce que le serveur avait 3 tables à gérer et que clairement s'occuper de la salle ne semblait pas sa priorité. Porc patate douce, sauce maizena sans intérêt, patate douce hyper sucrées, aucune texture. Cuisson du porc rosée parfaite mais aucun assaisonement, aucun. Texture pourrait être mieux. Dessert encore surprise, c'est très bien, on peut manger ce qu'on ne choisirait pas pour de mauvaises raisons,je valide. On nous annonce ananas carpacio et roti. Il n'y a clairement que du carpacio dans cette assiette. Gateau noisette étouffe chrétien, gout noix trop pronnoncé, gateau très compact, gagnerait beaucoup à être allegé. Ananas très bon, mousse excellente, aérienne mais qui gardait de la texture, savoureuse, mais quantité beaucoup trop faible face à la lourdeur du gateau noisette. Ce commentaire est dur mais je mets 4 étoiles parce que je ne veux pas être méchant. Enfin, très gené par le désintérêt du serveur, j'ai bien noté que la question fermée "eau plate ou gazeuse" n'a pas été oubliée.

Globalement assez déçue par ce lieu qui était plein de promesses. Un menu à 62 assez copieux (rapport qualité prix correct au demeurant) mais au final très lisse et aucun des plats ne m’aura marqué. La seule entrée qui m’a donné un peu d’émotion est le tonato avec oeufs de truites. Pour le plat principal choix entre lapin et lieu noir. Le lieu noir ça ne fait pas rêver. Le lapin bien exécuté mais manque de chance, pas fan des patates douces. Quant au service, l’équipe y met du sien, mais quand on entend à la grande table d’à côté : « viande, poisson, végétarien, levez la main »… ça fait un peu service repas sur un long courrier Air France. C’est bon, mais ça ne casse pas 3 pattes à un canard. Encore un restaurant de plus de pseudo fooding. Une formule au final très standardisée. Nous sommes également saturés de ces concepts à partager… et espérons un retour à des vraies bonnes assiettes individuelles et traditionnelles. Le lait de coco pour le tartare ceviche, pour le dessert et les cacahouètes et noix de cajou pour le soit disant croquant, il y a un moment où cela n’apporte pas grand chose. Une carte des vins chère et très conventionnelle. En bons voisins nous n’en ferons pas nôtre cantine.

La gastronomie qui porte bien son nom. J'avais peur des faibles quantités, mais non, ça allait, vu le nombre de plats du menu surprise en plein plats 😉. Les serveurs et serveuses peuvent s'améliorer car ils oublient de débarrasser des verres apéro qui traînent vides sur la table jusqu'à la fin du repas (d'où 4 étoiles au lieu de 5 pour le service), mais ce n'est vraiment pas dramatique. L'ambiance très feutrée de la salle est un grand plus grâce à plein traitements absorbants 😉 (AAE 100 % plafond 👍) et des sièges en tissu bleu 🤩 Je recommande (sauf pour le prix, que je ne connais pas, j'étais invité 😎).

L’un des repas les plus agréables que j’ai jamais mangé. L’élément de surprise était particulièrement amusant. Nous étions inquiets au vu de certaines critiques mais non seulement nous sommes repartis farcis, mais les plats étaient intéressants, créatifs et bien parfumés. De plus, le service était excellent - la dame qui nous servait était attentionnée et vraiment gentille. Les cocktails étaient également géniaux ! Dans l'ensemble, je le recommande vivement. Avoir également un menu à 5 plats (dont le premier comportait 3 plats) pour 60 € par personne était un excellent rapport qualité-prix. Vous ne vous tromperez pas ici - la particularité était leur capacité à préparer des crèmes et des sauces intéressantes et délicieuses. La soupe que nous avons eue était l’une des meilleures soupes que j’ai jamais essayées.

J'ai eu une merveilleuse expérience culinaire à Pouliche. C’est une ambiance cosy et j’adore le concept du menu surprise. Chaque plat était délicieux et créatif, et ce fut une expérience culinaire formidable d'essayer des plats que je ne commande généralement pas. Au plaisir de revenir bientôt !

Ce fut un réel plaisir de découvrir Pouliche en ce dimanche 29 octobre avec la formule « poulet du dimanche ». Une merveilleuse volaille donc, justesse de la cuisson et excellents accompagnements. Ce plat principal a été précédé de très belles entrées et succulents desserts. J’ai beaucoup aimé le Pernand Vergelesses servi au verre. Joli cadre et super équipe. Merci ! Le rapport qualité prix est top .

Service impeccable Plat délicieux on a beaucoup apprécié on reviendra !

