Vraiment très bien ! J’y retournerai sans aucun doute.

Réservation effectuée à 9h15. Je ne peux pas m'asseoir avant 9h45. Les toilettes sont très sales. La nourriture est moyenne.

Merveilleux moment dans ce restaurant. Nous avons pris le menu découverte qui était copieux, varié et très joliment présenté. Mention spéciale au velouté d'asperges et dessert glacé passion-basilic, à se damner. Et bien-sûr la fameuse purée de Joël Robuchon. Service souriant et sincèrement gentil. Nous reviendrons avec plaisir !

Le cadre est toujours aussi agréable mais quelle déception par rapport à l’année dernière Ou peut être ne pas choisir le menu mais les plats individuels. nous étions 5 personnes ( en famille) le service était bâclé il a même fallu réclamer les purées et les attendre 10’ après les plats , les entrées étaient fades et sans aucun intérêt tout comme le désert au chocolat. Dommage . Nous ne sommes pas prêts de revenir

Quelle agitation ! Quelle arnaque ! Notre réservation était à 9h30, nous avons attendu jusqu'à 10h pour nous asseoir ! Nous avons attendu jusqu'à 11 heures sans nourriture. J'étais avec ma grand-mère et ma femme enceinte ! Comment peuvent-ils manquer autant de respect aux gens ? N'allez pas dans ce restaurant si vous avez du respect pour vous-même. Supprimez l’étoile Michelin. Et le plus chaud était très grossier

La meilleure expérience culinaire que nous ayons eu à Paris lors de ce voyage. Bonne nourriture, vin et service. Le menu était fabuleux et ils étaient très accommodants pour les besoins alimentaires. Nous reviendrons certainement.

J’ai l’habitude d’aller dans ce restaurant et petite déception lors de mon dernier passage. Je trouve qu’on est vraiment poussé à consommer. Comme ce sont des petites portions on nous pousse vraiment à en prendre plus. Pour le dessert j’ai dit que ce qui me plaisait mais que j’allais prendre mon temps et commander quand je le voudrais, la serveuse me l’a quand même commandé, je n’ai même pas eu l’occasion de voir la carte… J’ai aussi remonté aussi que les ris de veau (plat signature du restaurant et pour lequel je viens à l’atelier) étaient bien trop saisis. Mes voisins qui en ont reçu au même moment que moi on fait la même remarque que moi mais nous n’avons pas eu de retour, en tout cas ils étaient bien notés sur l’addition ! C’est dommage car je viens souvent en famille et j’ai été refroidi Le reste des plats et l’amuse-bouche étaient très bon

Ce fut un plaisir de retourner au restaurant. Le bébé carré d'agneau à la purée reste un plat phare, fidèle à l'exigence de Joël Robuchon. Nous avons opté pour un dîner matinal et sélectionné le menu dégustation pour déguster une variété de saveurs. La présentation était visuellement saisissante et les saveurs exceptionnelles.

Excellent!!! Vous n’avez pas besoin de trois heures mais vous pouvez !! La meilleure moelle osseuse que j'ai jamais eue et elle ne sera jamais égalée !! Un macaroni que je ne peux même pas décrire ! Le seul endroit que je visiterai toujours à Paris.

Nourriture délicieuse, endroit parfait pour un dîner romantique. Le filet de bœuf, la purée de pommes de terre et le foie gras à la rhubarbe étaient les meilleurs !

Un super moment avec mes enfants. Excellente cuisine avec de belles assiettes , précision des cuissons ., assemblage des saveurs, menu copieux! Le cadre ambiance «  bar à sushi chic » est très agréable , il permet un contact direct avec une équipe au service vraiment attentionnée et sympathique . Petite surprise : j ai demandé une bougie pour l anniversaire de ma fille, et nous avons eu droit à un «  bon anniversaire «  en mode chant grégorien c c'était très drôle 😀

L'un des pires restaurants que j'ai eu à Paris, nous avions réservé et nous attendons toujours notre table une heure. Je ne le recommande pas et je ne reviendrai plus jamais.

Très bonne ambiance, agréable de pouvoir voir les chefs cuisiner. Je me rappelle encore de cette purée et des côtelettes d'agneau !!

Magnifique. Un moment extrêmement agréable. La cuisine est délicieuse et le personnel fort sympathique et aux petits soins. Ce déjeuner restera gravé dans ma mémoire. En espérant y revenir très vite. Merci à tous

Mon expérience chez l’Atelier de Joël Robuchon était tout simplement exceptionnelle. Chaque plat était précis et exquis. Le service était excellent, et je garde un magnifique souvenir de mon premier soufflé! Ce repas fut un pur moment de gourmandise. Merci pour ce beau moment. Au plaisir de revenir lors d’un prochain voyage à Paris.

À contre cœur je dois dire DÉÇU ! Et pourtant une table qui m’avait ravi il y qq années maintenant . En dehors du ceviche en entrée le reste fut sans intérêt. Je soupçonne même que la sole n’en soit pas, voir même certain enfin la texture était plutôt celle du flétan.( un vrai sujet pour les autorités sanitaires )En tout état de cause si cela en était c’est une honte de dénaturer un produit aussi noble de cette manière . Les prix sont hors sols et le service approximatif. Décevant Plus jamais c’est certain ! Pour 500€ a 2 il y a bien mieux

À éviter ! Si Monsieur Robuchon est étoilé, cet atelier est loin de l’être, tout est un scandale ! Le saumon fumé 3 lilliputiens rouleaux de saumon ! La sole ? Présentée elle aussi en rouleau s’apparente d’avantage à une quenelle ! Le tout se qualifiant sans exagérer dans l’insipide ! Quant au service on vous sert la purée au moment du café ! Seul les prix respectent le nom de Robuchon !

J’ai souhaité faire découvrir le concept de l'Atelier Robuchon à mon fiancé la veille de son départ pour un long voyage. Nous avons attendu 20 minutes, pas de problème. Cependant, nous avons eu la désagréable sensation d’être traités différemment par rapport à d'autres clients à notre arrivée, ce qui a un peu gâché l’expérience. Heureusement, je salue notre serveuse exceptionnelle. Merci d’avoir pris le temps de nous expliquer les plats et d’avoir partagé avec nous quelques anecdotes. Nous avons beaucoup apprécié la vue sur les cuisines, mais étant assis au bout du bar, nous étions perturbés par le va-et-vient des serveurs en salle et en cuisine. Enfin, nous avons trouvé les plats raffinés et surprenants.

Trop bien

Plats effet wow et les personnels sont adorables!

J'adore ce restaurant. J'y vais chaque année le jour de mon anniversaire lorsque je suis à Paris. Le personnel est incroyable et fait des suggestions étonnantes sur les accords mets et vins !

Une superbe expérience culinaire Servi au comptoir , vue sur les cuisines Le service est irréprochable, sans être guindé, les employés vous mettent a l' aise et sont aux petits soins La cuisine est juste fabuleuse, riche en goût. Une pure merveille Je recommande plus que vivement si vous souhaitez vous faire plaisir c'est le lieu idéal

Belle expérience. Le lieu est très beau, le personnel sympa et l'assiette parfaite. Évidemment, tout ça, ça se paye.

L'un des meilleurs restaurants de Paris !!! Toujours de la bonne nourriture et un excellent service. Personnel incroyable

Superbe expérience culinaire, très bonne ambiance décontractée mais avec un service professionnel. Le menu dégustation était excellent. La seule ombre au tableau s’est présentée à l’addition; un verre de champagne largement suggéré par le maître d’hôtel en lieu d’apéritif n’a pas lieu de se trouver sur l’addition, surtout à 24€ le verre.

Véritablement ravi du menu découverte en 9 plats, un véritable régal pour les yeux autant que pour les papilles. La présentation impeccable et les saveurs ont pleinement répondu à mes attentes. Le vin, quant à lui, mérite une mention spéciale avec un parfait 10/10. Une expérience culinaire inoubliable. Merci Mary :)

Magnifique endroit avec une cuisine raffinée. Des plats aux cuisson parfaite. On se régale de l’entrée au dessert. La cuisine, le service et l’ambiance sont parfaite. Je ne comprends pas que le guide Michelin ose enlever une étoile à une aussi bonne table.

Une belle experience gustative. Le personnel est incroyablement accueillant. On s’y sent bien, j’y suis pourtant allé seule. Pour le repas.. tout était délicieux du debut à la fin.

C'est si bien présenté, si parfait et délicieux ! Quelle imagination, quelle maîtrise de la haute gastronomie! Tout les plats sont exquis ! Il y a beaucoup de choix et de nouvelles inventions toutes les semaines ! Excellent rapport qualité prix !

C'était bien

Cela fait plus de 10 ans que l’on va dans ce restaurant . On a fait des fêtes d’anniversaire à plus de 20 personnes chaque année , des soirées en famille ou en amoureux. Service digne d’une brasserie et encore ! Accueil industriel Service des plats non synchronisé entre les convives alors que l’on était seulement trois ! 20 minutes d’attentes pour sa veste en sortant sans merci ni au revoir Rapport qualité prix au plus bas 750 euros pour trois avec un service non étoilé…. Vu les souvenirs de qualités et d’accueil … déception immense En sortant , en voyant mon mécontentement , un convive m’a dit : mais ils ont perdu une étoile ! Ils ont oublié que pour un resto étoilé , on ne doit pas se sentir dans un service industriel mais personnalisé !