Une cuisine de saison, raffinée et créative! La place est laissée à la surprise et la découverte dans un cadre élégant et moderne. Le service était parfait : attentif mais non intrusif. Idéal pour un dîner entre amis ou business! A faire et à refaire, on ne s'en lasse pas!

Nous avons adoré le concept du menu du soir avec des assiettes à partager et des dégustations individuelles également. L'ambiance est agréable et détendue, de même que le service. La qualité des mets était aussi très appréciable. Merci

Où est le Pouliche que j'ai connu il y a 1 an? L'escadron en cuisine aurait il changé ou les directives de rentabilité repassées en force ? Pas de changements de couverts entre les plats (malgré le passage du poisson au quasi de veau ... insensé), entrées manquant de saveur voire sèches, table sans sel ni poivre. Ce menu unique déçoit. Dommage, le quasi de veau était bien saisi et le fond de sauce convaincant, mais entrées et desserts sont devenus beaucoup moins inventifs que lors de mes 2 précédentes visites. l'aspérité s'est émoussée.

magnifique expérience végétarienne ce mercredi midi. des plats succulents, originaux, on se laisse mener par les plats surprise . que du plaisir dans les assiettes en attendant la prochaine visite. à bientot pour de nouvelle aventures gustatives

Excellent service et nos plats étaient excellents. J'ai vraiment apprécié l'expérience de chez Pouliche. Il y avait un menu dégustation pour rendre les choses passionnantes et intéressantes. Les saveurs étaient excellentes !

Nous sommes venus fêter un anniversaire - meilleure décision ! En plus de proposer une carte simple composée de plats exquis avec de délicieux produits, l’équipe a été aux petits soins, de belles attentions qui contribuent à rendre ce moment mémorable.. en plus du joli cadre ! Merci à toute l’équipe et au monsieur adorable qui nous a servi. C’était ma 3e fois dans ce restaurant et sûrement pas la dernière :)

Super expérience ! Nous avons vraiment apprécié le déjeuner et ce concept de découverte. Les entrées étaient simples mais légères pour un midi. Le plats de poisson était délicieux tout comme le dessert ! Le seul hic : il faisait assez chaud dans la salle du fond..

En quelques mots : bonne cuisine mais trop simple à mon goût. Ce que j'attends dans un resto de ce niveau , c'est une cuisine que je ne fais pas chez moi : original, créative, imaginative. Là, on a des ingrédients de bonne qualité, une jolie présentation, mais il me manque quelques choses Peut être à refaire pour se donner un autre avis

Encore une nouvelle fois la nourriture était excellente et réconfortante aujourd’hui ! Un vrai plaisir de partager un moment chez Pouliche.

La nourriture est normale, pas spéciale. Ils ont essayé d'être cool, mais ils n'ont tout simplement pas trouvé leur place. Juste du citron, du pecorino et de l'huile d'olive, c'est tout. Le service est .. Ils m'ont dit qu'ils étaient complets, mais je pouvais toujours faire une réservation en ligne. :) Lorsque vous êtes une fille asiatique, réservez-le via le site en ligne.

Très belle découverte. De passage dans la capitale nous avions sélectionné Pouliche pour notre repas de retrouvaille. L'entrée et le dessert à partager est une très bonne idée. Les plats sont délicieux. L'ambiance est parfaite pour un midi réussi. Merci !

Les plats sont délicieux et raffinés. Les produits sont très frais et de bonne qualité. La décoration de l’établissement est décevante. La personne est sympathique et attentionnée.

J'ai pris le menu pour le déjeuner et la nourriture était vraiment bonne. Le personnel était respectueux, la nourriture arrivait au timing parfait, mais le service était un peu lent.

La nourriture était remarquable. Le service était A+, j'ai hâte de revenir ici la prochaine fois que je serai en ville.

Nous avons passé un excellent moment chez Pouliche 💛 Placées dans la salle à l’avant du restaurant, très agréable en été en mode dedans/dehors ! Menu surprise (sauf pour le plat principal) et de saison à 62€. 4 entrées à partager, un plat, fromage, dessert ! Cocktails délicieux et bon conseil pour le vin au verre, très bon café également. Service chaleureux et efficace 🩵 mention spéciale pour : - le risotto de haricots verts crème de burrata - le cabillaud si bien cuit avec tous ses bons légumes de saison (brocolis fèves asperges) un peu croquants - le moelleux à la noisette et pêches rôties en dessert, si réconfortant ! Déjà hâte de revenir à l’automne :)

Menu à prix fixe avec des entrées surprises, une soupe, trois plats au choix et un dessert et un gâteau à tomber par terre pour lequel nous avons préparé nos valises pour le lendemain !

Nourriture délicieuse - nous y sommes allés dimanche pour leur déjeuner surprise spécial et à 35 € / personne, c'était vraiment très bon.

Cadre très doux et sympathique. Service au top. Entrées & dessert : surprise on ne choisit que le plat principal. Plats délicieux : entrées à partager très fines. Les plats très savoureux. Fromage parfait. Dessert croustillant. Rapport qualité prix : très bien.

Un joyau caché à Paris. Pour 30 euros au déjeuner, c'est une bonne affaire. Le concept est assez unique : vous entrez, vous choisissez entre un plat principal à base de viande, de poisson ou végétarien, et le reste est une surprise. En entrée, ils ont servi un petit verre de soupe de cresson, une portion de houmous d'aubergines aux amandes et agrumes, et un plat de blettes au pesto et pignons de pin rôtis. Tout avait un goût si frais et le houmous était exceptionnel (ils ont également apporté un très bon pain au levain) et très léger. En plat j'ai choisi la bavette avec des courgettes rôties et un jus de viande. Les courgettes étaient bonnes, mais la viande était assez dure, probablement trop cuite. Mais le dessert m'a fait oublier ça. Il était servi en 2 parties : d'une part une crème chantilly avec un sorbet aux griottes et cerises confites, et d'autre part un gâteau aux noisettes et à l'huile d'olive. La première partie était tellement rafraîchissante et les textures étaient fantastiques, surtout avec le pollen d'abeille saupoudré dessus. Ensuite le gâteau : il avait un bon goût de noisette et les bords étaient croustillants, presque comme ceux d'un biscuit fraîchement sorti du four. Incroyable. Recommande fortement. Le menu change tous les jours, vous êtes donc assuré d'être surpris lorsque vous y allez.

Excellent restaurant avec un cadre idyllique. Nous avons été agréablement surpris par la finesse des plats, tout était très bon. Léger bémol sur le dessert un peu en deçà de ce que l'on pouvait espérer.

Je le recommande vraiment! Je suis plutôt un gars de viande et certainement pas un grand fan de légumes mais ce restaurant fait en manger ! J'ai mangé un menu végétarien complet et c'était génial ! J’ai dû essayer beaucoup de choses différentes que je n’essaierais pas et j’en suis plutôt content !

Bravo ! C’était super . Le restaurant est sympathique, le serveur très attentif. Le repas était top, un sans faute, idem pour le vin. Peut être un peu long entre les entrées et le plat mais le serveur s’en est excusé.

Veggie Mercredi : Quel charmant restaurant. Nous avons pris le menu végétarien du déjeuner en 3 plats. C'était exorbitant. Il y avait un amuse-bouche, des entrées à partager, une assiette principale exquise puis un dessert chacun avec un à partager. L'ambiance est géniale. Le service est excellent. Une seule chose, mais cela ne valait pas la peine de déduire un point : une fois assis, on vous demande de l'eau. Si vous répondez oui, vous ne recevrez pas une carafe mais une bouteille. Normalement, le personnel demandait au moins du plat ou du mousseux pour que vous puissiez dire "une carafe". Je trouve cela dommage car c'est vraiment le seul point que je pourrais critiquer. Le reste est IMPRESSIONNANT. Je reviendrai certainement pour les journées non végétariennes. Merci chère équipe !

Pendant le confinement, nous avions testé la tourte aux pommes de terre, conté et truffe. Une merveille !!! Le service souriant et à l'écoute. Les plats sont très bons et copieux... C'est très agréable de se laisser surprendre par les amusés bouches, les entrées et les desserts. Un seul bémol, le choix du vin au verre trop limité... On reviendra...

Le menu déjeuner week-end à 35€ était excellent et en quantité généreuse. De belles découvertes et associations intéressantes. L’ambiance est cosy et le service impeccable.

Restaurant et personnel charmants! J'ai déjà fait des menus prédéfinis, mais Pouliche réfléchit vraiment beaucoup au menu qui change quotidiennement. La nourriture est expérimentale et intéressante ! J'ai pu essayer les cailles pour la première fois et j'ai vraiment apprécié. Mon plat principal était TELLEMENT bon et j'ai été surpris d'apprendre qu'il me restait deux plats après l'avoir mangé. Certainement une bonne affaire pour le dîner.

Nous avons très bien mangé. Le lieu est très agréable, le service au top et les plats sont très raffinés. Ils s’adaptent à votre régime alimentaire et on y mange plus qu’à sa faim. Je recommande !

Très jolie expérience ce soir chez Pouliche : menu à l’aveugle pour 2 personnes, hormis le plat principal pour lequel le choix nous était donné entre Saint Jacques et agneau effiloché. Nous fîmes le choix des St Jacques, produit de saison, à raison car elles se mariaient parfaitement avec l’ensemble du menu, centré sur la mer. Agréable association que les couteaux au sarrasin grillé. En dessert, le moelleux aux noisettes signature de la cheffe, en généreuse portion. Service sympathique et efficace, quelques fautes à corriger (présenter l’huile d’olive qui est laissée de côté, changer les couverts).