Une cuisine qu'on ne présente plus car la renommée est justifiée. Des découvertes et des classiques (purée, raviolis, poissons) tout était parfait . Le service convivial avec des serveurs dynamiques et accessibles, et un patron présent accueillant. Vraiment une belle soirée humaine et gustative. Vous ne regretterez pas. Les touristes viennent aussi de partout

C’est l’un des meilleurs repas que j’ai jamais mangé. Mon mari avait le menu dégustation mais je ne mange pas de viande animale donc j'ai choisi les plats dans les petites assiettes. Le service était si fluide qu’il n’était en aucun cas gênant que nous mangions des plats désynchronisés. Les boulettes de crabe étaient extraordinaires et apparemment, tout dans le menu dégustation était également parfait. Mauro s'est très bien occupé de nous et a été exceptionnellement patient avec moi, voulant utiliser le français alors qu'il aurait été beaucoup plus facile de me parler en anglais. Les sièges sont excellents pour que vous puissiez voir la cuisine et aussi parce que l'atmosphère n'est pas étouffante, vous pouvez discuter avec les gens autour de vous. Parfois, des restaurants comme celui-ci peuvent ressembler à un spectacle, c'était juste une belle nourriture servie par des gens adorables. Nous avons eu la chance de pouvoir vivre cela. Merci.

Excellence ,finesse et goût ! Les maîtres mots du sublime repas que nous avons eu la chance de partager et savourer . Des produits d’exceptions ! Superbe repas !

Découvertes en toute détente : on y va pour essayer de découvrir la philosophie du maître... C'est réussi. Dégustation raffinée et très intéressante avec un personnel généreux et intentionné. Je reviendrai en pèlerinage. Merci à tous

Magnifique expérience dans l ensemble. Nous avons opté pour le menu et c’est allé crescendo. Le poisson était parmi les meilleurs que j’ai pu manger, tandis que l’agneau était tout simplement divin. Le reste était de haute volée aussi, mais pas aussi remarquable. Le personnel était très aimable, le service est « humain » et décontracté, mais à la hauteur de l’étoile tout de même. L’ambiance est super avec la vue sur la cuisine et tout ce qui s’y passe. C’est très intéressant à regarder et cela crée une expérience dînatoire vraiment différente des autres restaurants.

45 min à attendre notre table réservée….. 1 étoile …… L’impression d’être à l’hippopotamus un samedi soir sans réservation…. Et chez hippo, ils sont pros…. Joël doit se retourner dans sa tombe Lamentable

- Largement en dessous du prix de sa prestation ! Il n’y a de bon que le nom le reste n’est que pacotille pour touriste !

Pour moi le meilleur endroit de Paris ! Aussi si vous souhaitez dîner seul

L’Atelier de Joël Robuchon vaut très bien la réputation qu’elle porte. Aussi beau que bon, très raffiné, beaucoup de saveurs pour les papilles, un pur moment de plaisir.

Réservez, installez-vous et laissez-vous guider. Une seule envie me vient : revenir jusqu'à avoir tester tous les plats.

Une expérience unique pour un menu magique, chaque plat était divin ! Mention spéciale pour le black cod, l'agneau et la soupe à l'oignon ❤️❤️❤️

En un mot. Excellent. Le menu découverte a été incroyable. Les plats étaient à la fois fins et avec des goûts prononcés. Le service était rapide, pas vraiment d'attente entre deux plats (1h30 pour 9 plats). Le prix est très raisonable pour un tel menu. Personnel très sympathique: plus amicaux que "classieux" (les deux se valent, en fonction de l'ambiance recherchée). Bref, je compte y retourner. Très bonne expérience.

Nous avons visité la plupart des meilleurs restaurants d'Europe et des USA, dont le restaurant Joel Robucho à Saint Barth qui a toujours été une superbe expérience ! Mais ce soir, le 30 décembre, alors que nous fêtions notre 47e anniversaire, le service, la nourriture et l'ambiance. C'était décevant. Peut-être qu'ils devraient envoyer leur personnel et leurs chefs à Saint-Barth pour qu'ils apprennent à gérer un bon restaurant !

les le mieux 👌 Julian est incroyable, c'est le meilleur restaurant de Paris !!!

Sérieusement bon endroit et offre incroyable avec le foie gras. Le service était exceptionnel. De très bons vins au verre, notamment un vin catalan. Le ceviche était à tomber par terre. Ambiance extraordinairement agréable. À ne pas manquer. J'y suis retourné pour les incroyables spaghettis à la tomate et au basilic, le tournedos au steak et le dessert au café. Nourriture et service incroyables après le désastre d'Allard la veille. Ça vaut vraiment le coup !

Excellent restaurant je ne parle meme pas de la purée juste incroyable et toujours bien accueilli

La nourriture était bonne, nous avons eu le menu dégustation avec accord mets et vins.

Nous avons adoré cet endroit. Tout ce que nous avons mangé avait des saveurs et des textures délicieuses et intéressantes. Certains éléments de menu étaient nouveaux. La quantité de nourriture était suffisante. Le service était sympathique et serviable — Mauro était super ! J'aurais aimé que nous puissions voir davantage l'action en cuisine. Si nous y retournons, nous demanderons de nous asseoir de l'autre côté du bar si c'est une option. J'ai aimé que mon partenaire puisse bénéficier du menu dégustation et que j'ai eu d'autres entrées, afin que nous puissions essayer plus de choses dans l'ensemble.

Un restaurant qui est une institution, ce fut une expérience incroyable où j’ai pu sentir l’âme de Joël Robuchon que j’ai rencontré à Las Vegas et à Hong Kong bravo à toute l’équipe

Endroit chaleureux, romantique et convivial si vous souhaitez impressionné votre moitié, vos amis ou famille. Nous avons été dîné dans cet endroit somptueux pour l'anniversaire de mon mari. Nous avons dégusté des mets d'exception. Un restaurant digne de son étoile Michelin. Des plats savoureux et très bien présentés comme dans un restaurant gastronomique. Bravo aux chefs et à toute l'équipe qui ont été bienveillants, à l'écoute et très sympathiques.

Très bon restaurant, les plats étaient bien présentés et excellents ! Nous avons pris le menu dégustation et tout était très bon Petit bémol pour les toilettes sales et en mauvaise état alors qu’il était 18:30

Le staff est très présent c'est le bon point . Mais les tarifs ne sont pas.dubtout en rapport avec les quantités c'est honteux . Restaurant très froid sans ambiance heureusement que le service est super mais je ne vous conseille pas du tout d'y aller ....

Nourriture absolument fabuleuse, de telles saveurs de saison. Le vin était parfaitement sélectionné et l'ambiance était animée.

Nourriture fantastique, sans aucun doute. Le service est très bon. Ils sont sympathiques et arrangeants.

Le concept est intéressant et les plats globalement bons. Mais, il y a un gros souci à l'accueil qui déteint sur tout : la fille à l'accueil, certes débordée, nous a fait attendre debout plus de 30 minutes. Elle a fait passer des personnes avant nous alors qu'on est arrivé exactement à l'heure. Elle a passé son temps à passer et repasser devant debout sans rien dire. Vraiment désagréable ! Une vraie déception et à la fin une expérience culinaire minable !

Une belle expérience culinaire ! Nous nous nous sommes orientés sur plusieurs petits plats à partager, tous étaient très bien élaborés et présentés avec élégance. Aussi merci pour votre service sympathique, chaleureux et professionnel. Toute l'expérience confirme la réputation méritée de ce restaurant. Une adresse incontournable pour les amateurs de fine cuisine.

Super moment en famille (6 personnes) pour le déjeuner un Dimanche midi. Le service était réellement impeccable et ponctué de nombreuses petites attentions (le coussin pour installer ma grand mère confortablement, le chant surprise en chorale pour l'anniversaire de ma sœur à la fin du repas, la prise en compte pour les restrictions alimentaires sur certains plats). J'étais déjà venu l'année précédente à deux et j'y reviendrai avec plaisir lorsque l'occasion se représentera.

Vous ne comprenez pas pourquoi il y a une étoile ? La soupe n'était que de la soupe, le spécial n'était pas spécial, les pâtes au steak et aux truffes sont quelque chose que vous pouvez préparer à la maison mais encore mieux. Quelle déception. Je pense vraiment que cette étoile est achetée parce que j'ai mangé 100 fois mieux au bistro

Accueil très chaleureux et mets divins. Un incontournable.

Exceptionnel menu découverte..tous les plats étaient succulents sans exception. ambiance au top.chorale anniversaire au top (c’était inattendu). On reviendra pour déguster les pâtes de Stan (aperçu de loin).

Superbe moment en famille, service impeccable, mets délicieux et vins proposés s’accordaient superbement bien ! Nous reviendrons avec plaisir !!

Très déçu , ambiance brasserie bruyante , assiette extrêmement mesquine en proportion même si gastronomique , assiette de fromage ridicule et de mauvaise qualité (fourme d’Ambert ) , tartelette industrielle on peux même retrouver un oreo du supermarché dans un des desserts , addition pour 4 personnes 820 euros .. comment ce restaurant peut avoir une étoile sur le guide ???