Nous sommes arrivés à l'heure pour le déjeuner. Nous avons été reçus de manière froide et indifférente, le serveur nous a dit grossièrement d'attendre dehors car il restait encore 5 minutes avant l'ouverture. Donc déjà à partir de ce moment, l'expérience était désagréable. Une fois à l'intérieur, le service était lent et sans âme : au lieu d'interagir avec nous, nous devions appeler le serveur à chaque fois que nous avions besoin de quelque chose. Les entrées étaient super, le plat principal (poisson) était juste correct, le dessert était un peu "meh" (un petit gâteau à partager entre 3 personnes, avec un peu de glace). Finalement, lorsque nous avons demandé la facture, elle contenait un seul numéro, sans aucun détail. Cela ne correspondait pas à notre calcul, nous avons donc demandé les détails. Le serveur nous a dit que c'était juste le café (un expresso à 50c est facturé 3€ et n'est pas inclus ?!). Nous avons insisté pour avoir les détails. Puis nous avons découvert que chaque bouteille de 1L d'eau est facturée 7€ ! Nous avons payé 21€ en eau, c'est fou. Nous avons vérifié et nous ne l'avons pas trouvé non plus dans le menu. Ce manque de transparence nous a donc laissé une terrible impression.

Très agréable déjeuner avec un ami . Les entrées sont pleines de surprises , le plat (viande) est parfaitement cuit et le dessert poire chocolat était la note sucrée qu il fallait pour clore le déjeuner. Service discret et attentif. On ne pouvait plus s en aller ....

C’est la troisième fois que je viens, les deux premières fois j’ai eu des très bon expérience, accueil très chaleureux, nourriture parfaite, donc j’ai recommandé votre resto à pleins d’amis. Mais hier quand on est retourné, avec mes amis qui ne parle pas français, elles trouve le serveur n’est pas agréable, tres impatient. On a pas eu un seule mot de l’explication c’est quoi dans notre assiettes, on a eu difficulté de demander même un carafe d’eau… etc. Je suis très surprise car ça a changé complètement mon impression de votre resto. J’étais très gêné hier pendant tout le repas parce que j’ai pensé d’offrir une bon expérience à mes amies mais elles se sentait pas bien accueillis, pourtant on est vraiment pas des clients difficiles.

Super experience. Entrees et desserts à partager et plat au choix. Nous nous sommes régalés. Je conseille vivement.

Soirée d'anniversaire (10 pers). La préparation de la soirée avec Antoine (le directeur du restaurant) a été simple et efficace. Le service de Lionel et Naomi a été parfait pendant toute la soirée. Le personnel est gentil et accueillant. Le restaurant est très agréable et le dîner excellent, léger et plein de saveurs. Mention spéciale pour le gâteau au chocolat d'anniversaire à tomber par terre. Nous avons beaucoup apprécié que la cuisine propose des plats adaptés aux femmes enceintes. Excellente expérience - nous recommandons vivement Pouliche!

Entrée, plat et dessert tout simplement excellents ! Produits frais et cuisine raffinée, le personnel est très sympathique. Grande sélection de vins à des prix corrects. Menu unique mais choix multiples selon vos envies et vos préférences gustatives. Je recommande fortement et nous reviendrons avec plaisir !

Nous avons passé une merveilleuse soirée à Pouliche. J'avais lu une critique du restaurant dans "Saveurs" en mai 2022 et je savais que j'adorerais y aller. Quelques mois plus tard, nous avons pu visiter Paris et notre soirée là-bas a été le clou de notre visite. La nourriture était sublime. Chaque plat est un mélange intéressant de saveurs, de textures et de couleurs. Vous pourrez goûter chaque élément qui compose le plat. C'était si bon que ça... Vous pouvez choisir votre plat principal mais les entrées sont choisies le jour même par le chef. Appelé « menu surprise », il ajoute à l'expérience. Notre serveuse originaire du Liban était charmante et sa connaissance des langues étrangères était impressionnante. Même si je peux parler français grâce à ma mère française, nos amis étaient britanniques et se sont sentis très bien accueillis. Globalement, une soirée incroyable et nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous reviendrons à Paris. Un grand merci à toute l'équipe de Pouliche.

Nous sommes allé dans ce restaurant 4 fois, à chaque fois le dimanche midi pour le menu surprise. Nous avons toujours eu de très bon repas et un accueil impeccable ! Les entrées sont toujours innovantes (en tout cas loin de ce dont j'ai l'habitude), le plats principal toujours réussi, de même pour les desserts. Très bon vin en accompagnement. Les quantités nous conviennent parfaitement et les prix du midi sont très correctes.

Nous avons eu un déjeuner extraordinaire à Pouliche et du service à la nourriture, tout était excellent. Notre serveur a recommandé des vins parfaits pour accompagner notre nourriture, qui était plus que délicieuse et mémorable. Hautement recommandé! Nous reviendrons!

Le meilleur restaurant que je connaisse à Paris. Le menu pré-fixé du déjeuner à 28 € était incroyable. Repas entièrement végétarien (et je me considère comme un carnivore donc c'est un énorme complément au chef), 3 entrées (la soupe pastèque-tomate était non seulement alléchante mais évoquait une grande émotion et une sensation presque de picotement sur la peau), 1 plat principal (le plus copieux concoction de beurre de champignons et de pois verts, également sur la photo), et 2 délicieux desserts. Chaque plat a été parfaitement élaboré, touchant toutes les papilles gustatives et équilibrées, avec un mélange de couleurs et de textures, magnifiquement présenté. Un rapport qualité/prix incroyable. La seule chose à noter est qu'en été, essayez de vous asseoir à l'avant du restaurant car l'arrière, à côté de la cuisine, devient un peu chaud.

Excellente adresse avec un concept qui garantie une nourriture saine et de saison. Nous avons très bien mangé

Menu de brunch fixe. Décoration et ambiance sympa. Le gaspacho vert était léger et rafraîchissant. La salade et les œufs brouillés n'avaient rien d'extraordinaire. Le plat principal était assez intéressant, le piquant des graines de moutarde équilibrait le plat salé. Le pain au levain servi en accompagnement était excellent, mais ils n’en ont pas servi davantage lors de notre plat principal. J'ai beaucoup apprécié la ricotta sucrée mais j'ai trouvé le gâteau breton trop sucré à mon goût. J'aurais seulement aimé qu'ils servent des cocktails classiques et nous n'avons pas vraiment apprécié les cocktails de leur menu.

L'entrée partagée est raffinée et jolie en couleur. La viande de plat principal est malheureusement difficile à finir, le couteau n'est pas adapté.

Notre expérience culinaire préférée à Paris lors de notre voyage. Des trucs super sympas, de la très bonne nourriture, et nous aimons le fait qu'ils soient végétariens, ce qui était parfait pour nous. Nous sommes allés dîner mais nous reviendrons pour le déjeuner car ils semblent avoir un excellent menu à prix fixe.

Mon mari et moi avons vraiment apprécié Pouliche. Tout était minutieux, du service à la nourriture. J'ai adoré le concept selon lequel il suffisait de choisir son plat principal, le reste était une "surprise" - et une bonne en plus ! Chaque plat était non seulement joliment présenté, mais aussi délicieux. Les plats ressemblaient à de petites œuvres d'art ! Presque trop joli pour être mangé – presque. Nous étions tous les deux très satisfaits au moment de notre départ et j'ai apprécié le rapport qualité-prix de ce repas soigneusement préparé. Je recommanderai Pouliche à tout ami visitant Paris !

Très bonne soirée chez Pouliche ! Le menu est inventif et varié, le cadre est agréable sans être guindé, le service est efficace et jovial ! Enfin un bon Pimm’s à Paris ! Nous y sommes allé un soir pour expérimenter leur menu découverte.

Superbe expérience, tout était succulent, c’est copieux, le service est à la cool ce qui est appréciable, très belle déco… j’ai mangé la meilleure viande de ma vie (joue de veau confite), ce restaurant mériterait une étoile. Bravo !

Nous avons déjeuné le 7/02/22 . Les plats proposés sont raffinés et délicieux ! Le personnel très accueillant et simple. Un vrai plaisir. Le rapport qualité / prix est excellent. Les boissons sont proposés à des prix corrects ce qui est rarement le cas dans certains établissements dits cotés ! Je recommande cet établissement sans hésiter . Bravo au Chef !

La nourriture est fantastique, des ingrédients frais servis dans un style simple mais raffiné. Tout était cuit à la perfection. L’utilisation de légumes-racines anciens, par exemple, était l’un de ces jolis détails. Le service était très sympathique et rapide. Je reviendrai certainement. Merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée.