La meilleure partie de ce repas était les pommes de terre époustouflantes. C’étaient sans conteste la meilleure purée de pommes de terre que j’ai jamais mangée de ma vie. Elles sont si bonnes que je viens de rentrer de Paris hier et que je vais dans un restaurant français local qui sert ces pommes de terre cette semaine. Il s’agit uniquement de sièges de bar, donc rien de privé ou d’intime. La nourriture était bonne mais la seule chose qui m'a vraiment impressionné, ce sont les pommes de terre.

Superbe expérience, menu découverte à 159€ en 9 étapes. L’accueil chaleureux et l’ambiance géniale en mangeant au comptoir directement. Belle carte des vins également. Un super lieu qu’il faut absolument découvrir

FORMIDABLE ! Difficile de trouver des mots pour raconter cette expérience unique, hier dimanche midi, avec mon fils. Ce menu découverte est un véritable voyage ... de ceux qu'on n'oublie jamais ! Merci à toute votre équipe présente ce jour là. Cyrille

Je suis client de ce restaurant depuis plus d'une décennie et j'ai apprécié la façon dont ils ont maintenu leurs normes élevées en matière de qualité du service et de la nourriture. Mais j'ai été déçu et choqué par les portions de mon plat préféré là-bas. J'étais même gênée devant les invités que j'invitais et je me demandais comment ils pouvaient accepter de servir cela en plat principal. Ci-joint une photo du même plat en 2015 où je ne commandais qu'une demi-portion pour garder un peu de place pour d'autres plats et ensuite vous pourrez voir l'évolution au fil des années du même plat en portion complète en 2023 !!!!! ! Nous avons commandé deux plats de portion complète de côtelettes d'agneau et voilà les potions ridicules dans nos assiettes, les côtelettes sans viande !!!!!!!!!

Dans l’ensemble, la qualité de la nourriture était exceptionnelle, mais ma femme a estimé que les raviolis aux langoustines n’étaient pas à la hauteur. Notre service était moyen, car un serveur était débordé par la gestion des exigences d'un acteur et avait besoin d'aide vers la fin de notre expérience culinaire. Mais dans l'ensemble, mon expérience culinaire a été excellente La taille des côtelettes d'agneau Et je ne comprends pas pourquoi on m'a demandé de donner un pourboire dans un restaurant étoilé Michelin

L’atelier de Joël Robuchon est une expérience culinaire inoubliable. Chaque bouchée est un voyage gustatif, mêlant habilement des ingrédients frais et des techniques de cuisine innovantes. Le cadre élégant et l'atmosphère chaleureuse ajoutent à l'ensemble. je le recommande vivement à tous les amateurs de gastronomie Française 🇫🇷

C'était très bon, ok. Mais les serveurs ont fait preuve de malhonnêtetée et de condescendance quand je leur ai montré un Asticot que j'ai trouvé dans mon assiette, en me répondant que c'est impossible et que eux ils sauraient reconnaître un asticot en en voyant un. Bref, heureusement que le chef a reconnu que c'était fréquent effectivement de trouver des asticots dans des cèpes, et que l'erreur était possible même dans un resto etoilé. Prendre les clients pour des cons ça va deux minutes. L'entrée avec l'asticot nous a été remboursée, heureusement, mais en repensant à cette histoire ça m'a bien gâché mon repas effectivement.

Ma dernière visite chez l'atelier Joël Robuchon en mars 2022 m'avait enchantée, c'est pourquoi j'ai choisi de l'apprécier à nouveau avec ma famille pour une occasion spéciale. Malheureusement, cette fois-ci, la qualité des plats et des produits était bien inférieure à ce que j'avais connu l'année précédente. Les plats étaient médiocres et la présentation laissait à désirer. Cette baisse de qualité m'a surpris, peut-être en raison du menu de saison qui n'était pas à la hauteur de mes attentes, mais nous avons tous trouvé que cela ne correspondait pas à ce que l'on attend d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. De plus, le service laissait beaucoup à désirer. Nous sommes arrivés à 12h30 et avons dû attendre longtemps entre chaque plat, ce qui a étiré notre repas à trois heures pour un menu à 159€ ! Les temps d'attente étaient si longs que nous avions l'impression de pouvoir faire une petite sieste entre les plats. Le personnel semblait débordé, et nous devions les rappeler constamment pour remplir nos verres. Cependant, je tiens à noter que le personnel était poli, serviable et professionnel, ce qui était la seule note positive de cette expérience. Enfin, l'état des toilettes laissait également à désirer. Dans l'ensemble, cette visite a été une grande déception, et j'espère sincèrement que la qualité des plats reviendra à ce que j'ai pu apprécier lors de ma précédente visite en 2022. C'était une expérience bien en dessous de mes attentes.

Le service est à la hauteur d'une étoile. L'ambiance est très sympa moderne et jeune. Les mets sont recherchés, travaillés et donc délicieux. Par contre le.bemol se situe au niveau du chef, qui a une attitude prétentieuse et arrogante quand il vIent nous saluer en coup de vent. Il ne parle qu'à ceux qu'il connaît! Dommage, vu la note qu'on lui laisse.

La nourriture, le service et l'ambiance sont tous superbes. Préparation merveilleusement préparée, élégamment présentée et imaginative. La cuisine ouverte est également très intéressante à regarder.

Faites-vous une faveur et évitez cet endroit - je ne le recommanderais à personne. Comment il a obtenu une étoile Michelin me dépasse ! Premièrement, la plupart des sièges sont des sièges de bar sur comptoir. Nous avons dû demander à changer de table deux fois avant de finalement être transférés dans la salle à manger. Ils ont également changé la musique au milieu de notre repas, passant de la musique relaxante du dîner aux top 40 américains et ont augmenté le volume. C'était tellement distrayant et gâchait le semblant d'ambiance que présentait la salle à manger. Maintenant au service, le serveur nous a précipités pour commander lorsque nous nous sommes assis pour la première fois et nous a à peine laissé le temps de parcourir la carte des vins. À partir de là, j'ai senti que les serveurs n'étaient pas très accueillants et ne rendaient pas le repas agréable. Enfin, la nourriture. Le meilleur, c'était le vin et le pain. Économisez 150 € et évitez le menu dégustation. Seul l'agneau était bon, tout le reste était vraiment oubliable ou je ne pouvais manger que la moitié de la portion. Le dessert était la partie rédemptrice du menu dégustation. Si vous voulez une expérience étoilée Michelin, allez dans l'un des NOMBREUX autres restaurants parisiens car ce restaurant a été l'une de mes pires expériences culinaires de mémoire récente.

Excellent repas d anniversaire. Délicate attention au dessert (non prévue) Personnel souriant et sympathique (purée servie 2 fois 🥳). De belles découvertes culinaires (porcelet caramélisé, os à moelle…) et le dessert coco/mangue est une folie. 4 étoiles pour l ambiance..la musique n est pas adaptée a l endroit.

Commandez l'un des "spéciaux du jour" recommandés en entrée. Spaghettis aux truffes. Quand j'ai reçu le chèque, j'ai été choqué de découvrir que ce plat spécial coûtait 120 euros, tandis que les autres plats principaux de viande à la manue coûtent environ 60 euros. Il est scandaleux de facturer 120 euros pour des spaghettis sans informer les gens à l'avance du prix du plat alors que c'est deux fois le prix des plats de viande principaux au menu. C'est une arnaque totale, soyez conscient

Nous sommes venus, un groupe de six personnes, et avons passé un merveilleux moment ! La nourriture était délicieuse et le service était excellent. En tant qu'amateurs de vins, nous avions un large choix et nous avons choisi le Bourgogne. Pour son rapport qualité/prix, le prix était correct. Recommandé!

Un moment délicieux pour ce déjeuner du 2 août 2023, 40 ans de mariage fêtés dignement! Des plats d'une grande finesse , un service irréprochable et un lieu convivial . A ne pas manquer !

Tout était excellent dans cet endroit. L'ambiance est très française-moderne, haut de gamme et chic. Je suis d'abord venue avec ma famille et avant de partir, j'ai dû réserver une nuit supplémentaire pour amener mon homme. La nourriture et sa présentation sont tout aussi délicieuses et belles ! Partout où vous êtes assis (bar ou tables), vous êtes bien pris en charge. Si vous êtes assis dans la pièce avec la grande table pour les grandes fêtes, vous pourrez regarder les incroyables chefs préparer votre nourriture sur l'écran. J'ai dû commander leurs sliders de foie gras, ainsi que leur repas de foie gras. Vous pensez peut-être que c'était beaucoup, mais cela se mariait parfaitement avec le vin rouge que nous avions. La deuxième fois, j'ai encore eu les sliders et le filet; mon partenaire avait des fruits de mer. Tous les plats, accompagnements, desserts et vins ici sont FANTASTIQUES ! Merci!

Nous sommes venus fêter un anniversaire ici. Un moment inoubliable !! Quelle belle adresse et que dire du service … juste parfait !!! Je conseille vivement : la meilleure table de Paris !

Le menu dégustation était super. Les raviolis à la sauce hibiscus étaient inoubliables. Ils peuvent même battre le jambon ibérique qu’ils ont, qui est le meilleur que j’ai jamais mangé. Le Robuchon de pomme de terre, miam.

Quelle belle expérience culinaire! Afin de souligner un événement important et lors d’un passage à Paris, j’ai eu envie d’essayer lAtelier de Joël Robuchon. Dès qu’on entre, on nous installe au comptoir. Peu d’intimité. Je comprends que le concept de ce restaurant est d’ouvrir la vue sur la cuisine mais d’où nous étions placés, nous n’avons rien vu. Dommage. Ceci dit, nous avons choisi le menu dégustation qui vaut le détour: fraîcheur et respect des produits, bonnes portions et belles présentations. Nous n’avons pas été déçu. Nous y retournerons, c’est certain.