Un menu très créatif et un intérieur très sympa pour un joli moment. Je trouve cependant que les prix sont excessifs par rapport à d’autres restaurants du même type. Si cela n’est pas un problème pour vous alors je recommande

Une superbe experience, aussi bien culinaire que visuelle, dans un cadre agréable avec une équipe en salle au top. Nous nous sommes régalées, du debut à la fin, avec une belle carte des vins, et avons adoré le concept des entrées et desserts ´surprises’ qui ne nous ont pas deçues. Kudos au Pouliche, une savoureuse et gourmande écurie ou il fera bon revenir :)

J'ai fait des réservations ici pour notre dîner NYE. L'environnement était fantastique. J'ai eu l'option végétarienne (repas de citrouille) tandis que mon fiancé mangeait l'option viande (canard). La nourriture était délicieuse et tous les restaurants où nous avons mangé à Paris après cela ne pouvaient tout simplement pas être comparés. Pouliche a mis la barre haute. Ici aussi, ils parlent anglais. Nous reviendrons certainement chaque fois que nous reviendrons à Paris !!

Le brunch du nouvel an était prévu. Le service et l'ambiance étaient bons mais malheureusement, l'ensemble ne reflétait pas ce que le restaurant fait de mieux. D'après les critiques, le restaurant est réputé pour ses sauces et ses saveurs, mais l'ensemble n'y parvient qu'à peine. L'œuf brouillé était grumeleux et la truffe n'avait pas l'arôme qu'elle aurait dû avoir. L'ensemble de l'expérience n'a apporté un facteur gastronomique époustouflant dans aucun des plats. Tout était bien trop standard, à tel point que n'importe quel bistro décent du côté de la rue parisienne peut vous le livrer si vous demandez le bon plat. La meilleure nourriture était en fait les accompagnements de pommes de terre qui accompagnaient la pintade, mais la viande elle-même n'avait pas le goût de gibier que je m'attendais à avoir. Peut-être que le chef aurait pu envisager de le fumer étant donné qu'il s'agit d'une toile vierge ? A 65 € par personne, le menu ne fait pas vraiment ressortir le meilleur de leurs compétences. J'espère que la prochaine visite sera plus intéressante.

Merci pour le service merveilleux et le dîner incroyable! Bien que l'emplacement soit peut-être un peu en retrait de la nourriture et le service était incroyable. des entrées aux pétoncles et au veau. Excellente combinaison d'ingrédients frais de la ferme à la table. Je reviendrai certainement!

Nourriture délicieuse, service fantastique! Il n'y a pas de menu spécifique car il change chaque semaine. Nous avons eu le menu surprise. C'était créatif, sain et vraiment intéressant. Beaucoup de saveurs et de textures différentes qui rendent le voyage très agréable !

Excellent dîner à Pouliche ! Les goûts et les saveurs étaient au rendez vous, le timing du service était juste parfait, le rapport qualité/cuisine/prix est vraiment très bien ! Les vins en revanche ne sont pas incroyable et très chers.. J’ai pu lire d’autres critiques disant qu’ils étaient un peu pressé alors que nous pas du tout, l’ambiance était très agréable et nous avons passé une super soirée ! Je recommande x100 cet endroit pour une super soirée !

Nous avons décidé de tenter l'expérience chez Pouliche pour lequels bon nombre de commentaires étaient élogieux. À l'arrivée, le constat est sans appel. Les portions par personne sont minuscules. L'originalité des plats n'est pas du tout transcendante. Le repas démarre avec le versement d'une huile d'olive dans un minuscule récipient (pour 2 personnes) dans lequel il faut faire tremper le pain accompagné d'un bouillon chaud de champignons oignons dans un petit gobelet. Les œufs durs mayonnaise en entrée ne sont pas extraordinaires ( 2 œufs durs coupés en 2 pour 2 personne). La 2ème entrée étant à base de choux, je ne l'ai tout simplement pas mangé. Le plat poisson avec du lieu n'est pas assez raffiné, la part de poisson en elle-même est minuscule. Seul le topinambour sauve le plat poisson. Enfin, le dessert est simple. Le verre de vin blanc à 8€, est à mon avis cher. Au final, pour 2 menus à 32€ et 2 verres de vin blanc, je trouve que le rapport qualité prix est complètement en défaveur de Pouliche. Pour calmer ma faim, j'ai dû manger toutes les tranches de pain servies à table. Je ne reviendrai pas et ne recommande pas ce restaurant. Les photos montrent ce qui nous a été servi très exactement pour 2 personnes (j'ai oublié les verres de bouillon et le récipient pour la trempette de pain dans l'huile d'olive).

Toujours un plaisir de venir. Chaleureux, convivial, des saveurs inédites et bien sûr le délicieux dessert noisettes dont on ne se lasse pas.