Nous avons célébré ici pendant notre lune de miel et commandé le menu découverte et chaque plat était à tomber !

Très bon accueil et plats préparés avec grande finesse. J'ai essayé les pâtes avec du caviar. C'est un délice absolu. J'y reviendrais

Tout était excellent ! Super service ! Portion de purée trop petite on pourrait en manger à l’infini !

J'ai réservé un dîner ici pour notre lune de miel. Nous avons fait le "Menu Découverte" et le recommandons vivement. Tout dans cet endroit est parfait, de la nourriture au service en passant par l'incroyable sélection de vins. La nourriture ici était vraiment inégalée. La première bouchée de chaque dégustation était une toute nouvelle expérience. Nos serveurs étaient extrêmement attentifs et serviables.

Endroit très sympa le concept du comptoir est top et malgré les apparences on peux y manger à plusieurs et profitez de tous. La nourriture est très bonne mention spéciale au saumon fumé et à la purée légendaire incroyable !!! Par contre les toilettes ne sont pas dignes de votre étoile c’est très dommage 🫤

Bien éclairé par rapport au point de vente étoile. Excellent service au comptoir! Bien sûr, plus de purée de crème est toujours une bonne idée.

Il faisait trop chaud dans le restaurant, nous demandons à deux reprises d'ouvrir les fenêtres ou la climatisation, elles s'ouvrent peu de temps et il faisait à nouveau chaud.

Honnêtement, je suis assez déçu car je ne peux pas du tout goûter la passion de la nourriture dans leurs plats. Leur présentation est belle mais c’est tout ce qu’ils ont. Vous prenez une bouchée et vous savez que les plats qu'ils servent ne sont pas meilleurs que ceux des restaurants français habituels de la rue. Si vous voulez vivre une véritable expérience Michelin avec un goût décent, n’y allez pas. Ils sont trop commercialisés maintenant. Le service est « ni froid ni chaud ». Je recommande fortement à Michelin d'enlever son étoile.

Moment magique ❤️ cadre, cuisine, service tout était parfait...j'ai pris le Black cod à la carte ( il y a un menu découverte aussi) et c'était juste exceptionnel ✨ 👌😍. Idéal pour un moment particulier ou se faire plaisir ☺️ l'un des meilleurs restaurants de la capitale....

C'est une expérience très décevante, le serveur était ignorant en expliquant le menu et a servi notre nourriture de manière grossière (en jetant des assiettes sur la table). Nous avons commandé le menu du chef et honnêtement ce n'était pas très agréable. Enfin, le personnel du comptoir a oublié de nous donner notre sac quand nous sommes partis et nous avons dû retourner au restaurant pour le récupérer. Elle a ouvert le placard et m'a demandé de le trouver moi-même, aucune excuse et son langage corporel ne m'a donné aucune excuse. respect du tout. Dans l'ensemble, nous sommes très déçus par ce restaurant et le personnel.

Nourriture délicieuse et excellent service de tous les serveurs. J'adore cet endroit et je reviendrai certainement la prochaine fois que nous reviendrons à Paris.

Excellente nourriture et service. Je recommanderais particulièrement le foie gras chaud et le tartare. Le steak était bon, mais meilleur. Mais ce que j’ai trouvé vraiment remarquable, c’est la purée de pommes de terre. Je n'ai jamais eu mieux !

Nous avions réservé une dégustation mais celle-ci a été annulée. Alors nous sommes quand même allés dîner. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne mais pas tout à fait comme prévu. Malheureusement, il y avait un grain de maïs dur dans la soupe et il a presque cassé la dent de mon mari. Nous en avons discuté avec plusieurs employés et ils se sont excusés, mais aucun autre remède n'a été proposé.

Nous avons apprécié le menu dégustation et chaque bouchée était divine. Le service est impeccable.

Oh mon Dieu, c'est le restaurant de gilets pour emmener votre personne spéciale. Nous revenons à chaque fois que nous sommes à Paris.

Le menu dégustation était vraiment bon pour la plupart. Certains plats étaient plutôt discutables, cependant. Nous avions un plat qui était un gyoza plutôt médiocre par rapport à tous les autres plats. Nous avons également eu un joli agneau au goût plutôt ennuyeux. Mis à part ces deux plats, le poisson, les cailles et le délicieux dessert au chocolat étaient vraiment excellents. C'était cher mais vraiment copieux, et je dirais que ça en vaut presque la peine. Le service du personnel était incroyable et le beurre était mémorable, MDR. La purée de pommes de terre était la spécialité du chef, et j'en aurais certainement voulu plus si je n'avais pas déjà été rassasié.

Je sais que j’obtiendrai toujours un repas délicieux et un excellent service lorsque je visiterai L’Atelier dans l’un de leurs sites. Le restaurant parisien n'a pas déçu avec ses touches parisiennes locales. Le dessert aux noisettes recommandé par le serveur était inoubliable et j’ai hâte d’y revenir à mon retour dans quelques mois.

Excellente adresse que je recommande vivement. J’avais réservé pour le déjeuner, à l’occasion de l’anniversaire de mon conjoint. Très bon accueil, nous avons été placés au bar, avec vue sur les cuisines. C’est original mais cela nous a plu. Quant au repas, vraiment excellent, depuis l’amuse-bouche (un exquis velouté de maïs, accompagné de maïs soufflé au paprika) jusqu’au dessert ! J’ai commandé : des langoustines en papillote croustillante au basilic puis des Saint-Jacques grillées à la plancha, accompagnées de topinambours et de Farfalle maison. Un délice ! Mon conjoint est parti sur du foie gras de canard en terrine et gelée de Porto, suivi d’une magnifique noix d’entrecôte de bœuf accompagnée de pommes grenailles et « Padron » grillés à la plancha. C’était parfait ! À noter que mon conjoint, qui n’aime pas le poisson et les crustacés habituellement, a goûté les langoustines et les Saint-Jacques, et il a adoré ! Autre chose : on nous a gentiment offert de la purée maison (la fameuse purée Joël Robuchon) qui était vraiment excellente et qui allait particulièrement bien avec la noix d’entrecôte. Pour le dessert, nous avons pris - le soufflé pistache et sa glace vanille (merci beaucoup aux équipes qui avaient prévu une bougie et un Joyeux Anniversaire a cappella), - la noix de coco (jus cristallisé à -200 degrés sous une émulsion de mangue fraîche, citron vert et poudre de cassis). Épatant tant sur le plan visuel que gustatif, bravo au Chef Attilio Marrazzo et à ses équipes ! En conclusion, une adresse à tester, surtout si vous avez envie de découvrir une cuisine de grand chef dans un beau cadre, au calme, absolument pas guindé.

Expérience absolument incroyable, nourriture fantastique, personnel formidable, le menu dégustation suffit à lui seul pour revenir à Paris.

Expérience merveilleuse et une nourriture si délicieuse, bien faite

La nourriture et la présentation étaient très simples, la plupart des plats étaient très légers. Nous avions un menu de dégustation et le service était entre excellent et peu standardisé, ou vous avez un bon serveur qui vous expliquera parfaitement tous les plats ou celui qui apportera juste le plat suivant, sourira et repartira 🙁 et puis vous vous demanderez quoi. tu mangeras. Nous remarquons que certains plats ou verres ont été rayés ou cassés, ce qui vous fait comprendre qu'il manque d'attention aux détails. Ce n'était pas le genre de dégustation mémorable que j'aimerais y retourner et essayer, mais la nourriture était bonne et bien cuisinée. Le prix est ce qu'il est, étant un nom bien connu, vous devez savoir à quoi vous attendre en termes de coût.

Déçue ! Perdu mon temps et celui des miens, j’aurai adoré faire découvrir un restaurant 🌟 à mon beau fils mais la il était déçu comme moi et préfère son Japan restaurant de banlieue ! 3 mini bouches sur les 7 proposées sont acceptables avec des goûts qui surprennent et un peu de texture , le reste qui sont très mini par rapport au 3 🌟 surtout des mousses sans prétentions l’œuf cocote je n’ai pas pu le manger ! Le service normal mais un personnel très calme et vraiment t poli et gentil professionnel quoi ! Ne perdez pas votre temps !

C’était fin et délicieux, accueil parfait, une belle découverte

Une horreur que ce soit en terme de goût ou d’expérience. Ni l’un ni l’autre n’était à la hauteur du prix affiché. Les clients à qui on s’adresse ne sont que des habitués. J’avais demandé une table je me suis retrouvé dans un bar… j’ai précisé être allergique aux arachides noisettes etc…. Dès le premier plat on a eu la bonne idée de m’apporter un pain avec de la noisette. Le tournedos avait plus de poivre que de viande. Bref, un calvaire. Cela dit, l’endroit est jolie.

J'ai adoré le service au comptoir et la nourriture était incroyable. Nous avons remarqué que les serveurs parlaient français, japonais, anglais, allemand et chinois. Impressionné par la présentation et les saveurs complexes. Obtenez une réservation car il est difficile d'entrer sans une à moins d'être en avance pour déjeuner en semaine.