J'ai découvert Pouliche Paris en parcourant le guide Michelin à la recherche de bons restaurants à Paris. Et ça valait le coup. Le personnel super sympa explique le concept et l'idée derrière Pouliche, surtout qu'il n'existe pas de menu fixe mais qu'ils créent plutôt des plats à base d'ingrédients frais qu'ils obtiennent. Donc, j'ai eu des choux de Bruxelles et du chou-fleur. Les deux ne font normalement pas partie de mes favoris, mais les petits plats étaient étonnamment très bons. En parlant de plats : tous sont destinés à être partagés sauf le plat principal. La sélection de vins est agréable et se marie bien avec la nourriture. Une seule chose : comme ils disposent de deux places le soir, le personnel sera un peu occupé pour vous « presser » pour terminer votre repas. Mais comme le prix est vraiment juste, je suppose que je pardonne celui-là et je reviendrai certainement. Très probablement pour le deuxième siège.

Très bon restaurant! Excellent rapport qualité/prix. Des plats très jolis, gourmands et de saison ! Comme écrit sur le site : carte courte, ludique et raisonnée, je recommande et y retournerai

Déjeuner parfait... Un menu à 35€ pour entrée, plat, dessert. Cuisine inventive et savoureuse. Le service est pro et sympa. Pouliche est une excellente adresse à redécouvrir régulièrement.

Personnel sympathique et environnement mignon, je voulais aimer le concept de son menu, malheureusement nos entrées et nos plats principaux étaient submergés par la sauce et la saveur ne nous est pas parvenue. C'est peut-être ce menu en particulier qui a eu du succès.

Experience dinner très riche en saveurs , textures et beauté ! Nous avons réservé - groupe de 10 personnes, le menu. Je considère que le prix ( 55eur plus les boissons ) était très correct par rapport a la qualité du service, ingrédients et présentation. peut s'améliorer un peu dans le temps concernant le service

Repas très bon, du début à la fin ! Le concept des entrées imposées à partager est une excellente idée ! Aperol Spritz maitrisé Malgré l’accueil et le sourire des serveurs, le service n’est malheureusement pas à la hauteur de ce qui est dans l’assiette, vraiment lent… d’où l’étoile en moins

Le service est très sympathique et la clientèle très bobo (bohème bourgeoise). L'entrée comme le dessert sont originaux et plein de goûts, la surprise est venue du plat principal: lors de notre réservation nous n'avions pas été prévenus que le mercredi est le jour végétarien. Le risotto de légumes était quand même bon. L'addition de 115€

Super dîner en famille, le format du menu a très bien convenu à tous les âges! Repas copieux mais très fin. Belle carte des vins! Nous reviendrons !

Nous avons passé un agréable moment à la Pouliche et vraiment apprécié le mercredi 100% végétarien. Les entrées et desserts sont à partager et le plat est individuel. Sympa pour goûter à tout. 1 petit bémol toutefois : le service était très long… arrivée pour le déjeuner, nous avons quitté la table vers 15h00 sans prendre de fromage, ni café. Avec un bébé, c’est long.

Super restaurant, le personnel tres gentil, haut cuisine. On as prix le menu déjeuner à 32 euro, pour la qualité des plat c'est vraiment pas cher du tout. On est rester très contentes, les plat sont vraiment gourmands et il y a beau de fantasie. Une petit trésor dans le 10eme arrondissement.

Cuisine élégante et végétale. Nous avons testé le lazy sunday qui se compose d'un menu composé d'un assortiment d'entrées, d'un plat et d'un dessert. À noter que le plat, une pintade rôtie et son condiment à l'ail des ours, était accompagné de frites, d'une salade et de brocolis épicés au satay. Aucune fausse note et un service attentif.

Le dicton dit "tout est bon dans le cochon" et bien si on devait le mettre à jour ça serait sûrement "tout est bon chez Pouliche". Je suis plus team salé à la base mais les desserts sont si savoureux tout en jouant sur plusieurs textures et arômes qu'ils m'ont conquis. La burrata est tout bonnement succulente. Bravo et je reviendrais.

Très belle expérience. Un peu d'attente au début mais le service était chaleureux et les mets goûteux. Petite déception sur certains points mal précisés notamment au niveau du dessert (gélatine animale présente dans un dessert servi à à une personne végétarienne et dessert très sucré) mais dans l'ensemble tout s'est plutôt bien passé.

Cuisine étonnante parfaitement cuisinée. Nous avons tout aimé. Le menu du déjeuner est bon marché et fait du bien. 😁

Super restaurant plein de surprises ! On choisit le plat (au choix 1 poisson ou 1 viande ou 1 plat végétarien). Pour les entrées et desserts, ce sont des surprises et c'était vraiment délicieux, de belles découvertes ! Très bon accueil également et décoration chaleureuse. Une seule envie : y retourner ! Et pour info, le mercredi, c'est végétarien.