L'endroit a un peu perdu de son superbe. Le service était encore un peu lent et le serveur inutilement hautain. Le repas n'était pas aussi bon que les fois précédentes. Et il y a eu un véritable désastre : le poisson frit. Mon ancien préféré ! Lorsque nous l'avions mangé auparavant, il était joliment doré et croustillant à l'extérieur. Cette fois, il était croustillant et doré, et le poisson était gras. Mauvais. Le serveur était indifférent. Le carpaccio de poisson était correct, mais pas très excitant, et la purée préférée, incroyable, nous ne sommes pas la magnifique purée Robouchon qu'on adore. Pas aussi crémeux. J'espère qu'on aura envie d'y retourner… Mais vraiment, service arrogant et nourriture médiocre ? Il y a trop de bons repas à Paris !

J'ai récemment visité ce restaurant et j'ai globalement eu une bonne expérience. Le service était sympathique et attentionné et la nourriture était très bonne. Cependant, j'ai été déçu par les prix. Même si la qualité de la nourriture était bonne, j'ai trouvé que c'était trop cher pour ce que c'était. Je le recommanderais comme endroit pour une occasion spéciale, mais pas comme endroit où manger tous les jours.

Toujours incroyable dans toutes les villes où je l'ai essayé. Le service était exceptionnel, la nourriture était délicieuse et l'ambiance était également excellente.

Excellent emplacement pour un rendez-vous amoureux ou une petite fête. La nourriture et le service étaient au top. J'ai également apprécié les petites surprises en cours de route.

Une belle adresse l'Atelier de Joël Robuchon pour un repas réussi en famille. Nous avons bien aimé le concept au bar pour la vue d'ensemble et le travail qui se déroule tout près de nous. Le menu découverte est bien équilibré entre terre et mer qui allie raffinement et qualité. La purée c'est toujours l'incontournable de la maison. Le service est professionnel, attentionné avec beaucoup de gentillesse. Nous avons passé un agréable moment dans ce restaurant avec de beaux souvenirs pour fêter un anniversaire.

Nourriture délicieuse et bon service. Mieux que certains restaurants 2 et 3 étoiles Michelin à New York

Je ne sais pas par où commencer. Il est au-delà de mes capacités d'essayer d'écrire à quel point tout était bon, à quel point les suggestions de vins étaient excellentes et à quel point le personnel était sympathique. Alors je n'écrirai qu'un mot : FANTASTIQUE !!! Merci!

Une très belle expérience dans ce très bel établissement. Nous avons opté pour le menu découverte et sans regret car les plats étaient variés et suffisamment copieux pour maintenir les nombreux plats. Nous avons tout aimé. Un service impeccable et le faite de voir les cuisines en live est un réel plus c’est un véritable show. Nous reviendrons c’est certain Priska & Jonathan

Notre déjeuner préféré lors de notre semaine à Paris…. Nourriture absolument délicieuse et service exceptionnel. Je rêverai de ce repas (soupe de marrons au foie, pizza au caviar) très, très, très longtemps. Nous y retournerons. J'ai une déception majeure qui mérite d'être soulignée. Lors du règlement du chèque, par carte, nous avons demandé si le service était inclus. Il était clairement indiqué sur le menu que c'était le cas. Nous étions tellement impressionnés par la nourriture délicieuse que nous pensions que cela méritait de demander. L'hôte qui avait déjà effectué le contrôle nous a regardé dans les yeux et nous a dit non, le service n'était pas inclus. Nous sommes américains, nous avons donc débattu de laisser un pourboire de 20 %, voire plus, car c'est ce que nous faisons chez nous. Ils nous ont demandé si nous voulions recharger notre carte pour le pourboire et nous avons dit que nous donnerions un pourboire en espèces. Notre serveur, qui était incroyable, nous a fait un discours sur la façon dont tous les pourboires sont partagés entre le personnel, ce qui nous a incités à laisser un bon pourboire. Nous nous sentons « eus » par le mensonge qui nous a été raconté. Je ne regrette pas d'avoir laissé un supplément car la nourriture et le service étaient excellents, mais je voudrais poster pour tout le monde qui ne se laisse pas berner en laissant plus car ce n'est pas nécessaire. Nous sommes allés dans d’autres restaurants Michelin tout au long de notre voyage de huit nuits à Paris et on ne nous a jamais dit que nous devions laisser un pourboire.

Malheureusement, notre expérience a été gâchée dès la première impression par Amal, la dame près de la porte. Elle a une mauvaise attitude et fait la différence entre les clients. Elle a évidemment besoin d'une formation en hôtellerie et en service client. Bien que le directeur ait essayé de remédier à la situation, nous n’avons toujours pas pu profiter du dîner car il avait été gâché par la première impression. Notre serveur était très hospitalier et agréable et a réussi à compenser ce qui s'est passé au début. La nourriture servie était exceptionnelle et mérite une seconde visite.

L'agencement de l'espace ainsi que la luminosité de la pièce offrent une ambiance à la fois conviviale et intimiste, autant propice à partager un repas avec ses ami-es qu'avec son/sa partenaire. Le service était convenable, mais je préfère quand un seul serveur s'occupe de la table, ce qui permet une meilleure qualité relationnelle. Par ailleurs, j'ai trouvé que les serveurs manquaient de précision lorsqu'ils présentaient un plat (ils se contentent de donner le nom écrit sur la carte...). Le dîner en lui-même était parfait, les produits sont d'excellente qualité. L'expérience sensorielle et gustative est surprenante et unique, et digne de son étoile.

Une des meilleures étoiles Michelin ⭐️ ⭐️ à visiter absolument à Paris, la réservation doit être effectuée des semaines avant le voyage Les meilleurs plats sont les spaghettis/pizza aux truffes. Foie d'oie aux feuilles d'or,

C'était notre premier arrêt après notre arrivée à notre hôtel et c'était vraiment une excellente façon de commencer notre voyage. Chaque cours était amusant et intéressant et vraiment bien fait. Le menu découverte vaut le détour pour tester plein de choses différentes. Les serveurs étaient tous très sympathiques et nous recommandons fortement de s'arrêter ici.

Bonne nourriture! La nourriture est exceptionnelle mais très lourde.

Très bon service et qualité de la nourriture excellente. Le menu dégustation manquait d’une certaine cohérence. Même s'il était bon, il ne présentait pas de nouvelles saveurs, ce à quoi je m'attendais d'un restaurant étoilé Michelin. Dans l'ensemble, c'est un bon endroit pour manger mais il ne répond pas aux attentes d'un restaurant étoilé Michelin. Je ne le recommanderais pas dans cet espace.

Excellente nourriture et un personnel formidable. Nous y avons passé de très bons moments et la sélection de vins est excellente. Le menu découverte est fortement recommandé.

Une adresse décevante. J'étais ravie de pouvoir inviter une personne pour son anniversaire résultat : - nous avons dû patienter plusieurs minutes à l'accueil pour être placés au bar, serrés entre d'autres convives; - après avoir demandé le menu découverte (pour rappel menu à 150€ par personne), le serveur nous annonce que le foie gras n'est plus disponible et qu'il sera remplacé par un œuf parfait, idem pour le homard remplacé par du bar. Toutefois, aucune proposition de baisse du prix du menu ne nous est proposé, proportionnellement à la réduction de la qualité des produits proposés. - au cours du repas, je m'aperçois pourtant que des voisins de "bar" qui ont commandé du foie gras ou du homard à la carte ne se sont pas vus opposé de fin de non-recevoir. A croire que le menu découverte n'est pas assez rentable ... En conclusion, j'ai très peu apprécié le choix de ce restaurant qualifié de gastronomique et qui ne propose pas les services normalement offerts au regard des prix pratiqués et je ne recommande pas cet établissement.

Brillant! J'ai emmené ma femme à Paris pour son anniversaire et j'ai choisi ce restaurant et je ne regrette rien. Il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin de style moderne avec un espace repas de style bar à sushi avec la cuisine bien en vue. Tout le personnel était extrêmement sympathique et connaissait bien le menu et la carte des vins. Nous avons eu le Menu Découverte qui nous a offert une dégustation de la planche de l'établissement. Pour moi, les points forts ont été le gaspacho de tomates, le foie gras, le crabe et le dessert au chocolat. Le seul point légèrement bas était le homard moelleux. Je recommande vivement ce restaurant des plus excellents.

Incroyable. Nous avons opté pour le menu dégustation de 10 plats et c'était l'un des meilleurs plats que nous ayons jamais mangés.

Excellente soirée passée dans cette institution parisienne, accueil et service au top, le repas était délicieux, on sent le savoir faire et la technique dans la conception et la saveur des plats. On repart le ventre plein, le prix du menu est largement justifié et très cohérent au vue de ce que l'on ma servit ce soir. Je reviendrais sûrement très bientôt ☺.

Mon mari et moi avons décidé de célébrer notre dîner d'anniversaire à cet endroit. Nous avons été vraiment satisfaits de l'excellent service et de la bonne nourriture !

Je commencerai par les points positifs : Une belle adresse Le menu découverte très varié Des plats très goûteux et bien présentés Serveurs souriants Points négatifs Installés au bar plutôt qu'à table, ce n'est pas à ça qu'on s'attend en payant ce prix. Venir à deux et ne pas pouvoir manger en face de l'autre. Service trop rapide Au bout de 20 mn l'addition demandée n'était toujours pas arrivée. Nous nous sommes levés pour aller vers la réception et avons été surpris par la remarque d'un serveur qui nous dit : alors vous partez comme des voleurs ? 😨 Pour rappel après la réservation une carte bleue est demandée pour la valider, difficile donc de partir sans payer. Un manque de savoir être surtout dans un établissement comme celui-ci.

Qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer ? Rue calme avec peu ou pas de circulation et beaucoup de monde qui regarde avec une nourriture fantastique et un excellent service. J'ai adoré et je le recommande à tous ceux que je connais. Je voyage souvent à Paris et c'est un petit bijou !

Pas grand chose à dire, allez-y ! Nourriture incroyable! Surpris de n'avoir qu'une étoile !

Je suis venue à Paris lors d'un voyage spécial avec ma fille. Aucune expérience particulière n’a été vécue. Nous avions l'impression de ne pas être les bienvenus, mais nous nous sommes précipités pour nous asseoir au bar pour un repas rapide qui était loin d'être agréable. Je ne suis pas sûr de ce qui s'est passé ce soir-là, mais j'ai eu de bien meilleures expériences dans des restaurants plus conviviaux et moins chers. La nourriture était adéquate. Rien d'extraordinaire ou de remarquable. Je lui donnerais une grosse passe. Une expérience très inconfortable.

Qualité de la nourriture très moyenne. Cela aurait valu la peine si le prix avait été 5 fois inférieur. Le service n'est pas très bon non plus. Le steak était trop cuit et les desserts étaient un peu meilleurs que ceux de McDonalds. J'ai demandé spécifiquement si je pouvais y fumer un cigare et ils m'ont répondu qu'il n'y avait pas de problème. 5 minutes plus tard, au milieu de mon verre, ils m'ont dit que je ne pouvais pas fumer. J'ai dû laisser mon verre et mon cigare pas finis. Ce malentendu ne correspondait pas à mes attentes Michelin. Ils ne savaient vraiment pas comment aborder la situation et satisfaire les clients. Ce qui me semble normal si le restaurant a la réputation d'un lieu de luxe.

Table exceptionnelle. Fin et raffiné. Service au top et cuisine ouverte à la vue des convives. Juste un petit bémol sur la quantité du menu "dégustation". On reste légèrement sur notre faim. Hormis ce point (qui me fait retirer une étoile), le reste est top.

C'était le point culminant de mon voyage à Paris. Le service et la nourriture étaient spectaculaires ! Ils étaient extrêmement accommodants avec mon ami végétalien. Kevin était un serveur exceptionnel avec une connaissance approfondie de la nourriture et du vin. Le menu dégustation à 150€ était d'un très bon rapport qualité/prix. Je suis reparti confortablement rassasié, car le rythme et la taille des portions étaient parfaits.

Un excellent moment. Nos yeux et nos papilles ont été ravis. Nous avons véritablement apprécié le concept de manger sur comptoir. Cela nous a permis de sentir la passion qui transpirait dans ces cuisines où l'on peut y voir les préparations de nos plats : un réel plaisir. Nous avons opté pour le menu découverte et tout était parfait : beau, goûteux avec tantôt des goûts surprenants et tantôt des goûts rassurants (les cuissons des viandes ou poissons et la PURÉE sont incroyables). Et, j'ai envie de finir sur l'ensemble de l'équipe en passant de l'accueil, au service, en cuisine jusqu'au chef qui vient vous saluer et échanger avec vous. Ils ont tous été souriants, avenants et aux petits soins. Pour nous, petit couple qui avons réservés par pur hasard pour une petite soirée en amoureux et sans regarder les avis ou le concept, avons été enchanté. Nous reviendrons à coup sûr et la prochaine fois, on tente le menu végétarien. Encore merci à vous.

Nourriture très chère et sans inspiration. Tout a été bien fait mais l'expérience globale était datée et décevante.

Le service et la nourriture étaient tous deux de premier ordre. Ma femme et moi n'avions pas de bouteille de vin, donc le prix était très raisonnable. J'ai adoré la décoration.

La nourriture n'était pas mauvaise. J'ai mangé un meilleur steak dans une franchise Longhorn au milieu du Kansas. Je ne suis pas né hier, on sent les ondes racistes du serveur (photo ci-jointe, le gars à lunettes). Lui marchant en parlant à mi-voix, le regardant tout le temps. C’est comme si vous ne parliez pas français, vous n’obtiendriez pas l’ambiance accueillante. L’autre serveur était phénoménal, il gardait le sourire, parlait anglais quand nous lui avons fait savoir que nous ne parlions pas français. Nous sommes en 2022, ne soyez pas bizarre.

Nom célèbre, mais ne vous sentez pas premium. Je ne veux pas être trop critique car ce n’est qu’une étoile Michelin… Le service prend du temps à démarrer. La nourriture était bonne. Nous avions un menu dégustation pour le déjeuner et ne coûtait que 137 euros. Ajout également du caviar Beluga pour 350 euros. Grand champagne au verre. Je voulais plus de ce nom, mais c'était très abordable pour ce que nous avons obtenu.

Lieu exceptionnel ! Service impeccable, souriant, connaissance (vins par rapport au repas...). Le repas vraiment délicieux. Vous avez le menu découverte (plus certain du nom) qui permet de faire un tour de la carte et de la bonne cuisine ! Rien à dire, il faut y aller une fois dans votre vie 👍

Une expérience culinaire étonnante. Bonne nourriture et bon service 327€ Y compris une bouteille de vin et un verre de vin de dessert étaient tous deux excellents. La nourriture est remarquable. Tout ce dont vous avez besoin dans la vie, c'est d'une cuillère de leur pomme de terre pure pour comprendre la différence entre le bon et l'excellent.

Un endroit agréable, nous avons mangé au comptoir, je conseille de réserver une table plutôt si vous êtes un gros groupe ou en amoureux pour que ça soit plus convivial. J’ai beaucoup aimé les plats, malheureusement je retrouvais les saveurs que j’ai déjà pu expérimenté. Le cadre était sympathique et l’ambiance tamisée Le personnel est accueillant bien que très « speed ». C’est le principal problème que j’ai pu noter, les plats se sont très vite enchaînés. C’était un peu désagréable de finir son plat et directement de voir retirer l’assiette et remplacée immédiatement. A ce prix j’avoue vouloir plutôt profiter et prendre mon temps. Mon compagnon n’a pas pu finir sa mise en bouche car l’assiette est partie dès qu’il a posé sa cuillère. Néanmoins je pense revenir et tester autre chose, je conseille fortement le menu « découverte » à 139€ parce qu’il permet de voir beaucoup de plats dont certains valent vraiment le détour. Petit bonus, c’était l’anniversaire d’un autre client et 3 serveurs se sont mis à chanter, c’était top !

Un restaurant c’est pour manger de bons plats et passer un agréable moment, seul l’un des deux objectifs a été réalisé. Le cadre: un cadre design, épuré Le repas: c’est bon, il y a de bonne saveurs. Les plats sont joliment présentés. En terme de saveur, on n’est pas perdu et je trouve ca dommage. Le service: Gros point négatif, c’est trop rapide, on a pas le temps de savourer, de discuter. On est pressé pour finir les assiettes, le service est impersonnel. Personne nous a posé la question des intolérances… C’est le gros point négatif ça vraiment gâché cette expérience.

J'ai aimé les décorations, très simples et modernes. Les choses étaient sympathiques et la nourriture était incroyable. Mais la taille du repas était un peu petite et les prix très élevés 😅 Ça vaut le coup de visiter de temps en temps

Essayez les pâtes aux truffes ou les pâtes au caviar. Le favori de tous les temps 👍🏼

De belles assiettes, de bons produits, ... Mais j'ai dû retirer une étoile car ils m'ont fait manger de la viande alors que j'avais précisé que j'étais végétarienne...

Excellent ! C'est notre 2e visite dans ce restaurant et nous avons été plus que satisfaits tant de l'accueil que de la qualité des plats. L'accueil et le service sont au top, les serveurs aimables, agréables et pleins d'humour. Cela donne une ambiance extrêmement décontractée et conviviale. Nous n'avons jamais manqué de rien (eau, vin, pain), et le timing du service était parfait. Nous n'avons pas eu l'impression qu'on cherchait à nous faire partir pour laisser la place au service suivant, ni que nous attendions nos plats trop longtemps. A notre 1ère visite nous avions pris le menu découverte et avons tout apprécié, y compris le céleri qui n'est pas notre légume de prédilection ... A notre 2e venue nous avons pris plusieurs plats en format dégustation et là encore nous avons été ravis L'addition finale est certes élevée mais nous nous sommes fait plaisir avec bons vins et champagne ... Je recommande de réserver au service de 18h30 et de s'installer au comptoir... cela évite d'avoir à attendre qu'une table se libère dans un délai très incertain, et on peut discuter avec les serveurs ou les autres clients du comptoir ... bref c'est beaucoup plus sympa ! Seul bémol : les toilettes mériteraient un rafraîchissement (revêtement mural arraché), et il faudrait une vérification plus régulière de leur état de propreté ... Nous reviendrons néanmoins avec plaisir

Service très agréable, personnels aimables, les plats sont vraiment excellent et délicieux, le chef qui les avait préparé est venu nous rendre visite, et très belle présentation de plats. Très belle endroit, avec des illuminations ! Je recommande.