Je dois dire que j’étais déçu par mon déjeuner chez Pouliche car je m’attendais à avoir des découvertes gustatives, à être surpris. Jolie présentation des plats, c’est indéniable. 3 entrées pour une mise en bouche, dommage que je n’aime pas le fromage de chèvre je n’y ai pas touché... je n’ai pu goûté que deux sur trois. Bonne cuisson du poisson qui était de qualité et des légumes, mais niveau goût c’était ras plat plat. C’est du convenu classique, comme on peut en trouver ailleurs. Le biscuit noisette olive était lourd et n’ajoutai rien. J’aurai aimé plus de glace et de cassis qui était bon et rafraîchissant. Au final jolie présentation mais peut mieux faire.

Très belle découverte ! Petit restaurant très sympathique, à l'écart de la rue du Faubourg Saint Denis. Joli décoration, je crois même qu'il y a une salle à l'arrière. Concept de la maison: menu unique à 28€ avec plusieurs petites entrées, un plat au choix (viande, poisson ou végétarien) et un dessert. Franchement je trouve que rapport qualité-prix on est au top ! Les assiettes sont très bien présentées et les associations de saveur bien exécutées. On est plutôt bien rassasiés après tout ça :-) Personnel très accueillant et sympathique. Je n'hésiterai pas à revenir en soirée cette fois-ci.

Une table qui se libère à la dernière minute et la chance de profiter d'un incroyable dîner de réveillon. Comme toujours, la sélection de petites entrées en petite portions ou à partager permettent de commencer le repas avec une multitude de saveur : mention spéciale au homard siphon de maïs fumé, à l'oignon braisé et au Fontainebleau de chou-fleur ( enfin s'il faut vraiment choisir... ). Plat version Saint-Jacques snackées et topinambours rôtis ultra-fondants sur note d'agrumes... Tout est à la fois léger et ultra gourmand. Un petit morceau de fromage plus tard et il reste juste ce qu'il faut de place pour le dessert : crémeux marron et sorbet chocolat avec la galette aux noisettes. J'aime l'ambiance détendue et élégante du restaurant, le service convivial effectué par une équipe jeune et impliquée. Alors oui, c'était le repas du Nouvel An. Mais les trois fois précédentes où nous sommes venus, c'était tout aussi réussit ! Autant dire que je vous recommande vivement Pouliche et la cuisine d'Amandine Chaignot.

Excellent service, le truc était vraiment sympa. Il propose un menu fixe, il est donc possible que vous n'appréciiez pas tout en fonction de vos saveurs préférées, mais dans l'ensemble des plats très bien présentés et des combinaisons bien pensées. Le prix était considérablement bon comparé aux bons restaurants de Paris.

Un concept qui marche bien. Vous allez déguster des associations tout à fait improbable. Il faut s'attendre à se laisser surprendre. Il s'agit d'un menu imposé avec plusieurs entrées à partager, donc vous allez adorer certaines propositions, trouver curieuses d'autres. Ensuite place au plat principal parmi un choix entre un poisson et une viande. Pour moi c'était la viande : du gibier. Et on vous apporte une très belle assiette très roborative. C'était juste excellent. Peut être un petit bémol pour le dessert : le gros gâteau qui accompagne le praliné était un peu trop sucré et donc écœurant à ce moment du repas. Mais je recommande vivement.

L’accueil est très chaleureux, à l’entrée il y a quelques tables, et surprise on passe à côté de la cuisine ouverte pour accéder à une plus grande salle. Le décor est cosy. Les entrées sont originales et savoureuses, les plats sont simples et bien préparés. Le dessert est léger ;-) On a passé un très bon moment.

Belle expérience culinaire ! La mise en selle est superbe, quel bonheur de se laisser guider et de partager ces petites merveilles, le tout pour un menu à 28€ le midi : à faire et à refaire!! Merci cheffe :)

Expérience très sympathique. Je déteste choisir mes plats au restaurant avec vous je n ai plus se problème ! Je valide à fond le concept ! 👍 Les plats sont originaux, cela change de ce que l'on a l'habitude de trouver dans les restaurant "classique" 👍 Produits Frais et cuisine équilibrée 👍 Superbe présentation des plats 👏 Mention spécial pour le pain au sarrasin ! Donnez moi le non de la boulangerie svp !!!! ❤️❤️❤️ 👍 Le service était top 👍 2 salles | 2 ambiances ! Plein d'encouragement ! Continué comme ça c'est super ce que vous faites ! 📸@parisbrunches

Amandine Chaignot gagnante dans le 10ème avec Pouliche ! Un pari évident et attendu qui a tout pour plaire: jolie déco, beaux produits, prix raisonnables (menu dej 28€, 40€ au dîner), et cuisine ludique originale et audacieuse ! Review complète sur le site restos sur le grill.fr !