Mini burgers au foie gras de @robuchon_st_germain , Ils sont bons, l’accueil agréable. Je vous conseille de vous asseoir au niveau du comptoir, c’est beaucoup plus sympa. J’ai pris un jus pressé fraise qui était délicieux. Un agréable moment.

La nourriture est très bonne, mais pas extraordinaire. Nous avons pris 3 entrées, les huîtres sont très bonnes. Nous nous sommes plaints de la saviche au poisson et avons répondu avec arrogance française "saviche à la française". Le filet de bœuf est correct, avec une sorte de crast sur le dessus. Les côtelettes d'agneau sont comme des sucettes et si tendres. Le faible score est dû aux temps d'attente très longs pour le plat principal (40 minutes). Assurez-vous également de vérifier votre facture, les serveurs font des "erreurs" avec les verres à vin en ajoutant des euros à votre facture. Le service n'est pas très bon, car nous avons été transférés après nous être assis pour libérer plus d'espace pour les autres. Très cher sans réelle valeur. Une sorte d'endroit à la mode.

Il n'y a pas que de la nourriture ici. C'est un voyage émotionnel que vous entreprenez. Les intérieurs Pierre Yves Rochon à Saint Germain sont exquis. Les plats sont au-delà des mots. L'une des meilleures expériences culinaires.

Accueil aimable et avenant. Mais assez déçu globalement par le raffinement des plats et la note finale et encore sans prendre de vin ! Un peu plus de 100 euros par personne pour des plats bons mais pas à la hauteur d'un étoilé. Purée un peu trop salée, dessert en revanche assez réussi (soufflé au cacao). Je n'en garde pas un souvenir ému et il y a bien mieux sur Paris, sans aller rechercher un étoilé Michelin et un nom dont la qualité n'est du reste plus à la hauteur du lieu.

Personnel propre, spacieux et attentionné, cependant l'endroit était souterrain sans réception téléphonique, ce qui pourrait être un plus pour certaines personnes. La nourriture était bonne mais les portions étaient minuscules et le prix était extrêmement exorbitant pour ce que c'était, ce qui rendait l'expérience inconfortable. Le dessert était cependant un vrai bonheur.

Chaque fois que je visite, même si je commande le même plat, c'est étonnamment une expérience différente, c'est un voyage spirituel en dégustant tous ces beaux objets un incontournable incontournable la nourriture le personnel le service la présentation le goût dans l'ensemble Est-ce à couper le souffle

Une expérience culinaire incroyable! Certainement l’un des meilleurs plats de repas que j’ai connu. J'ai essayé la viande et un merveilleux dessert. La viande était succulente, fondante, avec une sauce au poivre exquise. Avec cela, il y a la fameuse Purée de Joël Robuchon. Je dois dire que c'est effectivement excellent. Pour le dessert, j'ai eu celui au chocolat signature. Encore une fois, que dire ? Merveilleux. Mais assez avec la nourriture. L'endroit est très sympa. La cuisine ouverte est un régal. Et le personnel est un délice. Excellente soirée à tous points de vue. Merci!

Des plats bien cuisinés avec une certaine créativité. L'environnement est assez décontracté, expérience globalement très agréable.

Expérience merveilleuse. Je suis heureux que nous ayons réussi à réserver une table ici. Dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, la nourriture est tirée par les cheveux, mais pas ici. Chaque plat était plein de vie et les goûts étaient parfaitement équilibrés. C'était aussi un réel plaisir de voir à quel point la cuisine fonctionnait bien. Merci aux cuisiniers pour leur excellent travail. Et je voudrais aussi remercier la dame de la réception. Votre travail était incroyable et votre aide était inestimable. Nous reviendrons certainement.

Excellent repas, tout est maîtrisé à la perfection. Seule déception : le dessert a l’oreo, quelle idée.

Désolé, j’avais un grand respect pour le nom et j’y suis allé sur le conseil de mon fils Bien mal m’en a pris Vous avez un super site internet avec des photos que je vous mets et jamais vous aurez ces plats à table Un crabe royal servi sur un lit de laitue photo jointe on dit toujours que l’on doit sentir le goût du crabe annoncé et bien non vous avez un bon goût de laitue et rien d’autre 70€ La viande très bonne a point j’avais demandé saignant mais j’ai laissé tombé Les desserts on s’attend avec cette renommée à quelque chose qui ressemble aux photos de leur site un dessert assiette préparé minute et là j’ai eu mon lot de surprise une part de fraisier ressemblant à un gâteau boulanger que jamais je n’achèterai J’ai donc retourné cette part insignifiante et me suis reporté sur un dessert chocolat bon sans étoiles Franchement plus que déçu par cette expérience a 300 € pour deux c’était mon anniv et je voulais faire une exception et bien très très raté Je ne vous dis pas merci c’est lamentable j’ai eu du mal à écrire cet avis car le confinement ne vous a pas aidé mais vous n’avez pas le niveau

Cuisine d'un chef inspiré. Mes ados auraient aussi adoré. Différentes formules : un menu (le standard : entrée, plat, dessert) ou un menu dégustation ou vous choisissez ce que vous souhaitez déguster dans différentes petites entrées chaudes et froides. C'est ce que nous avons fait ! C'était génial. Assis au bar, regardant l'effervescence de la cuisine et servi avec le sourire. Nous reviendrons

Très bel endroit magnifique décor épuré,clair,net.... Le menu dégustation et un régal pour les papilles.excellent... le personnels est au top

Incroyable restaurant 2 étoiles Michelin situé au sein de l'hôtel Pont Royal ; cuisine live, goût parfait, très belle présentation des plats et personnel très serviable ! Je le recommande vivement pour une expérience culinaire haut de gamme !

Nous avons pris le menu déjeuner à 49€ pp avec au choix 1 entrée (chaude ou froide) + 1 plat + dessert. Nous avons eu une réservation à 12h30 dès notre arrivée nous avons été bien reçus et les serveurs nous ont emporté un des énormes sacs que nous devions ne pas nous déranger ce qui était attentionné de sa part. Le déjeuner était absolument incroyable. Vous obtenez des amuse-bouche avant votre repas, ce qui est un peu dommage, mais vous pouvez demander du pain et du beurre pour commencer, le pain est servi froid et non chaud, ce qui était un peu décevant, mais dans l'ensemble, le pain qu'ils servent est varié et c'est bon. Les entrées étaient vraiment bonnes et servies chaudes. L'artichaut est vraiment quelque chose de différent et il est extrêmement tendre. Les plats sont extrêmement savoureux, comme on peut s'y attendre. Le service est rapide et professionnel, nous n'avons pas attendu trop longtemps entre les repas et nous n'avons pas été pressés du tout même si le restaurant était plutôt complet. Un peu décevant également de n'avoir que des spaghettis comme seule option végétarienne au menu, mais ils étaient bons et le poisson était vraiment tendre et pas trop gras compte tenu du fait qu'il était frit. Tous les plats sont accompagnés de la fameuse purée à la Robuchon (même les spaghettis).

Cuisine française traditionnelle revisitée. Les plats sont généreux et nous n’avons pas été déçus, des amuses-bouches aux desserts.

Très bonne expérience ! Le service est parfait, sans oublier la qualité du repas ! De plus le concept des petites dégustations est vraiment sympa.

Un déjeuner parfait et gourmand. Le lieu est toujours aussi bien tenue. La carte est belle et bien réalisée. Nous avons pris deux menus dégustation avec une petite pizza à la mortadelle et un soufflé aux fruits exotiques. Les vins au verre ont permis d'accompagner parfaitement cette dégustation. Tous les plats ont été excellents, j'ai juste trouvé la royale de foie gras un peu fade en assaisonnement et le black cod dont le glaçage au miso a un goût trop prononcé pour nous. Un veritable bonheur d'avoir profité de ce déjeuner servi par une équipe aux petits soins. Je recommande cet établissement à tojs les gourmands. Budget pour deux 503€.

Excellente nourriture, excellent service et, étonnamment, la voix qualifiée d'American Idol (ou French Idol) par le personnel lorsqu'ils ont chanté "Joyeux anniversaire" pour ma femme, ce que vous n'obtiendrez dans aucun autre restaurant étoilé Michelin. Un lieu de vraie cuisine française que les chefs du monde entier tentent d'imiter. Bravo - les cours de notre menu de tâches étaient si bons que j'ai dû lécher les cuillères même dans cet endroit élégant. Astuce : demandez une table si vous préférez. Ils ont des tables dans l’arrière-boutique. Si vous ne demandez pas, vous vous asseyez au bar.

L'un des meilleurs repas que j'ai eu. Pour ne citer que quelques incontournables : le foie gras, les hamburgers au foie gras, la purée de pommes de terre, la soupe aux marrons et le soufflé aux poires.

Extraordinaire. Magnifiques plats. Personnel très attentionné. Quelques remarques : courant d'air frais et principe de réservation lors des Saint Valentin, Noël ou Saint Sylvestre très surprenant car il faut envoyer copie de pièce d'identité et recto verso de sa carte bancaire !

Pour un 2 étoiles Michelin, je dois dire que je m'attendais à mieux que ça. L'ambiance était plutôt décontractée et le service est plutôt sympathique, ce qui est un bon point. Nous avons opté pour le menu dégustation. Dans l'ensemble, c'était correct, mais rien d'extraordinaire pour moi. La présentation était moyenne, le goût et les ingrédients choisis n'étaient pas très équilibrés.

Très bonne nourriture! Bon vin. Sommelier très professionnel. Mais trop exigu pour un dîner 2* Michelin ! Même dans le métro, vous disposez de plus d’espace pour vous asseoir. Et le personnel est hostile et arrogant. Surtout l'hôte/placeur à la porte.

Cuisine délicieuse, cadre élégant, ambiance décontractée, serveurs agréables, bref une soirée parfaite!

Je me suis vraiment amusé ici. La nourriture est chère, oui, mais vous êtes là pour vous époustoufler et éblouir vos papilles. La fameuse purée de pommes de terre est extraordinaire, plus qu'on pourrait le croire, le service était extrêmement sympathique et la nourriture était magnifique. Pour moi, c'était moins un repas qu'une expérience globale qui, à mon avis, valait bien son prix. Le fait de s'asseoir autour d'un bar et de regarder les chefs en cuisine préparer la nourriture était un avantage supplémentaire. Je le recommanderais pour une occasion spéciale ou autre d'ailleurs.

Une expérience culinaire époustouflante pour le menu découverte avec 10 mets. Un service parfois assez décontracté mais qui met à l'aise.

Le repas est excellent avec une présentation impeccable et toutes les cuissons sont parfaites. Le tout est plein de saveur avec différentes textures. Le cocktail sans alcool est trop sucré, j'ai coupé avec de l'eau et ça passe. Les entrées sont parfaites : un œuf poché dans un nid, un délice! même si un peu d'attente, le résultat est là. Les plats, une revisite de la blanquette très réussi avec des légumes croquants et tendres à la fois et un pigeon divin! Une déception pour les ormeaux, en eux-mêmes très bon, c'est le tian de légume qui l'accompagne qui est moyen. Une purée maison maitrisée, on a tout fini. Le dessert a été fini rapidement. Et surtout les inoubliables madeleines, légèrement croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. On reviendra rien que pour elles! Pour le personnel, la serveuse est adorable et l'accueil est un peu froid. Surprenant l'idée de manger dans un "bar" et finalement, excellente expérience de voir la cuisine travailler!

Le top!! C'était le deuxième fois que on y'a mangé et encore délicieux!! C'est un restaurant dont est le top à Paris en mon avis et je mange à haute cuisine souvent!! Venez ici!!

Excellent restaurant avec un bon service mais je ne sais pas pourquoi ils n'ont pas de menu en anglais. Il est difficile de comprendre le menu pour les visiteurs étrangers. Le serveur a essayé très fort d'expliquer le menu mais leurs accents français sont toujours difficiles à comprendre. J'ai apprécié la nourriture mais je ne suis pas satisfait.

Nous avons fait le menu dégustation. Je n'étais pas sûr à 100% de tout ce que j'essayais parce que je suis nouveau en français. Mais je suis sûr à 100 % que tout ce que j’ai essayé a dépassé mes attentes. Je ne donne jamais 5 étoiles mais je suis là. Absolument incroyable. Le prix est plus élevé mais bon, vous ne venez pas à Paris tous les jours. Je n'ai pas été déçu.

Très bonne ambiance, serveurs adorables - Benjamin nous a aidés à naviguer dans les menus de plats et de vins. La nourriture était à tomber par terre. L'expérience en valait bien la peine ; J’aurais juste aimé que notre grand-mère française nous rejoigne pour dîner au lieu de rester à l’hôtel ! Nous avons passé une longue journée à rentrer d'une visite familiale près de Marseille et nous cherchions simplement un endroit où nous asseoir et nous nourrir à une heure aussi tardive. Ma sœur et moi nous sommes assis au bar et avons passé un bon moment ensemble pour un repas de dernière minute. Je pense qu'il devait être environ 22h-23h quand nous sommes arrivés. Ils nous ont gentiment assis au bar et ne nous ont pas pressés du tout. Merci encore!

Nourriture phénoménale, atmosphère animée. C’est très cher, mais si vous ne le saviez pas avant d’y aller, vous ne devriez probablement pas y aller. Les points forts pour moi étaient le faux-filet (je pense que c'était un spécial ce jour-là, cuit à la perfection et fondu dans ma bouche), les desserts (tous étaient incroyables) et, assez drôle, l'expresso à la fin du repas (je sais, quelque chose si simple, mais en fait l'un des meilleurs que j'ai eu). La prochaine fois que je serai à Paris (et que j'aurai économisé un versement hypothécaire supplémentaire), j'y retournerai !

C'est le meilleur endroit pour manger à Paris, ils ont la nourriture la plus délicieuse avec l'endroit le plus incroyable et la saison de la truffe blanche, c'est le meilleur voyage que l'on puisse faire à Paris quand on y va une fois, on aimerait y aller tout le temps parce que ça vaut le coup d'y aller. tout le temps pour entrer dans Paris c'est la première chose que je vais c'est y dîner

Nous avons eu la chance d'entrer sans aucune réservation un vendredi soir. Excellente nourriture et service. J'ai adoré la purée signature comme toujours.

C'était ma 5ème visite dans ce restaurant et ce sera la dernière. Laissons l’image parler d’elle-même. J'ai trouvé cet insecte (cafard ?) dans mes frites. J'ai complètement gâché mon repas. Le personnel a simplement agi comme si de rien n'était et a simplement emporté le plat sans même s'excuser. Inacceptable. Il n'y a eu aucun suivi de la part du personnel ou de la direction. Une expérience très décevante et dégoûtante.

La nourriture est délicieuse, mais le service est vraiment médiocre, pas comme un restaurant de niveau Michelin devrait l'être. . .

La nourriture était extraordinaire et joliment présentée, l'ambiance était parfaite et le service des serveurs tout au long de la nuit était excellent. Cependant, nous avons reçu un très mauvais service lors du règlement de la facture, ce qui a partiellement gâché l'expérience.

Une des meilleures table de Paris en matière de gastronomie, l’Atelier Joël Robuchon ne vous laissera pas de marbre. Le restaurant offre une atmosphère feutrée et conviviale à la fois. Simple et chic, vous serez convié à vous asseoir autour du bar ou l équipe vous fera voyager durant votre repas dans le luxe à la française. A 4 personnes vous avons donc dégusté en entrée : -Le carpaccio de bœuf : très très bon -Le carpaccio de daurade : À tomber !! Entrée intermédiaire : -Les poivrons frits au piment d‘espelette : Se mange sans faim. -Tempura de langoustines : Très bon -Pizza : Très très bonne, l’équipe est principalement composée d’italiens, ils ont plutôt intérêt :) Plat : -Poisson (je n’ai plus le nom en tête) accompagné de sa purée maison (cette purée donnerai de l émotion à un sans cœur - sans exagération elle est exceptionnelle, c’est de loin la meilleure que j ai mangé de ma vie) sauce au Yuzu -Sole : classique -Noix d entrecôte : La viande fond dans la bouche comme du beurre, elle a un goût et une qualité irréprochable Pré Dessert : -Mandarine sur son granité : c’est bon mais personnellement je ne suis pas fan des agrumes en dessert Dessert : -Orange sanguine : Cf plus haut, je n’ai pas goûté -Soufflé à l ananas et aux fruits de la passion avec sa boule de glace Piña Colada : Pour les amateurs d acidité (comme moi) ce dessert est juste trop bon, le soufflé est parfaitement réalisé, la brunoise d’ananas également et la glace vient adoucir le tout -Dessert au chocolat blanc, meringue et Gianduja : Une cuillère suffit pour vous ramener en enfance, ce dessert est rassurant, onctueux et incroyablement bon !!!! Pour conclure, je vous invite juste à réserver votre table, vous ne serez pas déçu !!!! Il existe une autre table Robuchon sur les Champs-Élysées qui est aussi bon mais avec une ambiance complètement différente. NB : Désolée pour certains de nom de plat que je n’ai pas retenu #letsguide

Superbe restaurant ! De l'authenticité et surtout une qualité irréprochable des mets servis par une équipe talentueuse. Une carte des vins accessible. Malgré les étoiles, une ambiance détendue afin de se concentrer uniquement sur l'essentiel, l'assiette.

Les desserts du chef pâtissier Benoit Defait sont absolument divins ^+!!! Beaux, raffinés et sensuels.

Le diner était très bon et les plats parfaitement équilibrés, comme on s'attend à en voir chez un étoilé. En revanche le service était minable et on nous a placé près de la porte alors que j'avais insisté pour pas être dans les courants d'air. 650€ d'ardoise à 3, mail servis et mal placés. C'est très cher et la pilule de passe pas.

Nourriture délicieuse, excellent service et installation intéressante. Nous avons eu le menu dégustation. J'évite généralement le foie gras, mais il était délicieux. Les vins au verre étaient fantastiques. Pas bon marché évidemment, mais ça vaut le coup.

Il y avait le menu découverte. La nourriture était bien préparée et comportait beaucoup de technique. J'ai adoré le cadre du restaurant où vous êtes assis au bar. Vous ne voyez pas exactement la cuisine complète selon l'endroit où vous êtes assis, mais elle est définitivement animée, mais pas trop animée, ce qui enlève l'attraction principale, à savoir la nourriture. Je le recommanderais certainement. Si vous souhaitez opter pour la première place (entre 18h et 21h), vous devez absolument réserver, mais si vous optez pour la deuxième place, vous devriez pouvoir entrer.